Шотландска порода крави

Хайленд, Хайленд порода - Шотландска порода крави с дълги рога и дълъг вълнообразно палто от различни цветове: черно, петнисти, червени, жълти или могила. Те се отглеждат предимно за месо.

История на произхода

Как изглежда, снимка:

Тази порода е изведена в Северния Шотланд Хайлендс и външни хебриди, пресичайки 2 вида: черно от островите и червено от високопланинските райони. През 1885 г. те са въведени в регистъра, като говеда, местното население, наречено такива крави „Килои“.

Те планираха първоначално да се размножават за добри добиви от мляко, но тогава бяха убедени, че месото им е много по -добро. От началото на 20 -ти век Highlands започва да се разпространява по целия свят, в Северна Америка и Австралия се получава специална популярност в Северна Америка и Австралия.

Местообитание, разпространение

Highland успешно се е установил в много страни с умерен климат, например в Централна Европа, и в онези страни, където зимите са много по -студени, отколкото в Шотландия, например в Канада.

Описание на породата

Хайлендс дължат необичайния си външен вид на суровия характер на района, където се появиха - северно от Шотландия, Хайлендс с дъждове и най -силни ветрове.

Дългата вълна предпазва от студа, а огънатите рога помагат да се търси храна на скалиста зона. Въпреки че големите животни се считат за техни предци, тази порода е от представители на мини-кората, които са се превърнали в символ на Шотландия.

Highlands с охота се размножава в други страни, но повече, като екзотична версия. Външно, малките телета наподобяват невероятни плюшени играчки и в природата - спокойни и непретенциозни.

Появата на шотландската порода:

• Кадър. На външен вид - непропорционално, с мощна физика на тези крави къси крака. Добрата стабилност е генетично, за да може бързо и бързо да се изкачи на планините.
• Глава. Муцуната е голяма, челюстите са мощни, очите са широко поставени.
• Шия. Прави, малки размери, биковете са ясно видими в бикове.
• Гърда. Широк и дълбок, но без товар.
• обратно. Мощен, заоблен.
• Рога. Огромни, с заострени краища, отлична защита срещу диви животни, по -специално от походите и вълците.
• Вълна. На външен вид - много гъста и усукана. Уникална разлика - се намира на два слоя, предпазвайки от врагове не по -лоши от острите рога. Външният слой е направен от твърди вили, вътрешният е много мек. Благодарение на такава вълна, кравите не се нуждаят от подкожния мастен слой. А също и - в скъпи, изолирани плевня и приюти на пасища. Тези крави могат спокойно да спят в снега.
• Цвят. Различно е:

• черно;
• кафяво;
• сиво;
• жълто;
• червено-кафяв;
• motley;
• сребро;
• сиво-кафяв;
• жълто-кафяв.

Хайлендс имат много мастни жлези, мазнини покриват вълна и осигуряват допълнителна защита срещу студа.

Характер

Що се отнася до характера на Highland, спокойствието и балансът могат да се нарекат роднина. Щом индивидът почувства опасността, която заплашва телето, агресията незабавно замества спокойствието.

Цена

Днес животновъдите от Сибир, Урал и Далечния Изток проявяват голям интерес към тази порода. Можете да си купите очарователно пухкаво теле в Русия, но много скъпо: От 7 хиляди евро.

Но в Европа подобно придобиване ще струва до 1 хиляди евро. Но вие също трябва да вземете предвид митническите, транспортни разходи. И въпреки това ще се окаже по -евтин ред, придобиването на бебе на шотландска порода ще струва около 4 хиляди евро.

Как да изберете добър индивид?

Когато придобивате крава на шотландската порода, е необходимо ясно да се осъзнае, че това животно се отглежда изключително, за да се получи месо. Те няма да могат да получат мляко от тях, освен малко.

Такава крава може да бъде закупена само в специализирани предприятия или ферми. Възрастта на животното не трябва да надвишава 10 години, тъй като по -възрастните индивиди вече са неподходящи за лицето за месо.

Зъбите и устата на устата не трябва да се възпаляват, наличието на абсцеси е неприемливо. Не трябва да има изхвърляне от очите и носа. Вълната и кожата са чисти, без повреди. Физиката трябва да е силна, животното не се изморява.

Като се има предвид, че шотландските индивиди имат добро здраве и втвърден имунитет, изборът трябва да бъде богат.

Отзиви

Според фермерите положителните страни на породата включват:

• Непретенциозна. Не се нуждаят от специални стаи, оборудване, храна. Достатъчно добър сенник, пиене и хранилки.
• Минимални разходи за подаване.
• Страхотно здраве, устойчивост на вируси.
• Лесно толерира студа.
• Умножете добре, загубите сред телетата са изключително редки.
• Всички млади животни оцеляват.
• На живо дълго време - до 20 години.
• Диетично и много вкусно месо.
• Лечебно мляко.
• Спокоен характер, приятелски настроен към децата. Само крава в заплахата от телетата му може да покаже агресия.
• Мъртвите пасища се възстановяват.

