Черно прасе: описание и развъждане на породата

Преди около 7000 години мъж е опитомявал прасе и оттогава пърженото свинско месо се е превърнало в познато ястие в диетата си. Поне сто породи от тези големи художествени офицери са на планетата, в Русия около 30 разновидности бекон, мастна тъкан и наситеност на месото са в търсене. В ситуация, в която е трудно да се определи коя порода да започне да се размножава, си струва да разгледаме по -отблизо голямо черно свине. Черното прасе се счита за универсално и е подходящо както за малки земеделски производители, така и за големи комплекси за подаване на прасета.

Голямо черно прасе

Голямо черно прасе

Необичайно разнообразие от прасета е извадено преди около 200 години във Великобритания. Характерният черен цвят и доброто изпълнение бързо го направиха популярен далеч отвъд границите на Англия.

Големи черни прасета-универсална порода от месна сати посока

За да изглеждат толкова големи и добре, животновъдите работиха усилено, за да се слави. Те използваха метода за възпроизвеждане на пресичане и избират индивиди от три различни породи:

• Китаков Китаков Черно-

  Китайски черни прасенца

• Крайков Неаполитан-

  Неаполитански глиган

• Местни прасета с дълги сили.

  Дълго -Основано прасе

Външен вид и разпространение

Полученият ефект излезе доста печеливш: породата веднага спечели слава. Местообитанието му в Русия се превърна в централни, централно-черни и Волга региони.

Големите черни прасета имат добър тен

Черно прасе - доста многофункционално. Прасетата се отглеждат както за производството на месо и мазнини, така и за племенни дейности поради великолепната му конституция.

Предимствата и недостатъците на породата

Хората от този сорт имат перфектно съборено тяло на тялото. Основните характеристики на структурата на тялото:

• удължено тяло;
• Малка глава, леко преминаваща в силна шия с добре експресирани мускули;
• дълги уши, които дори висят над очите;
• удължен гръб с широка долна част на гърба;
• обемни гърди, наподобяващи малка цев във формата на малка цев;
• Яйце -оформена шунка, опъната до ставите на скака;
• Силни и изпъкнали крайници.

Голямото черно прасе има дълги уши, които висят над очите

Сред толкова много неоспорими предимства, опитни животновъди за животновъдство отбелязват конституцията на Perempy като един от малките недостатъци. Не най -успешната част от тялото се счита за гърба на голямо черно прасе, което излезе леко провиснало. Кожата е покрита с гънки, което говори за затлъстяване и принуждава фермерите да обърнат повече внимание на храненето си.

Гърбът на тялото на голямо черно прасе се счита за леко провиснало

Прасетата от тази порода са доста тежки: възрастен мъж достига тежест до 400 кг, а женската - до 300 кг. От един труп можете да получите:

• месо - 52%;
• мазнини - 41%.

Месните продукти от тази порода са присъщи на деликатен и мек вкус.

Ползите и вредите от свинската мазнина

Изпълнение и плодовитост

Свине на тази порода са силно плодородни: до 12 прасенца се раждат 1 път, докато женската произвежда мляко до 60 или повече литра. Децата на угояване на възраст 6 месеца достигат тегло от 100 кг. За да се постигне средното увеличение на масата за 1 кг, е необходимо да се използва от 3,5 до 5 фуражни единици.

Pigstock е доста плодороден - за 1 жлеб се отказва до 12 прасенца

Наскоро имаше тенденция да се пресичат глиганите на голяма черна порода с женски бели големи. Както се оказа, потомството, получено от такава комбинация, излиза много успешно и жизнеспособно.

Младите породи са големи черни, кръстосани с голямо бяло прасе, излизат по -силни и здрави

Характеристики на черно -бели прасета:

• Свине се дават от 1 прасенце в разширяването повече;
• Военен индикатор: от 60 кг и по -горе;
• Периодът на хранене е стеснен в продължение на 2 седмици;
• Теглото на прасенца след напускане на майката е с 1 кг повече;
• След шест месеца прасенцето тежи средно около 100 кг.

Ежедневният порив на младите животни, получени от пресичане на големи черно -бели породи, е 5 - 6%

Разходите за получаване на 1 кг от отдих са приблизително 4 - 4,5 захранващи единици.

Виетнамски вислобрию черни прасета

Това екзотично разнообразие се отличава с вкусно месо и свинска мас. Страхотна плодовитост, добре хвърлен майчински инстинкт, мек и приятелски настроен характер превръща представители на тази порода в полезно за размножаване дори в малки ферми.

Виетнамски вислобриаха черно прасе

Свине имат балансирана психика. Те не ядат бебета, не се грижат добре за тях и се хранят с удоволствие. В допълнение, женските не излъчват сърдечни скърцания, толкова характерни за други езера от свине. Комуникацията с тях се превръща в приятен диалог между собственика с домашен любимец. Въпреки това, понякога те могат да покажат прекомерно негодувание, свързано с липса на внимание.

