Най -често срещаните яйца на гъски. Правила за ядене на гъши яйца

- Мислим с жена му да купува гъски за размножаване и ядене на месото и яйцата им. ? Какви сортове гъски са най -подходящи за тези цели?

- Има няколко вида яйчни скали, но кубанът, италианските и китайските лидери са водещи в количеството и качеството на яйцата. . Яжте яйца от тези породи могат и дори се нуждаят. .

1. Уверете се, че черупката не е повредена и самото съдържание не излъчва остра неприятна миризма.
2. Измийте черупката много преди употреба.
3. Гответе яйца поне 15 минути. Суровото потребление е нежелателно.
4. Необходимо е да използвате яйца за храна в умереност и само ако няма противопоказания на лекаря.

Гъбените яйца също се добавят към печене.