Яйца от пъдпъдъци: всичко за производството на яйца на пъдпъдъци и качеството на техните продукти

Яйцата на пъдпъдъци са ценен хранителен продукт, който включва много елементи, необходими за човешкото тяло. .

Ползите от пъдпъдъци яйца

. Редовната му употреба:

• намалява опасността от образуването на ракови тумори;
• увеличава защитните способности на имунната система;
• подобрява състоянието и работата на сърцето, както и на кръвоносните съдове;
• помага да се възстанови по -бързо след сериозно заболяване или операция.

Яйцата на Obel са полезни за възрастни и деца

Петъчните яйца на пъдпъдъци със сигурност трябва да бъдат включени в диетата на хората с лошо здраве, за да се подобри благосъстоянието и да се увеличи общият жизненоважен тон.

За жени

Поради съдържанието на протеини, фолиева киселина и здрави мазнини, пъдпъдъците са много полезни за жените. Те допринасят за поддържане на нормален хормонален фон, а също така предотвратяват развитието на мастопатия и маточни тумори.

Ladams, които искат да загубят наднормено тегло, достатъчно е да включва само 2 яйца в менюто всеки ден. Това ще помогне за установяване на метаболизма, като същевременно намалява усещането за глад.

Obgras of Orcols помагат на здравето на манозите на жените

По време на бременност

Той е полезен за жени, които планират потомство, пъдпъдъци, както и за ястия от тях в диетата както по време на приготвянето, така и след зачеването, защото съдържат:

• Витамин В, подкрепяйки спокойното емоционално състояние на бъдещата майка;
• Фолиева киселина, която е важна за правилното образуване на ембриона и поддържане на тона на матката.

С ниско хранене анемията с дефицит на желязо се образува при бременни жени. Благодарение на пъдпъдъците в менюто на този проблем и в същото време гадене, можете да избегнете.

За мъже

Високото ниво на протеинови елементи заедно с аминокиселини прави продукта идеален за мъже. Obgras of Chaces:

• подобряване на качеството на ерекцията;
• увеличаване на сексуалната издръжливост;
• Подкрепете сексуалното желание и здравословната потентност.

.

Редовна употреба на пъдпъдъци - отлична превенция на мъжки сексуални разстройства

За деца

Продуктът е полезен за децата, както е:

• подкрепя умственото развитие;
• укрепва нервната система;
• увеличава постоянството;
• предотвратява бързото начало на умората.

. Витамин А запазва зрението и благодарение на общите укрепващи свойства на яйцата, което ги консумира, е по -малко податливо на настинки.

Децата са щастливи да ядат пъдпъдъци яйца

Вредата от пъдпъдъци яйца

• тежки лезии на бъбреците и черния дроб;
• диабет;
• атеросклероза на кръвоносните съдове;
• Прекомерно ниво на "вреден" холестерол.

Яйцата на пъдпъдъци, както при пилето, имат зеленчуков протеин, който се счита за силен алерген. .

Прекомерната консумация на яйца заплашва алергии и храносмилателни разстройства

Това е опасно, макар и полезно, да пиеш сурови яйца от пъдпъдъци. Това се дължи на риска от получаване на инфекция. . Не може да се предположи обаче, че е изключен напълно.

Важно е да се наблюдава умереността на потреблението. Яденето.

Вредата от пъдпъдъци яйца

Как да използвам

.

маса 1. Броят на разрешените яйца на пъдпъдъци на ден.

Павел/Възраст	Обем на продукта (парчета)

Павел/Възраст

Обем на продукта (парчета)

Мъже5-6Жени (бременни жени)5-6 (4)Деца от 3 до 7 години1-2Деца от 8 до 14 години3-4Деца над 14 години4-5

Предварително измитите яйца се оставят да пият сурови, на празен стомах, само когато се знае, че птиците са здрави. Продукт с неизвестен произход е по -добре да се заври. Освен това, след 2 минути. кипещи те ще бъдат „меки“ и след 5 минути. - "прецакан".

Производството на яйца на пъдпъдъци

. За една година жена, която може да даде 200 до 300 яйца. Активните съединители продължават от 8 до 9 месеца. До 10 -та "производителност" може леко да намали. Производствената възраст на пъдпъдъците е 2-3 години.

Интересното е, че слагат яйца:

• следобед;
• късно вечерта.

В противен случай представители на японската порода бързат: те се занимават с бизнес веднага след хранене.

. Производителността зависи от:

• породи и възраст;
• условия и диета.

Знаейки това, можете да увеличите възвръщаемостта от слоевете.

