Едилбаевская порода овце

Породата на овцете на Едилбаевская е отгледана през 19 век в Руската империя (на територията на настоящия ден Казахстан) чрез пресичане на казахски тлъсти овце с груби овни от провинция Астрахан. Казахски животновъди се нуждае от порода, която може да понася непрекъснато цялата тежест на степните метеорологични условия - както суша, така и студени зими и студове. .

Едилбаевская порода овце

От индивидите, водещи до такова пресичане, най -здравите и големи. В резултат на селекцията, извършена по този начин, се получава породата Едилбаевски, характеризираща се с изключителна непретенциозност в съдържанието, високи показатели за издръжливост и невероятна производителност на месо, но в същото време не е много плодотворна и притежаваща твърда вълна, средната стойност годишните черва, които въпреки това могат да бъдат до 5 кг.

Едилбаевски овце

Описание

Овцете от породата Едилбаевски се отличават с правилната физика. Те принадлежат към така наречената мастна овца, тоест имат мастно пиле - отлагането на мазнини близо до опашката (мастната мазнина е високо оценена сред източните народи - тя се използва широко при готвене и може да се използва и като естествен консервант за съхранение на месо).

Овце от породата Едилкавской. Kurdyuk е добре видим в задната част на тялото

Едилбаевски овце са комари (нямат рога). Те също се различават по голяма маса - Възрастните овни могат да тежат в областта от 110 кг и матката - около 70 кг. Те печелят маса много бързо от раждането - в деня, когато агнешкото може да напише около 100 g.

Овцете се различават по голяма маса и липса на рога

Височина при Уидърс - около 80 см, обхват в гръдната кост - около 100 см, като наклони дължината на тялото около 80 см. Овцете се различават по цвят: има черни, червени и кафяви индивиди. Смята се, че черните овце имат най -високи показатели за производителност. Дължината на вълната на овцете Едилбаев е до 15 см. Въпреки факта, че породата има големи показатели за производството на вълна и мляко, от които се правят ферментирали млечни храни, масло и сирене, основната цел за размножаване на тази порода е производството на месо, чието производство е до 55 % от общото тегло на RAM и мастните мазнини.

Едилбаевски овце с различни цветове

Продукти

Петмесечният овен на породата Edilbaevskoye има маса 40 кг, от която 20 е месен труп и още 3 -маса проклятия. Съответните показатели за седеммесечния RAM са 23 kg и 4 kg. Едната и половина RAM тежи до 70 кг, а kurdyuk - 6 kg.

Баран от породата Едилбаевски

Масата на вътрешната мазнина (вътрешна мазнина, отлагания около органите) достига 800 g. Изходът на клане може да бъде 55% от масата на животното. Средният разрез е средно 3-3,5 кг и може да достигне 5 кг. Овцете от тази порода могат да дадат 150 литра мляко.

Породата се характеризира с голям растеж - агнетата показват голямо увеличение на масовия ден на ден, а четиримесечното агне вече е напълно готово за лицето (4 месеца е терминът, когато масата на агнешкото талисман отговаря на всички изисквания ). Най -голямото увеличение на теглото се наблюдава на възраст от 7 месеца.

Edilbaevskaya овце с агнета

Храна

Въпреки цялата си издръжливост и непретенционес, овцете от Едилбаевски не са в състояние да абсорбират горски сено, така че трябва да бъде изключен от диетата, когато е съставена. Същото се отнася и за блатото SEN, въпреки че някои източници не го сочат към него.

Овцете мини по -голямата част от храната си на пасища, където могат да ядат почти всяка пасища храна. Там те трябва да прекарат поне 200 дни в годината. Желателно е по това време да няма дъждовно време - овце Едилбаевски, като всички останали, лошо абсорбира храната под въздействието на водата. В допълнение, те имат много чувствителни копита и животните могат лесно да се разболеят.

Овце в пасището

Средно овцете консумират 1,5-2 кг сено и 0,5 кг зърно на ден. За да се избегнат болести, е строго забранено да се хранят овце с гнили плодове. Освен това, животните трябва да се хранят с минерални добавки през пролетта и кореновите култури през есента. Не забравяйте да добавите сол към храната.

Фелцен солни лизони с минерали за кози и овце

В допълнение към храната на листата, значителна степен на диета на овцете Едилбаевски е специална фураж за съединение, както и силаж. Животното се нуждае от постоянен и непрекъснат достъп до чиста прясна вода.

