Монтелиард порода крави

Монтелиард Порода крави (Монтелиард) - порода говеда, отгледана във Франция. Тези индивиди принадлежат към елитния тип говеда.

Общо има около 1 милион.500 хиляди. Монтели в света. Само във Франция те растат около 383 хиляди. индивиди.

Такава популярност се дължи на бързата способност на добитъка да се аклиматизира за всяко време и непретенциозно състояние към хранене.

Производителност на продукта:

История на произхода

Предците на тези крави са донесени във Франция от Швейцария през 18 век.

Повече от 100 години Монтелсърдс бяха напълно подбрани с цел размножаване на животни, чието мляко беше подходящо за производството на местни сортове сирене.

Породата получава официално признание през 1889 г. на Световната изложба в Париж.

В същото време е публикувана размножителната книга на добитъка на Монтелиард. Този вид извади пресичането на френската Алзанская с швейцарска симпатия, използвайки специална диета.

Среда на живот

Монтели се отглеждат главно в планинските и предпланителните райони във Франция. Породата е получила специално разпространение в региона на франча Кон, където е 95 % от общия млечен добитък.

Името на породата, получено от името на графство Монтелар, който е бил в региона на франча. Млякото на тези крави е задължителна суровина за редица сирена, които имат името на мястото на производство.

Говедата на породата Монтелиард също е популярна в други страни по света. Животните се изнасят в централноевропейски страни, Северна Африка, Великобритания, Австралия и др.

В повече от 50 страни и във всички климатични сектори този тип говеда е представен. Те се отглеждат да отглеждат чиста високоефективна порода Монтели и да подобрят местния добитък.

Описание на породата

Montellards се отличават със следните външни характеристики:

• Муцницата е голяма, но симетрична, има типични очертания на европейската линия крави;
• страни - дълбоки;
• шия - мощна, средна дължина;
• Сандъкът е дълбок, биковете се характеризират с мощна, широка и добре развита дълбочина на гърдата- 70–78 см;
• Формата на тялото е гладка и елегантна, което създава животното добър и спокоен вид (прав гръб, плътно прилежащи раменни остриета, плътни и масивни крака);
• Kruit - Разположен под малък наклон, гръбначният стълб не стърчи;
• Височина при Уидърс - в рамките на 140-150 см, мъжете винаги са малко по -големи от жените;
• Дължина на тялото - 160–165 см;
• телесно тегло - в бикове 800–1200 кг, в крави средно около 600-800 кг;
• вимето - заснемаща чаша, основата на вимето е хоризонтална, в средата на всяко тримесечие има зърна, насочени навътре. На вимето има много вени;
• Местоположението на вимето е над шунката, в задната страна вимето е разположено по -високо, отколкото отпред;
• опашка - средна дължина;
• Вълна - съкратена, мека, но плътна;
• Кост-червена и петдесет, кравата може да се разграничи с белия цвят на долната част на тялото, както и ярки пурпурни петна в задната част на гърба. Главата на бял нюанс, по бузите има характерни пурпурни петна.

Важно! Отличителна особеност на Монтели са леки лигавични мембрани от розови или кремави тонове, както и бяла опашка с пухкава бяла четка.

Цена

Можете да закупите такава порода на цена от 100 хиляди рубли. и по -високо.

Отзиви

Според фермерите предимствата на тази порода включват:

• Висока ефективност на млякото;
• Стойността на млечния продукт, състоящ се от благоприятен процент мазнини и протеини;
• Много ценни имоти на месо;
• Енергия за развитие и растеж;
• Бързо съзряване;
• Адаптира дори към доста неблагоприятни метеорологични условия;
• Добро здраве и дълголетие;

Недостатъци на породата:

• нисък добив на месни продукти;
• необходимостта от висококачествени емисии;
• Ниска устойчивост на инфекциозни лезии.

Млечна производителност

Производителността на млякото на Монтелард е много висока- в допълнение, тяхното мляко, поради високото съдържание на протеини и редица други показатели, е идеално за производството на сирене.

Montb. Мляко годишно, съдържание на мазнини до 4% и съдържание на протеини от 3,45%. Освен това продължителността на лактацията е 305 дни. Е инсталиран най -големият добив на мляко - 17 хиляди. 358 кг.

Важно е тези показатели да са главно стабилни. Мляко.

Това е такъв продукт, който се използва за разработване на сирена, които отговарят на най -високите норми.

