Тегло на свинете

За правилния развод на тези животни винаги трябва да обръщате внимание на теглото им, защото много дебело прасе ще придаде много мазнини, но малко месо, а кльощавото изобщо няма да даде нищо. И така, колко тежи прасето?

Колко тежи прасето?

Средното тегло на прасета зависи от няколко основни фактора:

1. Под;
2. Възраст;
3. Порода;
4. Условия на хранене и поддръжка.

Подобно на хората, прасетата понякога поставят масови записи - записани са случаи на тегло на животни повече от тон, а дължината на тялото му в същото време почти достигна 3 m.

Има и индивиди от джуджета, които се съхраняват като декоративни животни. Средно представители на породи, най -често отглеждани в селското стопанство, достигат жива тежест от 140 кг (тегло на виетнамските свине) до 350 кг (големи бели прасета).

Колко прасета, които са достигнали репродуктивна възраст. Възрастните диви глигани, като правило, са по -тежки от прасета на 100 кг. И така, женската на бялото прасе тежи средно 200–240 кг, а мъжкият - до 360 кг.

Въпреки това, с добро хранене и ниска мобилност, голяма свиня може да бъде равна на тегло със средната дива свиня и да тежи около 330 кг.

Теглото на прасенцата зависи от това колко са правилни. При раждането масата на прасенцето не надвишава 1 кг, но на 7 месеца, когато животното достигне пубертета и започне да се храни естествено, то достига 90–110 кг.

За да контролирате процеса на обработка, е важно да знаете колко тежи прасето в продължение на месеци:

• 0 месеца - Когато се раждат прасенца, теглото им е средно 800-1000 g, до 1400 g големи породи и не повече от 600 g представители на виетнамската порода. Ако прасето се роди твърде малко, това може да повлияе на по -нататъшния набор от маса и производителността на животното. За да се избегнат проблеми, прасенцето трябва да се храни добре по време на бременност.
• 1 месец - до 9 кг. Масата се натрупва бързо, тъй като кубът се храни с майчиното мляко.
• На 2 месеца прасенцето започва да храни специално съставена диета и след 3 месеца средното тегло на прасенца достига 25 кг.
• Започвайки от 3 месеца, прасенцата започват да избледняват активно, така че теглото от 4 месеца достига 60 кг.
• На 6 месеца животното се приближава до репродуктивната възраст, теглото му достига 80 кг.

Повече информация за средния размер на прасенца по седмици можете да намерите от теглото на теглото на прасенцата.

Възрастните прасета стават на 9-10 месеца. Масата на младите прасета започва със 130 килограма, те достигат края на първата година. Въпреки това, вече при получаване на един и половина центневи тегло на живо, прасетата могат да бъдат запушени.

Следващата таблица може да бъде намерена с данните от масата от породи при прасета:

Средно категориите на теглото зависят от породата. Например, можете да вземете производителя на Steppe White, който може да набере повече от 300 кг, и виетнамски - до 140 кг.

По-млад наддават на тегло в зависимост от диетата и как матката се е хранела по време на Sumpstory. Правилното, редовно хранене води до факта, че масата на новородените може да варира от 1000 до 1500 g.

В прасетата на породата Mirgorod индикаторът достига 250 кг. 240 кг за прасета - средна фигура. Претеглят прасетата и повече, ако фермерът не се занимава с хранителни храни.

За доброкачествено свинско месо Бърз растеж на прасетата - Отрицателно явление. Поради увеличаването на масата при свине, слой мазнини, а не месо, се сгъстява. Половината за продажба не трябва да има голям брой мастни вени.

Тегло на свинските за клане

Колко ще тежи животното зависи до голяма степен от това каква порода е тя и колко правилно е било храненето по време на нейния растеж.

Породата бели прасета може лесно да достигне тегло до 350 кг, но фермерите на свинете смятат за 200-250 кг нормално средно тегло. Ако прасето се храни много, то може да тежи 100 кг на възраст от три месеца.

