Пилешко тегло: средно тегло на пилешко месо, пилета, бройлери

Пилетата са доста често срещани животни, използвани в домакинството, а теглото на пилето не е от малко значение, тъй като те се съхраняват по -често за месо, като едновременно получават яйчни продукти. Видовете месни могат да наддават по -голямо тегло от представителите на посоката на яйцата, поради тази причина при закупуване на пилета, голямо значение се дава на пилета. Такива животни за кратко време печелят необходимата маса за лицето (от около един и половина до три килограма). По -долу ще разгледаме подробно масата на пилето от различни породи на различни етапи на живота, ще говорим за това как да увеличите теглото на птицата и кога е по -добре да вкарате пилешко месо.

Тегло на пилето

Породи пилета

На пазара има много разновидности на месото от месото. По -често фермерите избират бройлери, тъй като това е най -успешното разнообразие от птици, когато ги държи да получат месо. Има обаче и други породи, които могат да донесат продукти за месо и яйца. Помислете за няколко типа по -подробно.

Таблица № 1. Месни породи пилета.

Име, снимка на породата	Описание на породата

Име, снимка на породата

Описание на породата

Брахма

Този общ тип птица от Азия. Те имат големи силни крила, дълги крака и голямо тяло, с голям процент месо. Тези пилета са малки, но месести. Представители на тази порода, въпреки ориентацията на месото, носят много яйца. . Брахма може да има различни опции за цветове за оперение. Например, те се предлагат с бели пера, на краищата на които сребърните нюанси са разположени подобни на овалите. При повечето мъже горната част на тялото има такива цветове на оперението, а долната с черен и зелен нюанс.

Женската брама може да спечели маса до 3,5 килограма, когато тази цифра понякога се увеличава до 4,5 килограма в петел. Месото на птиците е малко трудно. Той обаче се смята за диетична, освен това, много питателен.

Джърси гигант

Това е най -голямото пиле от всички съществуващи породи, което е изведено от американски животновъди от 20 век. Цветът на оперението може да бъде три нюанса: бял, черно, синьо. Размерът на тялото е голям, така че те могат да се държат зад малки огради, тъй като пилетата няма да могат да ги преодолеят поради размера си. Giants също обичат просторни райони за ходене, но ако няма такива възможности, те ще растат перфектно в ограничено пространство.

Появата на пилетата е доста проста: голямото тяло, присъщо на повечето породи месо, силни лапи, къса опашка. За яйцата този вид не е подходящ. Поради големия си размер и бавността, пилето може да смаже яйцата под тях или да ги изхвърли от гнездото. Следователно, ако използвате гиганти за получаване на яйца, по -добре е да поставяте продукти под други слоеве или да използвате изкуствен инкубатор.

Що се отнася до масата, женските набира до 4,5 килограма, а мъжете са в състояние да пораснат до 6,5-7 килограма, което е много необичайно за пилешкото месо.

Доркинг

Представители на тази порода се наричат ​​най -месни пилета сред посоката. . .

Цветът на оперението може да бъде най -разнообразният: от черно и бяло, до синьо, преминаващо в червено. Важно е при развъждането на тези птици е постоянно наблюдение на масата, тъй като те се нуждаят от рационално хранене, включително всички микроелементи и витамини. Това значително засяга обемите, както и на качеството на готовия продукт.

Тези кокошки са много придирчиви, особено по отношение на температурния режим. Рязлната промяна в климата или метеорологичните условия може да има лош ефект върху тяхното състояние. Те също са обект на инфекция с енцефалит и следователно те трябва да бъдат ваксинирани във времето.

Кочинхин

Кокинхин идва от Китай, а сега те са по -използвани като декоративни. Има две разновидности на птици: обикновени и джудже. Разликите са само в размера на птиците.

Кохинхин е далечен прародител на Брахма, тъй като този сорт е много древен. Появата им е представена от яркочервен гребен, напомнящ корона, жълто, синьо или оранжево. Физически кокошките почти не проявяват активност заради тяхната физика. Те са доста апатични и през повечето време седят спокойно на полюсите си.

Пилето нараства до 4,5-5 кг, петел до 5-5,5 кг. Първият носи около 100 яйца годишно със среден размер. Въпреки невежеството си, те се нуждаят от подходяща диета.

Корниш

Родното място на тази порода в Англия. Тя беше извадена по времето, когато жителите наистина се нуждаеха от храна и още повече месо. Следователно те го създадоха месо, за да може да спечели добра маса с по -ниско и рядко хранене.

Перата при птици са предимно бели. Външно същите като Giants - голямо тяло, къса опашка. Височината на птиците е по -малка от другите породи месо. Първоначално представители на тази порода бяха неясни, болни пилета. Дадоха яйца малки и много рядко. Сега те бяха подобрени толкова много, че често е основа за създаване и подобряване на други породи.