Млякото лекува продукт на високо ниво, с отлични вкусови свойства и се използва не само за производството на високи сортове, но и за йогурти и други млечни продукти.

Производителност на месо

Производителността на месото се характеризира с висок среден дневен растеж на растежа.

Месото на такава порода е висококачествено и има следните показатели:

• Висок процент месо при изхода на клането.
• Лично месо, но сочно.
• Голям процент от най -високото месо (задната половина на трупа).
• Червено месо, което има добро потребителско търсене.
• Цветът на месото е хомогенен, наситен, при млади индивиди често има розово-червен нюанс, в зрял червено-ивично;
• Миризмата на прясно месо е богато, месо, с лек аромат на мляко;
• Мазни слоеве в месо - малко, практически отсъстващи.

Скоростта на растежа на животните е много впечатляваща. Млад бик, растеж от 1200 грама до 1300 грама се дава на ден, в зависимост от избора на фураж.

Масата в жива форма достига 650-750 кг, качеството на месото на кланения труп на изхода на кравите е от 52% до 58%, при бикове от 56% до 58% без мазнини излишъци.

Справка. Тази порода много бързо наддава тегло, в зависимост от храненето, увеличаването на масата може да бъде до 45 кг месечно.

Развъждане

Преди да започнете да развъждате крави, трябва да оборудвате стая за тях. Размерите му са избрани в зависимост от планирания брой и от наличната зона.

Кравите са доста причудливи: от влажност, студ или задушие, те имат проблеми с теглото и млякото.

Препоръчително е да се изгради плевня на разстояние от къщата, източници на вода и съседни къщи. Според санитарните стандарти - от къщата сградата трябва да бъде на 15 метра, от кладенци и кладенци на 20 метра (така че чистотата на питейната вода да бъде запазена).

Най -добре е да поставите плевня близо до градината или градината, за да можете да спестите време, за да премахнете оборския тор.

Изборът на материали за изграждане зависи от естествените условия. Най -често, разбира се, се използва дърво - нарязани дъски или трупи. Тухла, бетон или пяна бетон - Материали с добра топлоизолация все още са подходящи за конструкцията.

За пода бетонът се счита за идеален вариант поради хигиена и издръжливост. Той добре държи топлината и удобното глинено покритие, но дървото не се препоръчва да се използва: то поглъща всички миризми и бързо се унищожава.

Когато се размножава в стаята, се препоръчва да се оборудва таванското помещение. Той има много предимства:

• удобен склад за сено, където той запазва полезни имоти за дълго време;
• допълнителна изолация на тавана;
• Има възможност да хвърлите сено отгоре директно в хранилката.

Ако таванското помещение не е изградено, таванът е изработен от плътно положени дъски, намазва всички фуги с глина и след това използва изолацията (шлаката или стърготините са подходящи като него).

Изолационният слой не трябва да бъде по -малък от 10 cm. Отгоре се поставя покрив от покрив или шисти и се прави малък корниз, така че дъждовната вода да не тече вътре.

За една крава идеалната зона на плевнята ще бъде 18 квадратни метра. m. - Тя ще бъде достатъчна за Burenka с бебе и инвентар с фураж. Ако има няколко крави, размерът на стаята се изчислява въз основа на 6 kV. m. Една глава (и 9 kV. m. Ако има потомство).

Този квадрат включва място за хранилката и пасажа. Захранването трябва да стои пред сергията. Също така е препоръчително да измислите дренаж за отпадъци, който ги отвежда в Cesspool.

В плевня на височина 2,5 метра трябва да оборудвате вентилацията. Можете да поставите специална тръба за директен ток на въздуха. Тръбата трябва да бъде с амортисьор от ниски температури и валежи.

Необходимо е да започнете с фондацията, а за малка сграда е подходящ и тип лента, който ще издържи на голям товар. В неиграещи почви основата е погребана на половин метър. Горната част може да бъде защитена от влага със слой битум.

Стените се изграждат над основата. Тухлите са добре вентилирани, но ще трябва да използвате изолацията. Евтиното самостоятелно се счита за оптимална, сградата, от която ще бъде суха и топла.

Подът трябва да е на 10 см над нивото на земята. Направен е малък наклон към шахтата. Бетонната повърхност може да бъде покрита с дървени щитове, но ще трябва периодично да ги премахнете за почистване.