Свойците виетнамци, породата Vyslobryukha може да тежи до 150 кг, но клането им обикновено се произвежда малко по -рано, веднага след шест месеца.

Как да измерим теглото?

За да разберете истинската маса на животното и да го сравните с това колко тежи възрастни свинчета средно, ще ви е необходима измервателна лента, специална таблица, формули за изчисление и калкулатор. При отглеждането на свине се използват три метода за определяне на масата, характеризиращи се с точност.

Измерване според таблицата

Ако опитът на отглеждането на свине не е достатъчен, за да се определи масата на животните по око, ще трябва да направите някои измервания. Трябва да знаете само два параметъра: дължина на тялото от задната част на главата до началото на опашката и обхвата на гърдите зад раменните лопатки.

Главата по време на отстраняването на мерките трябва да бъде насочена напред и да не е наклонена и да бъде на една и съща ос с тялото, така че животното ще трябва да бъде отнесено за известно време.

За да опростите измерването, трябва да спазвате някои правила:

• Животното трябва да бъде измерено рано сутринта;
• Преди измерването прасето не е необходимо да се храни;
• Трябва да се използва мека лента, без да я натискате в кожата на животното, за да не предизвиква неприятни усещания в нея и да наблюдавате точността на измерванията.

Получените размери се търсят в специална таблица с прасе. В клетката при пресечната точка на параметрите има приблизителна маса на животното. Грешката в измерването в този случай е 4–11%.

Таблица за угояване и отглеждане на мастни прасета:

Маса за млади животни

За млади животни на 4, 6 или 7 месеца са дадени специални изчисления, които отчитат леко увеличение. Но трябва да запомните, че теглото на фермата прасенце според масата може да варира в зависимост от породата и изчисленията ще бъдат малко неточни.

Притежателите тежат (един -месечен, тримесечен или един -годишен -по -малко през зимата, когато силите и енергията на животното отиват на отопление. Средното тегло на прасето остарява от година и повече всеки месец се променя естествено. Такова увеличение показва правилното съдържание на домашните любимци.

Относно реалните предимства на табличните данни

Таблицата с тегло на свинете има практически ползи. Може да бъде полезно при изчисляване на части В „Диета“ прасенца.

С помощта си фермерът ще може да проследи производителността на своята работа и да направи промени в диетата. В допълнение, използването на таблични данни значително спестява време.

Също така е полезно бързо да научите оживеното тегло на животните, тъй като отглеждането на свине се ръководи За продажба на месо, И благодарение на таблиците е удобно да се изчисли печалбата от продажбата на един труп.

Разбира се, невъзможно е да се определи средният дневен жлеб по този начин, но повечето изчисления са в състояние да изпълнят с минимална грешка.

Изчисляване по формулата

За да изготвите таблицата, се използва специална формула, според която можете да изчислите теглото на животното с по -висока точност сами.

Формула: Тегло на живо = 1,54 × x + 0,99 × K - 150

Където:

• X - обхват на гърдите в cm;
• K е дължината на тялото в cm.

Точността в този случай е по -висока, но няколко % могат да бъдат извадени от резултата, като се има предвид определен обем на погълната храна.

Формула за глиган

Теглото на възрастен прасе или глиган с кладенец се изчислява според по -сложна формула. Стойността на теглото на прасетата, угоени за мазнини, се различава значително от показателите на свивката или активните млади животни.

Теглото на тялото на прасе без везни трябва да бъде възможно най -точно, тъй като според една формула всички прасета не се измерват. За месни скали е необходимо да се умножи дължината на тялото до обхват на гърдите. Резултатът е разделен на постоянен коефициент.

Тегло на живо = (x × k)/n

Където:

• X - обхват на гърдите в cm;
• K е дължината на тялото в cm.
• N е коефициентът на мазнини. Той е равен на 142 за мазнини, 156 за средни и 162 за тънки животни.

