Яйца от пъдпъдъци - полезни свойства за тялото и употреба в козметологията

Зарежда яйцата - истински склад от витамини и микроелементи. Систематичното използване на този продукт носи осезаеми ползи за тялото. Яйцата на пъдпъдъци са хипоалергенни, така че те са чудесна алтернатива на Курин.

Биологични характеристики

Таксите започват да носят яйца на възраст 35-40 дни. В този случай тяхната маса трябва да достигне поне 90 g.

Времето за удължаване на яйцата с изстрели е 17-18 дни. В инкубатора този процес може да заема до 19 дни. Отстраняването на пилета от яйцата продължава от 4 до 6 часа. Показването на пъдпъдъци е високо-85-95%.

Средното производство на яйца на пъдпъдъци годишно е 250-300 броя. Младите жени увеличават плодовитостта с възрастта: през първия месец те могат да носят не повече от 10 яйца, а след известно време производството на яйца се увеличава в 2.5 пъти.

Тези птици се втурват 1 път за 30 часа. След разрушаване на 5-10 яйца, женската си прави почивка за няколко дни, за да възстанови тялото.

Ползите от пъдпъдъци яйца

Ежедневната скорост на консумация на пъдпъдъци за възрастни е 3-4 бр., За деца-1-2 компютри. в зависимост от възрастта. Този продукт е в състояние да покрие значителен процент от дневния процент на нуждата от хранителни вещества.

За човешко хранене

Яйца от пъдпъдъци:

1. Укрепване на имунната система поради съдържанието на витамини: A, E,
2. Запълнете дефицита на желязо и други микроелементи: K, Mg, Zn.
3. Съдържат голям процент протеини и се считат за диетичен продукт.
4. Увеличете тона на кожата.
5. Дайте красота на ноктите и косата.
6. Помогнете за отстраняването на токсините от тялото.
7. Хормоналният баланс се нормализира. Това се улеснява от фолиева киселина, протеини и полиненаситени мазнини.
8. Укрепване на нервната система, благодарение на витамини от група В и магнезий.
9. Благоприятно влияе на храносмилателния тракт: те имат заздравяване на рани и обгръщащи свойства.
10. Увеличете енергийното предлагане и издръжливост по време на тренировките.
11. Увеличете тона на кръвоносните съдове.
12. Подобряване на сексуалното желание при мъжете и подобряване на качеството на сперматозоидите.
13. Допринасят за правилното образуване на плода по време на бременност.

За козметични цели

Яйцата на пъдпъдъци се използват за подобряване на състоянието на кожата и косата. Най -често се правят маски, изработени от дома с добавяне на горчица, мед, маслини, ши или кокосови масла от тях. Подобна козметика предполага:

1. Подобряване на тена, стесняване на порите и намаляване на подуването на кожата. Колагенът, съдържащ се в яйцата, поддържа еластичността на дермата.
2. Предотвратяване на бръчки и обрив на акне. Лизоцим, който е част от жълтъка, е естествен антисептик, поради който унищожава вредните бактерии от повърхността на кожата.
3. Елиминиране на пърхота, увеличаване на растежа на косата, придавайки му блясък и еластичност. Тирозинът е отговорен за красотата на косата - това е друг компонент на пъдпъдъци яйца. Комбинацията от жълтък и всяко хранително масло под формата на маска ще облекчи много проблеми с косата.

Сравнение на яйца от пилета и пъдпъдъци

5 пъдпъдъци са равни на едно пилешко яйце, но последните съдържа много повече хранителни вещества.

Предимства на пъдпъдъци над пилето:

1. Липса на салмонела. Телесната температура на пъдпъдъците е малко по -висока от тази на пилето, толкова много бактерии и микроорганизми не оцеляват върху тях.
2. Хипоалергенност. Яйцата на пъдпъдъци не съдържат вещества, които могат да причинят алергична реакция, така че те се въвеждат рано за деца.
3. Безопасност. Черупката на пъдпъдъчния яйце е по -гъста, с тесни пори, поради което бактериите, мръсотията и постелята от повърхността не могат да проникнат вътре.
4. Екологичен продукт. Силният имунитет и високата температура на пъдпъдъци ги предпазват от много заболявания, което почти никога не се храни от антибиотици.
5. Високото съдържание на магнезий. В 100 g яйца от пъдпъдъци от този следен елемент 32 mg и в пилешко месо - 12 mg. Магнезият е необходим за всеки човек: той участва в усвояването на глюкоза, синтеза на ДНК, а също така помага да се поддържа нервната система.
6. Дълъг срок на годност. Пилешките яйца се съхраняват в хладилника за не повече от 25 дни, докато пъдпъдъците могат да останат подходящи за около три месеца, а при стайна температура за 30 дни.

Сравнителна таблица - Съдържание на 100 g течна част от яйцето