Zaanen, angora, croish goats - които породи кози да се размножават?

Толкова се интересувахте от козите, че решихте да се включите в тяхното развъждане на вашия собствен сайт? Като начало трябва да решите какво искате да получите от тези животни: мляко, месо, кожи, вълна или пух? И вече в съответствие с вашите цели можете да изберете най -подходящите породи кози.

Класификация на кози

Ако преди не сте срещали кози, по -добре е да започнете с местните породи, най -добре адаптирани към климатичните характеристики във вашия район, дори ако тяхната производителност ще бъде по -ниска от по -ценните породи. Освен това някои популярни кози без подходящи грижи и висококачествени фуражи могат значително да намалят показателите за производителност.

Ако не сте срещали кози, по -добре е да започнете с местните породи

Козите са класифицирани според различни характеристики, но най -често се използва общоприетата класификация на скалите върху икономическата производителност на животните:

• Месо (Burskaya, гръцки, кико),
• Млечни продукти (Zaanen, Toggenburg, Nubian, Russian White, Alpine),
• Вълна (Angora, Orenburg, Sovetskaya, Tajik, Gorno-Altai),
• Смесени (различни местни скали за млечни продукти)).

.

Най -често срещаните кози

Зааненни кози

Основното предимство на породата на Заанен е, че сред основните млечни породи той се отличава с най -високите показатели за производителността на млечните продукти. В един период на лактация, който може да продължи до 360 дни, 600-1000 кг мляко се получава от кози (и в Австрия световният рекорд е достигнат-3507 кг) със съдържание на мазнини до 4,5%. Ароматът обикновено е приятен, освен ако не държите млечните кози с неплатени кози и спазвате санитарни стандарти. Производителността на месото на породата Zaanen е средна, но качеството на получената кожа е много високо - тя е направена от отличен велур, шевро и като.

Породата на козелата Zaanen се отличава с плодовитостта, високия растеж, издръжливостта, непретенциозността и добрата адаптация към различни климатични условия. По принцип костюмът на породата е бял, но има бяло-жълт костюм с черни петна на вимето и на главата. Почти няма гъски подкосъм, така че те не са подходящи за прически.

Зааненни кози

Нубийски кози

По отношение на вкуса на млякото тази порода заема водеща позиция. Съдържанието на мазнини в млякото е повече от 5%, съдържа 3,7%протеини, коза се отказва от три литра мляко на ден. Нубийските кози нямат специфична миризма дори през сезона на общежитието, следователно, дори със ставно съдържание на кози и кози, млякото има приятен сладък аромат и вкусът му не зависи от условията на съдържание, фураж и други фактори. Нубийското козе мляко е идеално за производството на сирене, тъй като процентът на изхода е висок.

Предимствата на нубийските кози включват и развитата способност за хранене - месото им е много нежно и вкусно. Нубийската порода се характеризира с голяма плодовитост, непримиримост към грижите, неспокойствието и общителността (но някои индивиди са кротки и привързани). Има бяло, черно, кафяв, дафинов костюм, дори забелязан слой вълна е възможен. Дългите висящи уши и нос с гърбица правят външния вид на нубийските кози уникален.

.

Нубийски кози

Алпийски кози

. През годината алпийските кози се отказват от 1600 литра деликатен по вкуса на млякото, съдържанието на мазнини от 5,5% достига 5,5%. При условия на добро съдържание, съдържанието на мляко в тази порода може дори да надвиши показателите за породата на Заанен на кози Заанен.

Най -характерните варианти за цвета на алпийските кози:

• бял -глава;
• петнисти и цветни;
• Червено-кафяв костюм с черни петна;
• Бели рамене и шия със сив или черен заден торс;
• червеникаво-кафяви рамене и шия с преход към кафяв или черен цвят в задната част на тялото;
• Предната част на тялото е черна, гърбът е бял.

Алпийска коза

Ангора кози

.Д. Козната вълна се характеризира със силен блясък, сила, еластичност и хомогенност. Преди това беше известен само белият цвят на козите, сега козите растат сиви, сребърни, черни, кафяви, червени кози на ангора. Нарежете козите на Ангора два пъти годишно.

Тъй като козата на Ангора понася ниска температура, тя е подходяща за почти година на пасища, но влажността е противопоказана. Децата се раждат слаби и са изложени на болести и затова цялото мляко от кози Ангора отива на хранене на млади животни на 6 месеца. Но месото на козите има отличен вкус и няма неприятна миризма, а теглото на трупа може да достигне 25 кг.

Ангора коза

Бур кози

За да получава млякото мляко, не е предвидено породата, основното предимство на тази порода е отличното качество на месото, което вкусът прилича на телешко. Конституцията на счупените кози е гъста, типът месо, костюмът е най-често бял с белези на шията и главата на червено-кафяво, има и блед, черни и кафяви цветове.

Куксовите кози са непретенциозни, издръжливи, адаптират се добре към горещия климат и имат повишена устойчивост на болести. . Теглото на възрастните кози може да достигне 150 кг, теглото на козите е до 100 кг.

Горно-Алтай кози

Домашна порода надолу кози, адаптирана към суровите условия на пасивно съдържание в планински райони. Планинският коза има задоволителна производителност на млечните продукти (около 0,5 литра мляко на ден), добри месни качества (добивът на месо без кости е до 75%) и отлична производителност на спускане. Коприненият еластичен пух на планинската коза е високо оценен в подпухналите индустриални продукти от нея са меки и пухкави с красив блясък.