Изходът на формулата е равен на средния индикатор за маса. Няма да е трудно да се измери параметрите. Методите без тежести са най -точните. Те могат да спестят средствата на фермера за закупуване на устройства с тежести.

Изчисляване по категорията на мазнините

По -точната формула се основава на освежаване. Освен това е по -удобно, тъй като можете да разберете теглото на прасето без везни и масата с неговата помощ. За неговото използване, вие също трябва да разберете дължината на тялото и обхвата на гърдите, коефициентът (който е 150 в предишната формула и единствената за всички случаи) се променя в зависимост от това колко е уморен индивидът да бъде уморен.

Тегло на живо = (x × k)/n

Където:

• X - обхват на гърдите в cm;
• K е дължината на тялото в cm.
• N е коефициентът на мазнини. Той е равен на 142 за мазнини, 156 за средни и 162 за тънки животни.

Категорията на мазнините се определя от появата на животното в съответствие с GOST.

В същото време се оценяват няколко параметъра:

• Форма на тялото;
• Дебелината на бекона, определена от докосването от вероятността на прешлените на гръдния гръбначен стълб;
• Павел и възраст.

Мазен или мастен, Прасетата имат заоблени форми, шията им се слива с раменните лопатки, гърбът е широк и дори, без видими очертания на отделни части. Беконът има дебелина 7 см, прешлените не се усещат.

Мастните прасета, които имат същите характеристики, включват и мазнини, само шип може да има дебелина 5-7 cm.

Нормално, шунка и бекон, Прасетата, попадащи в средната категория мазнини, имат връзка с дебелина 3-5 см, твърда мазнина на пипане. Тялото е равномерно, стомахът не пада. Процесите на гръбначния стълб могат да се усещат чрез натискане с усилие върху кожата в областта на 6 и 7 прешлени на гърдите. Теглото на възрастен прасе от тази категория не надвишава 110 кг.

Тънко или месо, Прасетата имат бедра с дебелина 1,5-3 см, прешлените са лесни за усещане, но те не стърчат през кожата. Признаците на мазнини са леко проявени, прихващането се вижда зад раменните лопатки.

По този начин не е необходимо да бъдете специалист, за да се определи жива маса с достатъчна точност - таблица с тегло на свинете ще помогне на начинаещите свине и с опит ще бъде възможно да се претеглят животното по око.

Описаните методи могат да бъдат използвани не само за да се разбере теглото на дивата свиня, но и за измерване на прасето - формулите използват същото.

Разликата между индивидите от различни възрасти е само, че много малки прасенца могат да бъдат измерени на кантара, просто го държи в ръка.

Окончателни продукти след лицето

Колко месо може да се получи от прасе, зависи от пола, възрастовата група, характеристиките на родословието и мазнините. Способността за правилно оценяване и разделяне на животното е от голямо значение.

Pigging се фокусира върху следните приблизителни показатели за крайния продукт:

• Кучки животни с тегло сто кг - получават до 75%;
• от 120 до 140 кг - до 80%;
• Повече от 180 кг - 85%.

Половинни и трупове

Концепцията за живо тегло се разбира масата в навечерието на лицето. Но след процеса на убиване и първична обработка на продукта (отрязване на крайниците и главата), той става по -малък и влиза в следващата концепция - тегло на клане.

Ако животното тежеше 120 кг, тогава:

1. Тегло на костите - 10 кг.
2. Отпадъци - 3 кг;
3. Мас - 20 кг.

В крайна сметка 87 кг ще останат за чисто месо. Разбира се, всички числа се дават приблизително.

Теглото на останалите вътрешни органи

Ако вземете среден домашен любимец със тегло 100 кг, тогава можем да кажем следното:

• Тегло на главата - до 9 кг;
• сърца - 0,32 кг;
• бели дробове - 0,8 кг;
• черен дроб - 1600 грама;
• бъбреци - 0,26 кг.

Сега разбрахте колко много тежи прасето през целия си живот. Много е важно да изпращате прасета да клане навреме, зряло прасе дава много грубо месо и свинска мас.