„Великденци“: породи пилета, носещи необичайни яйца от сини и зеленикави нюанси. Характеристики на съдържанието и храненето на такива птици

В домашните птици цветът на яйчената черупка е генетично определен и в почти всички случаи зависи от породата.

Какво причинява образуването на цветна обвивка в яйцата

Синият или зеленикав цвят на яйцата е наследствен знак, определен от наличието на пигмент в черупката. Появата на такива екзотични цветове възниква поради действието на специални ензими в тялото на пилето. По този начин се образуват зелени и маслинови нюанси на черупката поради протопопрофирин, който оцветява външната страна на яйцето, разположено в женската матка. Наличието на син пигмент в яйчната обвивка се дължи на ензима от биливердин, отличаващ се с далак на птица. Черупка със син пигмент, като правило, е боядисана както отвън, така и отвътре.

Разликата между вкуса на цветните яйца и обикновените

Въпреки цветния вид, на вкус, яйцата с цветна обвивка на практика не се различават от обичайното. Изключението са само сините яйца на Араукан. Те са високо оценени за наситения вкус на жълтъка и неговата повишена хранителна стойност поради голям брой аминокиселини. Трябва да се помни това Сините или зеленикавите яйца често са обект на инфекция със сьомга, Следователно, когато ги използвате, те трябва да бъдат старателно термична обработка.

Основните породи пилета, носещи сини и зелени яйца

Сините и сините яйца се носят от женски Араукана и Амераукан. Това са прославени породи домашни птици, в древни времена, кръстосани с фазани. Отличителна черта на тези разновидности на пилетата е наличието на Басенбард и мустаци, а такава растителност присъства не само в петел, но и при пилета. Птиците се различават не само по декоративен вид, но и добро производство на яйца. Арауканите носят около 180, а американските - до 230 яйца годишно.

Цяла гама от нюанси от зелени, тюркоазени, сини, маслинови цветя присъства в черупката на яйцата, съборена от женските от породата Grunleger. Тези австрийски пилета са заслужено популярни сред фермерите.

Хибридното полагане на Grunleger надмина според показателите за производството на яйца на неговия прародител Араукан. Кръстът не се различава по големи размери, но има грандиозно многоцветно оперение.

Яйца от нюанси на тюркоаз, синьо и син цвят носят кръстове на собствениците им Маслинови ягери. Тези птици с великолепно оперение са напълно невежи за хранене. Eggers са известни с общителен и нестабилен характер, много привързан към човек. След година жените са в състояние да събарят около 200 яйца с тегло 65 грама със зеленикава или маслинова черупка.

Uheiylyuy - Може би най -уникалната порода пилета, носещи синкави или маслинови яйца. Забележително е от факта, че оперението, гребена, обеците и очите са боядисани в богато черно. Месото на тези птици също е черно. След 8-месечна възраст жената носи около 180 малки яйца с тегло 43-48 грама годишно.

Зелените хранителни яйца, както и екзотичното тъмно месо, могат да дадат на собствениците китайска порода Син син кълвач. Основата на тази скална линия е генетичният материал на пилетата. Тези месни и яйски птици са активни, мобилни, обичат да летят. Техните млади животни бързо увеличават мускулната маса и с 2 месеца могат да тежат около 800 грама.

Описаните породи домашни птици не са в основата на условията на съдържание. Разбира се, клетъчното съдържание не е за тях. Те са подходящи за просторни изолирани пилешки монети с двор за ходене. Изключение са имигранти от изток - рядка порода Uheilui. Колекционерите и ентусиастите се занимават с развъждане на тези птици, при обичайните условия, опитите за възпроизвеждане на потомството на такива птици са неуспешни.

Храна

Диетата на слоевете необичайни яйца трябва да бъде пълна и балансирана. Нейната основа трябва да бъде зърно и бобови растения, зелени, зеленчуци и коренови култури. Като добавки за увеличаване на производството на яйца и хранителната стойност на яйцата, произведени за пилета, смляни черупки, варена риба, брашно от месо, както и индустриални витамини-минерални комплекси са полезни за пилетата. По правило всички разновидности на такива пилета са в състояние да се хранят с ходене, независимо да набират храната си.

Болести

Неспазването на санитарните и хигиеничните норми в домашните помещения може да доведе до заразяване на броя на добитъка с паразитни и инфекциозни заболявания, например салмонелизис. Младите слоеве, които наскоро са достигнали пубертета и са започнали да бързат, подлежат на болестта на Клочити.