Свине на виетнамски Vislobryukha Черната порода са силно доещи и ранни пубертети

Интересни факти за породата

Виетнамските свине Vislobryuy имат много атрактивни характеристики, които ги правят толкова печеливши при развъждането.

1. Много фермери приписват представители на тази порода на тревопасните. Всъщност до 80% от храненето е сено и мулти -трафик. Въпреки това, не се препоръчва да държите прасетата изключително върху храната на листата, тъй като те няма да дадат добра броня и първа класа потомство.

   Свине храната е базирана

2. Сеитбата трябва да се подпомага по време на раждането: При някои жени този процес може да се измъкне до 8 часа! За да оцелее прасето, тя трябва да бъде прикрепена към зърното час след раждането. Съответно личното присъствие увеличава шансовете за получаване на здрави изхвърляния.

   По време на раждането е препоръчително да помогнете на виетнамците Vislobryukha да се свие

3. Средното тегло на прасенцата на възраст 1 месец достига 5 кг, някои бебета могат да спечелят 6 кг. Всяко прасенце има собствена медицинска карта, която съдържа информация за датата на раждане, специални знаци, както и данни за приемане на необходимите лекарства и контролни претегляния.

   На 3 -годишна възраст виетнамските прасенца достигат тегло от 10 кг

4. Прасетата от тази порода рядко се разболяват, тъй като имат силна имунна система. Те се характеризират с отлична генетична памет, което дава възможност да се избягва яденето на отровни растения.

   Черните прасета имат силна имунна система

5. Виетнамската порода има отлична ранна възраст: на 5 -годишна възраст прасета вече можете да се чифтосвате. Средно на година те дават 2 разширяване и около 12 прасенца в една постеля. За да получат висококачествено потомство, женските трябва да бъдат разрешени за мъже, когато достигнат тегло поне 30 кг.

   Виетнамската порода има отлично утежняване

6. Месото има несравним вкус: сочно и нежно. Маслата по ширина е само 2 пръста.

   Виетнамските прасета са доста непретенциозни в поддръжката и храненето

7. Прасетата ядат малко, което прави тази порода много печеливша при развъждането. Децата и бременните жени излизат малко по -скъпи по съдържание от зрелите индивиди, тъй като храненето им е по -наситено концентрирани добавки за фуражи и фуражи.

   Прасенцето на виетнамската порода

Постигането на отлични резултати при развъждане на прасета от тази порода зависи пряко от качеството на младите животни, които са закупени, и правилно организирана система за грижи и хранене.

"Виетнамски" са доста непретенциозни в съдържанието

Характеристики на съдържанието и храненето

Развъждане на азиатски прасета трябва да се организира от търсенето на съответната стая. Сравнително малки размери на зрели индивиди позволяват да ги поставят в доста малки блокове.

Pigsty може да бъде оборудван от тухли, газови силикатни блокове или дърво.

"Виетнамски" не се нуждаят от просторна конюшня

Препоръчително е да бетонът на пода, тъй като твърдото и равномерно, без пукнатини, прави процеса на почистване по -ефективен и по -малко енергия -консумация. В допълнение, прасетата няма да се ровят в земята и да породи мръсотия. Около 2/3 от територията трябва да бъде облицована с дървена настилка, която ще ги предпази от студено време през зимния сезон. Това ще бъде зона, разпределена за спалнята. Виетнамските прасета се характеризират с рядка точност и чистота: те независимо зомят пространството за място за почивка и тоалетна. Отличителна черта на прасетите, в които се отглеждат „виетнамците“ е липсата на неприятна миризма на движения на червата.

Клетките в прасета трябва да са площ от най -малко 4,5 м²

Затвореното прасе трябва да бъде разделено с помощта на метални прегради на отделни блокове, с площ 4,5 - 5 m². 2 зрели индивиди, глиган или прасенце с прасета могат да живеят в един корал. Проходът в стаята трябва да е достатъчно широк: така че разстоянието да е достатъчно за безпрепятствено движение на количката за почистване.

Не трябва да забравяме за наличието на вентилационна система: липсата на чист въздух има отрицателен ефект върху здравето на прасетата. Важен момент е отоплението: тази порода, разбира се, е доста устойчива на замръзване, но женската ще бъде противопоказана на жените след раждането.