Отрицателни страни:

• Дайте много малко мляко.
• Лошо понася топлината и високата влажност. Следователно съдържанието на тропиците и субтропиците в климата е изключено.
• Изискват големи пасища за ходене. Режимът "khlev - превключване" за тази порода е категорично неприемлив.
• Не толерирайте каишката.
  

Препоръчва се да се запазят високопланинските райони, след това те по -добре се адаптират към живота в открити пространства.

Производителност

Въпреки че високопланинските крави са малки, теглото може да се увеличи: осезаемо:

Тъй като тази порода е месо, идеалната възраст за бика се определя от 1 до 3 години, те наддават добра тежест до този момент, а месо. Но когато хората надвишават 10 години, месото става трудно и губи много качества.

Тази порода се разрежда главно в името на месото, тъй като кравите се дават много малко мляко - до 5 литра на ден, доколкото е възможно - при хранене на телета.

Характеристики на високосаловото месо:

• Удивителен вкус, Малко като диви животни.
• Съдържа много малко мазнини, Не се образува благодарение на топла вълна.
• Нисък холестерол, Продуктът се счита за диета за ядра.
• Много желязо и протеини в състава.

Животните от тази порода бавно наддават на тегло, така че те не са подходящи за интензивна вкаменела за бързо клане.

Развъждане

Хайлендските крави все още са полезни, тъй като осигуряват силни и независими телета. Самите пилета отглеждат млади животни, последвани от външен вид на фермера само със силна настинка.

Какво е важно да се знае:

• Първият хотел в кравите се случва на около 3 години от семейството и те носят телета до 20 години.
• Произвеждат бебета бързо и лесно, почти без усложнения, което е изключително важно за развъждането.

Някои фермери не са специализирани в месото, но в млякото, въпреки че планините имат няколко. Но в същото време продуктът е изключително ценен, поради уникалните си характеристики, които позволяват лечение на сърцето, кръвоносните съдове, стомаха и червата.

Разликата между млякото на шотландските породи крави е в голямо съдържание на фосфолипидни вещества. Това са естерите на мулти -тонистки алкохоли, носители на фосфорна киселина, което е много полезно за:

• мозъчна работа;
• Възстановяване на нервната система.

Всички фермери отбелязват, че поддържането на тази порода е много печелившо и удобно. Ще има достатъчно малък двор, защото хората са малки и заобиколени от пасище.

Те дават достатъчно мляко за малко семейство и, забележимо, обичат да играят много, така че децата обожават очарователни крави. А също и перфектно „нарязани“ тревните площи в градината и дават отличен тор.

Ако обобщите:

• По -лесно е да се грижиш за.
• Местата отнемат малко.
• Емисиите се изискват по -малко от обикновените породи.
• Не са необходими специални устройства, за да се предпази от дъжд, вятър и слънце.
• Те се разбират добре с други домашни любимци, могат ли да съществуват дори с диво, ако няма заплаха за живота им.
• Отличен майчински инстинкт, поради който се осигурява високата ефективност на потомството. Телетата в кравите от тази порода умират в много редки случаи.

Основното условие е да се съхранява в открито пространство, идеалният вариант е голям корал, където голямо стадо ще се побере. Ако мястото на паша е голямо, теренът е залесен, тогава дори не можете да се храните през зимата.

Този е необходим само за младите животни, а след това и в студеното време, когато силни студове и сняг.

Първото нещо, което трябва да се вземе предвид фермерите при закупуване на тази порода, е наличието на пасища. Ако с такива е по -добре да изберете други животни. И вземете предвид много слаби добиви, след година Хайлендс се отказва от 1500 литра мляко, а след това почти всичко отива на телета.

Съвети за грижи:

• На територията на фермата трябва да инсталирате специални тенти. Те ще помогнат на стадото да се скрие от дъжд и слънце, да прекара нощта в комфорт.
• Осигурете пиене и хранилки. Количеството се определя от състава на индивидите.
• Вършат редовно вълната и бретон, така че да няма скоби.
• Чисти копита от мръсотия, камъни и боклук.
• За хотела с крави вземете специален балдахин, животните правят без човешка помощ, но надзорът все още е необходим. Особено през зимата.

Новородените телета са доста устойчиви на замръзване, ако са студени, те се крият под дългата коса на мама.

Хранене

Професионалните фермери не съветват да вземат високопланински райони за интензивен разпад, такова подравняване не е за тази порода. Те наддават на тегло, но не толкова бързо, колкото бихме искали.