Слоевете могат да дават яйца до три години на възраст 180 яйца годишно.

Малин

Малините идват от Белгия. Те са неточни физически, тромави, тежки. Външните характеристики се различават малко от предишната порода. Оперението може да бъде разнообразно. Но често това е райе оперение от черно, бяло, а понякога и синьо, червено и перли, цветя.

Слоевете лошо притежават майчиния инстинкт. Също така, всички кокошки от тази порода са много зависими от храната, но иначе те са непретенциозни. В допълнение, процентът на оцеляване на пилетата в Малин е повече от 80 процента.

С домашното съдържание тези животни изискват малко място за ходене. Те обаче не знаят как да летят и следователно голям жив плет също не се изисква. Размерът на птиците е от четири до пет килограма. . През това време те дават около 150-170 яйца.

Плимут Рок

Тази Кура е отгледана през 19 век в Съединените щати. Името включва името на град Плимут, в който се появиха, и частиците „скала“, която символизира силата, издръжливостта и големите размери на пилетата. Тяхното месо също има добри вкусови характеристики, а самите животни могат да придобият голяма маса за кратко време.

Оперението на птиците може да бъде различно, но се смята, че бялото пиле и петелите са най -продуктивни и жизнеспособни. Те имат най -големите томове в сравнение с останалите от братята си.

Развитието на пилетата се случва много бързо - само за шест месеца младите животни започват да бързат. Те са непретенциозни и устойчиви на всякакви условия на съдържание.

Скали за бройлери

Въпреки голямото разнообразие от пилета от месо, стаите с бройлери продължават да заемат първото място на популярност. Следователно техните характеристики ще разгледат някои повече подробности в отделна глава.

Видео - Отглеждане на бройлер

Тегло на перите

Бритарите са сортове месо от пилета, най -популярните от които могат да се считат за следното:

• Cobb-500;
• Cobb-700;
• Рос-308;
• Рос-708;
• Cross Hubbard.

Основното предимство на бройлерите е бързият растеж и наддаването на тегло. Те получават последната си маса вече след три месеца. Следователно професионалните земеделски производители, които се разведат. С този подход е много по -лесно да коригирате някои пропуски в развитието на птиците и да се добавят маса, ако е необходимо.

Пиле от бройлери

Таблица № 2. Количеството месо от жива тегло.

Показатели	Петели	Пиле	Означава

Показатели

Петели

Пиле

Означава

Броят на хората6060-Live Mass, GR2086.3 ± 21.31791.9 ± 23.11938.8Ежедневно увеличение, средна стойност, GR48.841.745.3Безопасност, %95.795.095.42--2.07Клане на изкормени трупове, %69.669.169.4Добивът на месо от живо тегло, %:

- Ядливи части
- Торакални мускули
- Крак мускули
- Кости

- 56.8
- 18.2
- 17.0
- 13.9

- 56.4
- 18.5
- 16.5
- 12.8

- 56.6
- 18.4
- 16.7
- 13.41.651.821.72Автомобили от 1 -ва категория, %82.380.881.5Дефекти на труп (синини, фрактури и др.Д.), %5.15.95.5Индекс на производителността, e--215.0

Тегло при излюпване

Само нововъзникващите пилета на бройлери вече заемат първото място в масово сред новородените пилета. Теглото на всяко пиле е около 42 грама. Някои хора се раждат по -големи - до 45 грама. Те имат много по -силни крака и силна физика, които отличават пилетата, например от яйцето.

Ежедневни пилета

Тегло на възраст 10 и 20 дни

10 дни след раждането, мацката трябва да бъде около 220-260 грама. Важно е да се знае, че масата на жените и мъжете се различава: първата на 20-30 грама по-малко. Но въпреки това, представители на двата пола ядат едно и също количество храна.

След двадесет дни младите животни вече растат до 800-850 грама. Такъв растеж е бърз, тъй като рядка Кура се гордее с такъв остър набор от жива маса. . Това важи главно за местоположението на хранилки и пиячи: те не трябва да са далеч от пилетата.

Пиле на бройлери на десет дни

Бързият растеж на птиците често се намира. Например, във Велики Новгород, животновъдите успяха да отглеждат бройлери на два килограма за 21 дни. Освен това, нормата на тази възраст е максимум 900 грама.

На възраст един месец

Важно. Британците вече трябва да са повече от 1,5 килограма на месец. Всъщност месечната мацка вече е чудесна за лицето. Но ако имате желание, тогава можете да пораснете до три килограма с 3-4 месеца. След това съдържанието на бройлерите е безсмислено, тъй като теглото им не расте, а консумацията на храна само се увеличава. Съответно, поддържането на такива птици няма да бъде печелившо. Как да отглеждате бройлери за месо може да се чете в нашата специална статия.