Виетнамските свине Vyslobryukhi трябва да се разхождат всеки ден в топлия сезон

За лятното ходене на животни е необходимо да се оборудва пространството със скорост 1 стотна на 1 индивид. В почвата трябва да се монтират няколко трупа на хетерогенната повърхност, за които животните могат да надраскат гърба си. Необходимо е също така да се оборудва зоната за ходене с балдахин, който ще предпази прасетата от слънчева светлина или дъжд. И не забравяйте за калните бани: „виетнамците“ обичат да прекарват време в такива резервоари. Мръсотията помага на животните да премахнат кръвта -оскъдни насекоми от повърхността на тялото.

Виетнамското свине взема кални вани

Хранене

Храносмилателната система от цъфтящи прасета е малко по -различна от обичайното. Азиатските корени се усещат, проявявайки се в по -малък стомах, по -малък диаметър на червата и по -голяма скорост на храносмилането на храната в стомашно -чревния тракт.

Прасенцето от тази порода лошо абсорбира храната с високо съдържание на фибри

Виетнамските прасенца отрицателно реагират на грубата храна под формата на цвекло или слама, например, например. С голямо удоволствие те ще предпочетат прясна трева или сено от детелина.

Основата на диетата на виетнамските свине Vislobryukhi трябва да бъде зелени и зърнени култури

В студения сезон животните се хранят с сено, което изпълнява функцията както на постеля, така и на хранене. Специален деликатес за тях е тиква, добавена към концентрирана храна. С повишеното хранене на цъфтящи прасета не си струва да се съсредоточите върху царевицата и овеса: тези зърнени култури провокират прекомерни мазнини при млади животни.

Зърнената смес за прасета трябва да се доставя в чук и да съдържа различни видове зърнени култури

Зърнените култури могат да се приготвят от следните съставки:

Трябва да вземете част от концентрирана фураж с обем от 4 литра и да смесите с 0,5 чаена лъжичка сол, като същевременно пълните поне 8 литра вряла вода. След като сместа се влива в продължение на 12 часа, е необходимо да се добави равин мазнини и „прелак“ към нея.

Не трябва. Смята се, че мазнините ще имат по -добро качество, ако държите прасета на мокри храни.

Най -малко три прасета могат да се хранят с половин 1 кофа, пълна с храна

Прочетете също: Как да храните виетнамските прасенца

Какво казват фермерите за виетнамските прасенца Vislobryukh и как да не направят грешка при избора на порода прасета?

Ако основната цел на съдържанието на прасетата е племенното развъждане, опитни фермери не препоръчват придобиване на тревопасни прасенца от едно разширение. Трябва да закупите от няколко продавачи, за да изключите възможността за тясно свързани пресичане.

Ако основната цел за вас е да се развъждате, тогава прасенцата трябва да се купуват от различни продавачи

Трябва също да изясните теглото на бебето при раждането и всяко събиране с 10-дневен интервал. Според тези данни е възможно да се направи обща динамика на задачите и да се изчисли съотношението на декларираното тегло на прасето и нейната възраст.

Винаги трябва да се интересува от възрастта на прасенцето

Чувствайте се свободни да инспектирате родителите на прасенца. Например, ако продавачът каже, че бебето е 1 месец, а теглото е 3,5 кг, тогава майка му трябва ясно да вижда провиснали млечни лобове и тя трябва да изглежда тънка, уморена и изтощена. Ако са били идентифицирани поне най -малките несъответствия, трябва да откажете да закупите прасенце. Необходимо е също да се пази от безскрупулни продавачи, които могат да покажат прасе, което не е майката на придобитите животни.

Породата на прасетата трябва да бъде избрана, като се вземат предвид целите на развъждането и характеристиките на климатичните условия

Препоръчително е да се запознаете със състава на смесите, върху които е отглеждано прасенцето. Ако бъде взето решение за коренно промяна на пълненето на фураж, това трябва да стане постепенно: рязкото преход може да повлияе негативно на младите издънки.

За да не направите грешка при избора, можете да започнете с универсални скали, разпръснати с месо. Сред популярните представители на тези сортове за размножаване в Русия може да се разграничи:

• Berkshire Black Pig-

  Berkshire Black Pig

• Голямо бяло прасе.

  Голямо бяло прасе

Оборудване на прасетата, характеристиките на климатичната зона, финансовите възможности на фермера - много фактори влияят на крайния резултат в развъждането на прасета. Важно обстоятелство е възрастта на прасетата, на която те са готови за клане.

Прасенцата на виетнамски вислобриаха от породата се характеризират с бърза среда и те могат да бъдат отбелязани вече на възраст 3 месеца. Този факт значително намалява разходите за поддържане и хранене на прасетата и значително увеличава рентабилността на разреждането.

Във всеки случай, доказана и печеливша опция би била да се купуват прасенца на голямо черно прасе, тъй като тази порода се счита за универсална за развъждане в цяла Русия и ви позволява бързо да възстановите първоначалната финансова инвестиция.

Видео - Съдържанието на свине на черната порода Vyslobryukha