Как и защо пчелите правят мед?

Мед - храна за всички членове на семейството на пчелите. Насекомите се нуждаят от храна поради значителни разходи за енергия.

В жегата насекомите активно проветряват крилата на кошера и поддържат оптималния климат. През зимата пчелите имат физиологична способност да отделят топлината, когато мед хранене.

Когато дойде сезонът на студеното време, жителите на кошера ще се откажат от клетките и са наситени с висококачествен меден продукт, който им осигурява необходимата енергия. Насекомите го ядат не само през зимата, но и през лятото.

В допълнение към меда, работниците се нуждаят от парч, наречен "пчелен хляб" - той замества протеина.

Как пчелите правят мед и го превръщат в нектар?
Pergenae

В семейство пчели може да има повече от няколко хиляди лица, които се нуждаят от големи резерви за зимата. Поради факта, че насекомите се съхраняват и благоразумни, повечето от пчелните запаси са ценен хранителен продукт за хората.

Опитните пчелари, грижи се за благополучието на семейството им, оставете необходимото количество мед за зимата в кошера, така че работниците да могат да живеят до пролетта, а не да умрат - останалото се отнема.

Пчелари, които мислят само за обезщетенията, веднага събират всички запаси, а пчелите се хранят със захар. Но този продукт не може да стане пълноценна храна за насекоми, тъй като те не получават необходимите витамини, минерали и ензими.

Поради това пчелите, яденето на сироп, стават слаби, издръжливостта и производителността им са значително намалени. Когато дойдат топли дни, насекомите са трудни напълно да събират мед.

Витамините, съдържащи се в меда, не само допринасят за поддържането на жизненоважната активност на тялото, но и осигуряват правилното функциониране на секреторните жлези, които произвеждат восък - материалът, използван за изграждане на пчелни пита.

Етапи на производство на мед

Трудова дейност на пчелата от раждането до смъртта:

  • Първите три дни тя премахва в моята пчелна пита след изхода, така да се каже, подрежда нещата в ред.
  • В следващите два дни кошерът лети, храни ларвите на цветен прашец и мед.
  • От 7 до 11 дни кралското желе започва да се откроява в пчелите на пчелата, с които те хранят маточните ларви и самата матка.
  • От 12 до 17 дни започват да се появяват восъчни жлези и малко насекомо започва да се превръща в строител на пчелна пита, защитава кошера, поддържа микроклимата (вълни крила), се радва на нектар.
  • От 18 дни се предлага колекция от мед за пчела, тя е избрана на улицата, където нектар се добива активно.

Как пчелите правят мед и го превръщат в нектар?

Производството на пчелни пчели
Пчелата с нектар се завръща у дома

Преминаването на химическа реакция помага да се превърне нектарът във вискозен мед. След като пчелите се върнат с пълния стомах на нектара, насекомите на работниците го изсмукват от устието на полевия работник с техния хобот.

Някои от пчелите оставят някои от пчелите и младите индивиди, но повечето от насекомите се дъвчат за известно време. Това е химическата ферментация на нектар.

Нектар е изложен на различни ензими, които са част от слюнката на пчелите, превръщайки се в полезна сладост.

Когато се извърши обработката, излишната течност се изпарява и захарозата, под въздействието на специален ензим (инвертаза), се разделя на фруктоза и глюкоза - те лесно се абсорбират от тялото.

Готовите продукти съдържат само 5% захароза. В допълнение, пчелната слюнка има бактерициден ефект, поради което запасите могат да се съхраняват за дълго време.

За да гарантират изпаряването на влагата, работниците прехвърлят сладката течност в пчелната пита, като ги пълнят с 2/3, след това започват активно да работят като крила, за да повишат температурата в жилището.

Характеристики на разреждане и количеството мед
Попълване на стотици нектар

Рециклираният продукт се поставя в специални шестоъгълни клетки и херметически се опакова с восъчни капаци, което избягва проникването на въздуха и влагата, тъй като това може да доведе до ферментация. В пчелите има по -нататъшно узряване на меда.

След разделянето на влагата, нектарният сироп става дебел, придобива консистенцията на меда.

Перга насекомите също се съхраняват в пчелни пита. Отличителните характеристики на трезорите са техните нюанси-хъдки пчелни пита преобладават тъмно жълти, почти кафяви и первона-със светло жълт нюанс.

Производството продължава от 7 до 14 дни. Качеството на продуктите директно зависи от съдържанието на влага: колкото по -малко вода в меда, толкова по -добре.

Какво влияе върху качеството на меда?

При силна топлина до нектар сладка течност се смесва с листни въшки, която се нарича подложката. Това беше причината за получаване на името на такъв мед с нисък поколение - подложка.