Таблица № 3. Увеличаване на пилетата от бройлери през деня.

Номера на деня	Телесно тегло, GR

Номера на деня

Телесно тегло, GR

041-43един56-58271-73386-90четири102-1105124-1306146-4567174-181осем206-2139232-248Десет270-280единадесет312-32212353-36213397-408четиринадесет446-457петнадесет496-50716551-56217602-617осемнадесет655-68019725-742двадесет796-80721850-88022925-950231005-1020241075-1095251162-1172261235-1250271310-1330281400-1415291480-1500тридесет1560-1580

Месечни пилета бройлери

Как да определим теглото на пилетата: стъпка -by -step инструкции

За да претегляте млади животни, може да ви трябват едно от двете устройства: Bezmen или електронни скали. За да претегляте пилето с помощта на Bezmen, трябва да знаете някои трикове. Инструкцията ще ви помогне с това.

Етап 1. Пригответе безмени и малки торбички или чанти. Ако вземете обемист предмет за измерване на масата на животното, претеглете го първо, за да определите по -точно теглото.

Има специални везни за претегляне на пилета и пилета

Стъпка 2. Поставете животното в торбичка или торба и претегляйте. Ако пилето е много активно, поведението му може да повлияе на резултата. Следователно, в случаите, когато Кура се държи неспокойно, можете да прибягвате до малко трик. За да направите това, направете дупки в долната част на чантата и залепете лапите на пилето там. Тази ситуация ще го поправи и ще го направи по -спокойно.

Marley Bag е идеален за претегляне на пилета

Стъпка 3. Напишете резултата и повторете процедурата на следващия ден. Някои тежат няколко дни.

На екрана на бамилията се появява точна маса от измереното при претегляне

Претеглянето на електронни тегла е по -лесно. За да направите това, използвайте контейнера с капака. Засадете птицата там и претеглете. От резултата вземете маса от отделно претеглена празна контейнер или кутия. Има спокойни пилета. В този случай можете да претегляте пилето без други устройства - просто го сложете на кантара и погледнете резултата.

Видео - Колко лесно е да претегляте пилешко или петел по везните?

За да следите правилно теглото, трябва да спазвате правилата.

1. Следвайте редовността. Професионалните фермери за домашни птици провеждат процеса на претегляне веднъж един или няколко дни.
2. Претегляйте за хранене. Това ще помогне по -точно да се изчисли теглото.
3. Използвайте специални стандарти за тегло. Те ще посочат правилното тегло и ще сте сигурни, че вашите кокошки се развиват добре.

   Претегляне с електронни тежести

Цена за кухненски електронни везни

Защо пилетата не растат?

Понякога изглежда, че пилето е здраво, вие се опитвате да го нахраните правилно, но не расте. Може да има няколко причини за това:

1. Температурен режим. В първите дни на живота на пилето е необходима температура от най -малко +30 градуса. Само за две седмици може да се намали до +25 градуса.
2. Има малко витамини. Независимо от количеството храна, пилетата могат да пропуснат витамини и минерали в диетата. Ако диетата няма достатъчно калций, това ще повлияе значително на растежа и наддаването на тегло.

3. Липса на систематични хранителни ястия. Пилетата, по -често бройлери, не винаги наддават на тегло, дори ако храненето е богато и пълно. Това се дължи на факта, че няма систематичност и определена графика. Животните трябва да получават храна веднъж на няколко часа. Всеки ден този път трябва да е едно и също.
4. Паразити. Ако паразитите започват в тялото, тогава те силно забавят развитието на пилетата.

   По някаква причина пилетата може да не наддават на тегло

Когато трябва да вкарате птици?

Препоръчва се да вкарате птици в един и половина до два месеца. Някои фермери за домашни птици отбелязват птици на възраст на месец, други на 2,5 месеца. Зависи от теглото. Обикновено теглото с лицето е 3-3,8 килограма, някои достигат пет килограма.

Препоръчително е да вкарате пилета след оперение, така че процесът на щепсел да върви много по -бързо и по -лесно. Също така, такива трупове в крайна сметка ще бъдат без неприятни миризми. Важно е да се има предвид, че онези птици, които имат постоянен достъп до ходене и които прекарват по -голямата част от времето си там, ще дадат много повече месо.

Пилетата са готови за лицето след два до три месеца

Пилето може да има различни тежести, което зависи от разнообразието и условията на съдържание. По -често придобиват скали на бройлери, тъй като те бързо наддават на тегло. Въпреки това, има и други, не по -малко успешни породи птици - всеки фермер купува добитъка по свой вкус. Но независимо от породата, всяко пиле в посоката на месото е в състояние да спечели три до пет килограма тегло.