Сложно хранене за овце

Маса за хранене на овце

Група овце	Диета

Група овце

Диета

Новородени агнета (до 5 дни)Само майчино млякоАгнета до 1 месец50 g концентрирана хранаАгнета до 4 месеца300 g концентрирана хранаАгнета 4-6 месеца0,5 кг сено и зеленчуци, 300 g съединение, 150 g камъчета, 4 g солМладите животни са по -възрастни от шест месеца1 кг сено, 500 g зеленчуци, 200 g храна, 8 g солMedecks800 g сено (от които 500 g зърнени храни, останалата част е бобови растения), 3 kg фураж, 500 g слама, 10-15 g солБарани-производители2 кг сено, 3 кг сочно хранене, 600 g концентратиОвце за угояване (преди пътя)700 g сено (висококачествено), 5 kg силози, 900 g зеленчуци, 500 g концентрати

Както вече споменахме, овцете от Едилбаевски са много податливи на влажна. Следователно, навесът, където ще ги държите, трябва да е сух. Не трябва да са чернови и самият той трябва да бъде просторен, с големи редове за корала.

Селска овча стая

Чистотата на стаята е много важна за здравето на животните. Уверете се, че мухълът не започва от постелята, където е поставена овцете. Помещенията трябва да се наблюдават чрез режим на постоянна температура.

Овце

Хигиената на овцете трябва да се наблюдава постоянно. През лятото те трябва да се къпят във вода възможно най -често, използвайки дезинфектанти, за да избегнат инфекция с паразити. Копитата трябва да се почиства и подрязва няколко пъти в годината, така че да няма куцота.

Развъждане

Овцете от породата Едилбаевски не са много плодородни. Женската е готова да донесе потомство не повече от два пъти годишно, докато по правило се ражда само едно агне.

Овце и агне

Сексуалната зрялост настъпва на възраст 8 месеца, а за началото на торенето е по -вероятно да се гарантира, че Овенът покрива овцете няколко пъти. Бременността продължава в рамките на 21 седмици, а продължителността на завършването му се доказва от повишена тревожност на животното. В този момент е по -добре да го приготвите - Нарежете вълната близо до дупката, заменете постелята и почистете стаята, където се намира.

По време на приемането на раждането присъствието на ветеринарен лекар не е необходимо - най -често те преминават без усложнения за четиридесет минути - но е желателно, защото понякога агнето може да се роди директно в амниотичната течност (в този случай тя трябва да бъде разкъсано на човек възможно най -бързо, в противен случай новороденото може да се задуши). Усложненията могат да бъдат причинени и от неправилното местоположение на агнешкото в майчината утроба. След раждането агнешкото трябва да бъде избрано, почистено от лъка и въртящата се дупка от амниотичната течност и.

Овце бременност

Предимствата на породата Едилбаевски

Сред неоспоримите предимства на тази порода може да се отбележи:

• непретенциозност към метеорологичните условия. Овцете с еднаква устойчивост издържат на всякакви промени в температурата и всякакви условия на валежи. Единственото нещо, което овцете е нестабилна, е влажността на почвата, защото те имат много уязвими копита. Това се решава чрез превантивни мерки за предотвратяване на развитието на болести на HOOVE, както и предотвратяване на ходенето на овце в сурово време.
• Широка диета. Има поне около четиристотин растителни вида, които овцете Едилбаевски могат да ядат свободно. Те могат да абсорбират малко количество висока ефективност, увеличавайки собствената си маса ден след ден.
• Висока продукция. Това се отнася не само за месото и мастните мазнини, в името на които тази порода е разведена и поради която е толкова ценена в Казахстан и на изток като цяло, но и вълната (породата Едилбаевски има една от най -големите Показатели за висококачествена вълна. Той расте бързо и се отрязва два пъти годишно), както и мляко (съдържанието на мазнини, от което варира от 3 до 8%), от които кисели пити (айран), сирене (Кърт) и маслото се произвеждат в същия Казахстан.
• Ниска цена на съдържанието. Изключително изгодно е да се запазят овцете Едилбаев, тъй като те не изискват силно използвани условия за поддръжка и специални грижи, като в същото време доставят много голям брой различни продукти.
• Голямо разбъркване на издръжливост. За степните номадски народи е важно броят на техните овце да може да се движи с тях на големи разстояния. Следователно породата Edilbaevsky лесно толерира дълги пътувания, като същевременно получава маса по пътя, дължимо.
• Наследяване на знаци. Ако има нужда да се пресече овцете от Едилбаев от някои други, тогава полученото потомство има всякакъв шанс да наследи положителните признаци на тази порода. Най -често те се пресичат с породата Романов, за да се изравнят една от недостатъците на породата по този начин - малка плодовитост.