Също така, сладък сок от растения, наречен медна роса, може да се добави към меден продукт. Храната от PADI и Hell Rosa е опасна за пчелите, тъй като има отрицателен ефект върху метаболитните процеси.

Как пчелите събират мед, могат да се видят в интересно видео. Тук е описано подробно за това как насекомите събират мед, с помощта на която го правят и какво се случва след това:

Етапи на производство на мед

Какви фактори влияят на реколтата на меда?

Moneybor е основното занимание на пчелите, защото цялата им работа е задължително да се насочи, за да се гарантира този процес. За това всички отговорности са ясно разпределени между всички членове на семейството на пчелите.

Как се случва това:

  1. Матката снася яйца, като по този начин се гарантира удължаването на пчелния вид. Скаутите отиват в търсене на медени растения, а пчелите на работниците строят пчелни пита, събират прашец и нектар. Дори новородените пчели са заети с работа - те хранят ларвите, почистват дома и поддържат оптималната температура в него.
  2. Пчелите получават нектар от цветя от медени растения. Работниците започват работа през пролетта, когато започне цъфтежът на растенията. Скаутите летят първия до „лов“ - добре разработено обозначение ви позволява бързо да намерите цъфтящи растения, да вземете нектар от тях и да се върнете у дома.
  3. В жилището пчелите информират членовете на семейството си, Къде е растението, от което можете да събирате нектар. Пчелите общуват с особени танцови движения. Освен това, разузнавачите и пчелите се изпращат до намереното място.
  4. Работниците събират мед с багажник, което лесно прониква в цветето. Вкусът на течности с насекоми може лесно да бъде разпознат с помощта на рецептори - те са разположени на краката.
  5. Пчелата седи на растението, Necar е гадно с хобос, а задните крайници, на които се намират специални четки, пристъпват с колекцията от прашец, след това прави топка след това. Тази бучка е поставена в специална кошница, разположена на долната част на насекомото. Една такава топка може да се получи след събиране на нектар от много растения.
Интересни факти
Пчелна комуникация с танц

Пчели - насекоми, които имат два стомаха. В един от тях има храносмилане на храната, а вторият служи като съхранение за натрупване на нектар - около 70 mg нектар се вписва в него.

Но ако работникът трябва да направи полет на дълги разстояния, той прекарва около 25-30% от резерватите за възстановяване на изразходваните сили.

През деня работещата пчела е в състояние да лети до 8 км, но дългите полети могат да бъдат опасни за нея. Оптималното разстояние за колекция от мед е 2-3 км. В този случай насекомото може да обработи около 12 хектара поле.

За да попълни колекцията от нектар, пчелата трябва да лети около една и половина хиляди растения и да събере 1 килограм нектар - за да направи от 50 до 150 хиляди полета.

По време на колекцията от мед насекомите са напълно обвити в прашец. След това, след летене, пчелите носят прашец и опрашват цветя, осигурявайки възпроизвеждане на растения и допринасяйки за производството на високи добиви.

След попълване на колекциите на нектар, колекционерите се връщат в кошера, където преминават нектар към пчелите на приемника. Насекомите са ангажирани с точно разпределение: част от листата на ларвите за хранене, останалото се изпраща за обработка.

Как и защо пчелите правят мед?
Пчелите на приемника вземат прашец

Производството на пчелни пчели

Когато нектарът е в устната кухина на насекомото, пчелата я изпълва със собствена тайна от слюнчената жлеза. Тайната е богата на много разнообразни ензими, които превръщат нектара в здравословен и вкусен меден продукт.

Характеристики на разреждане и количеството мед

Как и защо пчелите правят мед?

Количеството на събрания мед може да варира значително в зависимост от региона, местоположението на пчелина, времето, породата на пчелите и грижите за тях, медните растения растат близо.

Ако предишната зима беше много студена и пролетта дойде късно, семейството на пчелите ще се събере много по -малко от продукта от обикновено. Благоприятни условия (топъл и влажен въздух) допринасят за събирането на голямо количество мед.

Особено обемът на колекцията мед е повлиян от породата пчели. Но когато избирате порода, е необходимо да се вземат предвид региона и климатичните характеристики на района. За някои райони е по -добре да изберете карпатна пчела, за други - централен руски език.

Също така, количеството на получения продукт се влияе от размера и качеството на кошера. Оптимално е да избирате многократни къщи.

В същото време се изисква да се обърне внимание на не всички пчелни пита са пълни с запаси, свободните клетки винаги трябва да присъстват на склад.

Как и защо пчелите правят мед?