Пъпаси - Високо продуктивни птици

Как да увеличите производството на яйца на пъдпъдъци

• Оптималният топлинен режим (от 20 до 22 ° С) и влажност (от 50% до 70%.);
• правилно осветление;
• надеждна звукова изолация;
• Чистота в клетка (домашна къща);
• въздушна вентилация в стаята.

Това е важно не само за производителността, но и за запазването на здравето на птиците.

Спазване на правилата за водене на птици

При температури над или по -ниски птиците се влошават по -лошо и с недостатъчна влажност - те ядат малко и пият много. Ако клетката е претъпкана, птиците ще живеят в стрес и ще спрат да носят. За да се избегне това, не повече от 60 индивида могат да бъдат уредени на един квадратен метър.

. Заслужава си да се разхождате по -подробно по този въпрос. Така:

1. Светлинен режим. Пъпасите се втурват само в светлина. За да се направи добивът на яйцата повече, е необходимо допълнително осветление, което трябва да е без кое, и да работи 12 часа на ден.
2. Звукозаписна.Препоръчително е да организирате къща на тихо място. Ако това не е възможно, е необходима добра звукова изолация. Уплашените напитки не дават яйца.
3. Почистване на къщата. Стаята трябва да се почиства поне 1 път на ден. При натрупване на постелята се отличават отровни амонячни двойки, които значително намаляват производителността.
4. Вентилация. . .

Клетката трябва да е чиста

Правилно хранене

Когато условията на съдържание отговарят на изискванията, птиците се втурват добре. Можете да повишите производителността на ново ниво с правилното хранене. . Така че черупката на яйцата да е издръжлива, настъргана тебешир и черупки се добавят към храната.

Важно е също:

• Дайте храна строго според нормалното. Превишаването на добитъка води до набор от излишно тегло и поради това производителността пада;
• Промяната на диетата не трябва да се случва наведнъж, но постепенно. Птиците не понасят рязко промяна в фуражите;
• Премикси - Основният компонент на съединението. Те трябва да са свежи, тъй като от дълго съхранение в отворена чанта губят имотите си и отглеждат форми. Когато стадото е малко, е по -добре да си купите готова храна в малки опаковки.

Препоръчва се да печете храна за пъдпъдъци с масла:

• соя и слънчоглед;
• Рапса и царевица.

.

Птиците трябва да имат свободен достъп до прясна вода

Използване на протеин

Една от вариантите за увеличаване на производството на яйца на пъдпъдъци е използването на протеинови добавки. Земеделските производители на Voronezh решиха да проверят този метод и в същото време да оценят степента на неговата ефективност.

Птиците бяха разделени на две групи:

1. Контрол, където птиците са били хранени само сложни фуражи от магазина.
2. Експериментален. Тук протеинова смес се излива в храна, 80% от граха и 20% от соята.

В резултат на това във втората група:

• Има два пъти повече големи яйца, а минимумът е три пъти по -малък;
• Теглото на яйцата се увеличи до 14%.

По този начин, обогатявайки диетата за домашни птици с растителни протеини, можете да постигнете забележимо увеличение на продуктивните характеристики.

Източници на растителен протеин - полезни и най -важното - естествена добавка на фураж

Развъждане на пъдпъдъци за яйца - рентабилност на бизнеса

.В същото време собствениците на някои ферми за пъдпъдъци твърдят, че може да бъде точно два пъти повече.

Можете да видите бизнес план за ферма за пъдпъдъци в нашата статия.

Предимствата на нарастващите пъдпъдъци са, че:

1. Организацията на такъв бизнес не изисква огромни инвестиции, но с правилната грижа за птицата можете просто да получите огромен добив на яйца.
2. За да отглеждате птици, няма да се налага да купувате скъпо оборудване. Е слънце, което се чувствам чудесно в клетките, които могат да се правят със собствените ми ръце, от импровизирани материали.
3. Obrokes имат добро здраве. .

.

Таблица 2. Приблизителни първоначални разходи.

Обект на разходите	Сума (хиляда. Руя)

Обект на разходите

Сума (хиляда. Руя)

Наем на помещения под къща от 20 м2от 10 до 12Купуване на млади животниОт 20 до 22Клетки за съдържанието на птицитеОт 8 до 9Инкубаторот 5 до 7Разходи за храненеот 3 до 4

Тоест, за да започнете въпрос от нулата, трябва да имате само 50 000 рубли., В същото време ще бъде изразходвана значителна част от тази сума за закупуване на оборудване и млади животни, които се закупуват веднъж.

Ако отглеждате японски пъдпъдъци, тогава всяка жена ще бъде гарантирано да дава 300 яйца годишно.