Много е важно стадото да се грижи за себе си: отстраняване на тревата от почвата в търсене на храна, спомага за отглеждането на нова, сочна трева. За тях е лесно да натискат слоя, благодарение на широката муцуна и острите рога. Така че на емисиите за тази порода фермерите много значително спестяват.

Характеристики на храненето на Хайлендс:

• Те използват дори и най -трудната трева и трънливите храсти, храносмилането им се справя с брутните фибри.
• През лятото има достатъчно трева на паша.
• Достатъчно е да приготвите сено през зимата, въпреки че експерименталните фермери се съветват да оставят допълнителни храни.
• За паша са необходими големи територии.

Храненето включва:

• Силаж;
• Шом;
• хранилка;
• торта;
• Бран;
• Шрути;
• Захранвайте кореновите култури.

Хайлендс дори адаптиран да използва за възстановяване на пасища, съсипани от кози и овце. Тези животни ядат твърда постеля и отворен растеж на билки. С помощта на шотландски породи чехите отглеждат запазени ливади в продължение на много години.

С липса на витамини кравите от породи от месо могат да отслабнат.

Вода

За кравите, както за всички други животни, водата е важна част от ежедневната диета. Развъдчиците вярват, че в ден на крави и бикове за възрастни е необходимо да се даде средно до 100 литра вода. Разбира се, такъв обем вода се разлива в пияча не в даден момент, но през целия ден най -добрият вариант ще се добавя по 10 литра всеки път всеки път.

Във ферми, където съдържат голям добитък, дори са инсталирани специални измервателни уреди за вода. Освен това, за фермерите на фермите, те внимателно наблюдават качеството на водата, което трябва да се извърши от всеки фермер, който има шотландска крава върху съдържанието.

Водата трябва да е чиста, без съдържанието на примеси като нитрати, сулфати и тежки метали - те могат да повлияят неблагоприятно на здравето на говеда.

Оптималната температура на водата при пиячите е средно +16 градуса. Водата при животните винаги трябва да бъде наблизо. Най -острите животни са жадни преди доенето и след хранене.

Заболявания и тяхното лечение

Отбелязва се, че тази порода е имунизирана срещу болести, лесно се адаптира към студа. Имунитетът не подлежи на вируси, което прави Highlands много печеливша покупка за големи ферми.

Това се дължи на факта, че те:

• Рядко в контакт с други животни.
• Те имат силна генетична защита: вълна и компактно тяло, които предпазват от студено време и насърчават терморегулацията.

Интересни факти

• Заради експеримента През 2013 г. тези породи бяха донесени в Берлинския парк Херцберг. Ефектът надхвърли очакванията, тези мирни, мили животни са станали обект на обожание както на деца, така и на възрастни.
• Днес дори кралицата на Великобритания Има малко стадо - около 100 индивида от хайландска порода. Дръжте ги на пасища в замъка на Балморал.
• Принадлежат към породите джудже, Въпреки че имат големи рога и масивни мускули.
• Новородени телета От първите дни от живота те могат да издържат на студове и да живеят на улицата, но ако стане много студено, те се изкачват под вълната на майка си.
• Ако кравите на тази порода се държат на каишка или само в плевнята, те веднага ще отслабнат.
• Ако кравите от същия брой се съдържат повече от 10 години, Тяхното месо губи всичките си полезни свойства и се счита за вече по -малко подходящо.
• Когато кравите с мощните си рога копаят земята в търсене на храна, По този начин те „оран“ горната част на почвата, която позволява на младата трева да расте по -гъсто.

Учените смятат, че високопланинските райони са идеални за размножаване в руски климатични зони.

Шотландска крава в Русия

Русия също има собствена високопланинска порода крави - това Якутски крави, които на външен вид са много подобни на шотландците. Въпреки това, за разлика от шотландците, ние също имаме коне от породата Yakut, например, биковете на Yakut-Kholmogorsk, които се държат изключително за получаване на висококачествено месо, така нареченото мраморно говеждо месо.

Те се отглеждат от крави от Якут главно зад Урал, в региони, където по -студен климат.

Те имат сходни външни данни със шотландски: същите рошави, с дълга коса, малък ръст и външният им вид се различават от обикновените крави. Освен Heyland, те са непретенциозни в храната и могат спокойно да издържат на студа до -50 градуса. Подобно на високопланинските крави, те имат ниски показатели на мляко.

Заключение

Highland - породата е скъпа, но изключително печеливша. Без разходите за сгради за животни и храна след няколко години, наистина е възможно да се върнат всички разходи за продажба на месо, мляко или размножаване на телета.

Някои фермери също наемат стадо за възстановяване на пасища и ливади. Така че ползата е огромна. Основното е да вземете предвид възможностите си за осигуряване на пасища и климат на вашия регион.