Важно е пчеларят да има опит в развъдните пчели, а също и правилно да се грижи за насекомите. Опитен пчелар е в състояние да запази само силни семейства и висококачествена, плодородна матка.

Така той осигурява техния живот, възпроизвеждане и зимуване оптимални условия:

  • постоянно следи тялото на корпуса и неговите рамки.
  • Задава допълнителни пчелни пита;
  • Предупреждава пчелите и, ако е необходимо, транспортира пчелина до друга зона, до където медните треви, храсти или дървета.

Обикновено едно изпомпване от кошера ви позволява да получите 13-18 килограма от уникален продукт. Със силно горещо или дъждовно лято показателите са значително намалени - до 10 килограма. Благоприятните условия допринасят за събирането на до 200 кг полезна сладост от едно семейство пчели.

Moneybor е основното занимание на пчелите. Насекомите са напълно разположени, дават силите си да събират нектар и допълнително събиране на продукти на мед.

Всяка пчела от голямо семейство изпълнява определени функции, но в същото време те имат обща цел - колекцията от нектар и обработката му в полезен мед.

Какво влияе върху качеството на меда?

Как и защо пчелите правят мед?

Качеството на меда зависи от това какви цветя са събрали нектар. Може да се различава по вкус, цвят, мирис. Миризмата се дължи на аромата на онези растения, от които нектар. Кестен мед мирише на цветя от кестеня, например.

Цветът зависи от състава на нектара.

Всяко цвете има своите собствени примеси. Пчелите не ги споделят особено - нектарът е нектар, но крайният мед все още се оказва различни цветове.

Линден обикновено е лек, елда - тъмна и т.н. Вкусът зависи от количеството фруктоза, толкова по -голямо е, толкова по -сладко е. Но има и видове, които имат горчивина.

В редки случаи парадът се смесва с меда. Това е сладка течност с ниско качество, която се отличава с насекоми като листни въшки, Cherce.

Друга подобна течност е медна роса. Тези вещества при влизане в мед намаляват качеството му. При пчела, която яде калъф, мед, метаболитни процеси се нарушават, тя се разболява и може да умре.

Ако за зимните пчели оставят калъф мед вместо висококачествено, семейството на пчелите през зимата може напълно да изчезне.

Какви фактори влияят на реколтата на меда?

Как и защо пчелите правят мед?

Пчеларството не е лесно и трябва да се основава на няколко компонента: географията на района, добри кошери, налични в експлоатация, и породата пчели.

Но броят на нектара, който е в състояние да донесе едно семейство пчели, зависи от много фактори:

  • Климат като цяло: температури на въздуха, ранна или късна пролет и есен, тежка или мека зима.
  • Времето, което има пряк ефект върху обема на основата на цветята. През сухия месец реколтата е минимална, t.да се. Растенията Medonos не са достатъчни.
  • Избрано място. Медната основа на единия кошер може да бъде много по -голяма от другата. Здраве на насекомите. Силните и силни пчели носят много повече мед, отколкото отслабени. Пчелите на пчелите, които са все по -малко продуктивни.

Интересни факти

Как и защо пчелите правят мед?

  1. Пчелар с дим не успокоява пчелите, но създава като имитация на пожар. Пчелите, тъй като са древните жители на гората, се нахвърлят на мед с появата на дим, за да се запасят в дълго пътуване. Когда же брюко -пр -аполномемом.
  2. За да получите лъжица мед (30 g) 200 пчелите трябва да събират нектар по време на подкуп през деня. Приблизително същата пчела трябва да бъде ангажирана с приемането на нектар и да я обработва в кошера. В този случай част от пчелите ще интензивно ще проветряват гнездото, така че изпаряването на ненужната вода идва от нектар по -бързо.
  3. За да получите един килограм мед Пчелите трябва да произвеждат до 4500 вида и да вземат нектар от 6-10 милиона цветя. Силното семейство може да събира 5-10 кг мед на ден (10-20 кг нектар).
  4. Пчелата може да отлети от кошера с почти 8 км и да намери пътя безпогрешно. Такива големи полети обаче са опасни за живота на пчелите и неблагоприятните по отношение на производителността на неговата работа. Радиусът на здравето на пчелата се счита за 2 км.
  5. В една клетка пчелите лежат до 18 актуализации с тегло 140-180 mg. Съставът на една средна актуализация включва около 100 хиляди. прах за прах, тегло на една актуализация - от 0,008 до 0,015 g . През лятото актуализациите са по -тежки от пролетта и есента. Пчелите през деня носят до 400 актуализации, а през сезона семейство пчела събира 25-30, а понякога и до 55 кг прашец.
Статии по темата