Таблица 3. Годишен доход от един Местър.

Продукт	Средна цена в Москва (разтриване.)	Годишен доход (Rub.)

Продукт

Средна цена в Москва (разтриване.)

Годишен доход (Rub.)

Яйце1.6 на 1 компютър.480Труп9595Обща сума:575

Ако в стадо от шестстотин птици ще има еднакво пилешко и кокерели, тогава годишният доход от:

• Женските ще бъдат 172500 рубли. (300*575), ако се броят само яйца;
• Мъжки - 28 500 рубли. (300*95) Ако ги вземете трупове.

Общо се получават рубли за 201000 г. и това е без да се взема предвид потомството, получено за тази година, както и яйцата му.

• налагане на глоби от регулаторните органи;
• смъртта на част от стадото.

.

Рентабилността на чушките е лесна за изчисляване

Що се отнася до обслужването на къщата, тогава 1 души ще могат да се справят с стадо от 600 глави, с увеличение на половината - 2. Пъпачките се умножават бързо и това трябва да се вземе предвид. Оптималното решение ще бъде организацията на бизнес, в който ще участват членовете на семейството.

.

Съдържание на пъдпъдъците в апартамента

За тези, които обичат пресни яйца от пъдпъдъци, но не могат да си позволят дори мини ферма, има добри новини: можете да държите птица дори в апартамент. За един индивид е достатъчна клетка с такъв размер, тъй като за малък папагал. .

Видео - хранене и съдържание на пъдпъдъци

Стъпка -By -Step Инструкции за готвене

Храненето може да бъде приготвено независимо.

Етап 1.

Вземете 0,7 кг сушена царевица.

Царевица

Стъпка 2.

Добавете 0,4 kg пшеница.

Пшеница

Стъпка 3.

.

Грах

Стъпка 4.

Изсипете за 1 час. l. растително масло.

Растително масло

Стъпка 5.

Изсипете 1 с.л. l. сол, малко количество натрошени черупки и тебешир.

Натрошени съставки

Ще се окаже храна за пъдпъдъци за възрастни, което е достатъчно за 40 дни . . Пъдчугалите са щастливи да ги чукнат, ако „десертът“ е предварително.

Видео - рецепта за емисия

Съхранение на сурови пъдпъдъци яйца

Периодът на съхранение на сурови яйца, предназначен за хранене, се определя от междудържавния стандарт NO31655-2012, приет през 2012 г. от Русия, Беларус, Молдова и Киргизстан.

В документа се посочва, че при температура на въздуха от 0 до +8 ° C и влажност 75-80%, периодът на пъдпъдъци е:

• 11 дни - за диета;
• 30 дни - за трапезарии.

Ако семейството има собствени мрежести пъдпъдъци, препоръчително е да не използвате прясна зидария веднага, но да издържате на 3 дни, така че яйцата да придобият вкус. През цялото това време ензимите ще работят в жълтъка, в резултат на което яйцата ще придобият специален вкус и аромат. Твърде дългото съхранение ще доведе до факта, че част от влагата ще се изпари през порите на черупката, тоест яйцеклетката ще изсъхне леко.

Практиката показва, че в действителност петнистите тестиси могат да се съхраняват по -дълго от времето, определено от GOST, но използването на забавен продукт винаги е риск от здравеопазване.

В контекста на фермата част от яйцата от съединителите може да се използва за инкубация. За да има шансовете за появата на пилета да са високи, изходният материал се използва не по -възрастен от 10 дни, който се съхранява при температура от +5 до +15 ° C и влажност от 60 до 80%преди помещенията в инкубатора, в добре -променлива стая.

Суровите яйца трябва да се съхраняват в хладилника

Съхранение на варени пъдпъдъци яйца

Яйца от пъдпъдъци, варено варено - отлична закуска, сърдечна закуска, оригинален компонент за салата. Техният срок на годност до голяма степен зависи от състоянието на черупката. Когато тя:

• Без пукнатини и чипс можете да продължите до 5 дни в хладилника;
• повредени-не повече от 3 дни.

Срок на годност при стайна температура - в рамките на 12 часа.

Варените яйца са нежелани за съхранение повече от 3 дни

Заключение

Яйцата на пъдпъдъци са вкусни и здрави. Те са в състояние да украсят както редовно хранене, така и празничен обяд. За да имате винаги свеж продукт на масата, можете да си купите птици и да ги държите в домакинството. Това ще бъде интересен урок, който при желание може да се превърне в печеливш бизнес.

Пъпачка на японската порода