В края на наклона се прави тава или жлеб, дълбочина 15 см. и ширина 25 см. Проектът на помещенията включва намаляване на вредните вещества във въздуха чрез разпределението на суспензията.

За това се прави жлеб с тор с наклон към Zhizhebornik. Оттам периодично се отстранява урината с кофа. Капацитетът трябва да бъде проектиран за месец, тоест за крава с теле има достатъчно резервоар от 1 m. куб.

Оптималната температура за размножителните крави е 10-15 градуса.

Важно е вътре да няма чернови. За вентилация се прави тръба от дъски (15 × 15 cm.) и се показва над скейт. Важно е да помислите в проекта за отваряне на прозорците.

Препоръчва се плевнята да бъде поставена на дължина от изток на запад. Площта на прозорците е 1:10 в съотношение с площта на пода, а отворите на прозорците са направени над 1,2 m. От пода.

Такъв добитък може да се съхранява както в отделни отделения, така и в неизвестно.

Височината на добитъка трябва да бъде най -малко 2,5 метра. Важно е ясно да се разделим пространството: хранилката, сергията и мястото за движения на червата.

За животните от този вид е важно достатъчно осветление, така че прозорците трябва да заемат най -малко 10% от общата площ на пода. Подът трябва да бъде равномерно.

За да се опрости процесът на почистване на плевнята, е за предпочитане да се направи от стоманобетонните материали.

Монтеларди живите същества изискват специален микроклимат. Тя се нуждае от топли, добре и вентилирани стаи. Животните не понасят замръзване.

През зимата температурата на стаята не трябва да пада под 10 ° C. Плевнята трябва да бъде изолирана. През лятото животните се чувстват комфортно при температура 20-25 ° C.

Черновете са опасни за тях. Рязкото намаляване на температурата може да причини дългосрочни настинки.

Хранене

Правилното хранене на говеда в Монтелард, като всички породи, включва диета, която насища тялото с необходимите витамини, минерали с микроелементи в компетентна комбинация и в смилаема форма.

Пълното хранене трябва да осигури на кравата висока производителност, поддържайки своето физическо и физиологично състояние.

Непълното хранене на кравите води до намаляване на качеството на млякото, болестта на животните.

Младите крави с един или два хотела, които все още растат и изтощени говеда, трябва да увеличат диетата на храненето.

Увеличаването на мощността се изчислява, в зависимост от ежедневното събиране. 1 кг. Презареждането се добавя от пет фуражни единици, 500 грама прощайн от придобития, 40 грама калций, 30 грама фосфор.

Кравата с висока производителност изисква увеличаване на размера на доенето, следователно е необходимо да се увеличи няколко пъти хранене. Обикновено се използват две, време, през едни и същи интервали от време.

Необходимо е да спазвате правилата за хранене на телета. В коластрата те се хранят поне четири пъти на ден, от десет дни - три пъти на ден, но в същото време.

Наблюдавайте качеството на подаването. На 4-7 дни, за да се даде варена вода, охладена (+15-20 градуса). На три седмици вече можете да давате вода в сурова, но чиста форма.

На шестмесечна възраст храната е подобна на храненето на възрастни. Основното захранване за телетата включва: сочно подаване- царевица- концентрирано сено подаване.

Заболявания и тяхното лечение

Едно от основните предимства на породата е силен имунитет, който се проявява в резистентност към различни заболявания.

Рискът от инфекция на кравите се увеличава с несъответствие с хигиенните норми.

Животните показват отлични рок качества, по -специално с редовно почистване на сергията. Поради мръсотия, стадото е подложено на заболявания като лептоспироза и некробактериоза.

Ако са открити първите признаци на заболяването, е необходимо да се използват услугите на ветеринарен лекар, който предписва лекарства, развива режим на лечение и определя дозата на антибиотиците.

Справка! В плевнята черновите са неприемливи. Поради тях кравите често развиват мастит.

Използването на семената на биковете

Често спермата на мъжете от този вид се използва не само за оплождане на тази порода, но и за създаване на други разновидности на говеда.

Спермата на такива бикове се използва за различни видове чифтосване:

• абсорбция (абсорбира друг сорт);
• редуващи се (за производството на суперпродуктивни животни);
• Смес от няколко вида животни (способността за насърчаване на хетерозата в бъдещите поколения).

Спермата на тези бикове е ефективен метод за подобряване на добитъка.