Овцете Едилбаевски са непретенциозни

Недостатъците на породата Едилбаевской

Няма толкова много недостатъци, но трябва да им се каже накратко за тях. Между тях:

• Малка плодовитост на животните. Значително количество труд ще остави да разпространи вашия брой. Матката е в състояние да издържи и да роди само едно, в най -добрия случай, две агнета;
• Борд. Животното няма рога, така че е коренно неспособно да се предпази от хищници. Цялото стадо изисква постоянно наблюдение, тъй като овцете от тази порода, пребивайки от роднините, не е в състояние независимо да намери пътя назад;
• Атрофирани мускули. Тъй като породата е предназначена за постоянно пътуване, заседналият начин на живот може да повлияе неблагоприятно върху физическото му състояние. Мускулите, които биха се развили нормално при номадски условия, с продължително бездействие, започват да отслабват, което отрицателно в крайна сметка влияе върху общото състояние на животното;
• Чувствителност към влажност. Уязвимите тънки копита не позволяват на овцете от тази порода да ходят на сурова почва, защото в противен случай това може да доведе както до студа, така и до болестта на самите копита. Овцете също не могат да ядат сурова трева за крака, която обикновено се случва след валежи;
• сурова и хетерогенна вълна. Във вълната на овцете Едилбаев само малко повече от 50% е пух- останалата част пада върху гръбначния стълб (твърда коса във вълна) и преходна коса. Мъртвата коса се натъква доста рядко сред овцете.

Вълната на овцете е груба, твърда

Отара Едилбаевски овце

Клане

Агнешкото е обект на пари на възраст 5 месеца, защото именно по това време идва пикът на наддаване на тегло. По-нататъшното съдържание на животното става все по-малко печеливш. Трупът на агнешкото тежи от 15 до 20 кг. .

За да се определи дали животното е готово за клане, то първо се претегля (масата трябва да е 45 кг) и да го почувства. Ако има заоблени форми, кожата на билото се пресича и ребрата не се усещат през нея, което означава, че тя вече може да бъде затворена.

Дъска на овен

Мляко

След Остер овцете могат да донесат 120-180 литра мляко. В същото време можете да го доете в продължение на четири месеца. Това е нисък показател за овцете, следователно, за да може развъждането на овце да получи млечни продукти, това е печелившо, трябва да съдържате добитък от поне 20 матка. Овцето мляко се характеризира с високо съдържание на мазнини (до 9%).

Филтрирането на овче мляко е един от етапите на производство на сирене

Вълна

Вълната на овцата на Едилбаевски е твърда и хетерогенна в състава. Въпреки това, от една овца годишно можете да режете около 3 кг вълна. В Казахстан вълната от тази порода се използва активно за шиене на вълнени дрехи, килими за пода и стена и т.н.Д.

Овце прическа

Кюрдук

В допълнение към месото, значителна стойност е дебела торбичка на опашката на животно - така нареченото kurdyuk. Съдържанието на мазнините в нея при възрастна овца достига 14 кг, в агнешкото - 4 кг. Кюрдската мазнина съдържа елементи като витамини А, В и Е, много минерали, фосфатиди и мастни киселини. Кюрдската мазнина е универсална и универсално използвана съставка в Азия и Близкия изток. Той може да служи и като консервант за нетрайни месни продукти, които в горещия климат е особено подходящо.

Кюрдска мазнина

Сравнение с непосредственото качество на скалите

Едилбаевски овце принадлежи към месната посока. Това означава, че основната цел на размножаването на овцете от тази порода е да се получат месни продукти и мазнини, както и вътрешна мазнина. В допълнение, всички други мазни овце, включително породата Гисар и Джайдар, също включват посоката.

Грисар овце порода

Грейсарската порода е най -голямата в света. Съответно, в показателите за месо и проучване, те са леко по -добри от овцете от Едилбаевски. Независимо от това, изходът им от вълна е много по -нисък (1,2 kg срещу 3) и самият той е дори груб и хетерогенно. В допълнение, разходите за поддържане на такава овца са значително по -високи.

Jaidara е порода, приблизително съответстваща на Edilbaevskaya при изхода на месо, мазнини и мазнини, но значително по -ниско от него във вълнени индикатори (съдържанието на мъртва коса достига 15%).

Джайдара е тлъста порода овце, която обитава почти всички райони на Узбекистан

Резултати

Породата на овцете Edilbaevskaya дава висока продукция от висококачествени хранителни продукти, значително количество мазнини и вътрешни мазнини, груба овча вълна, използвана за създаване на кърпа и образуване на филц, овче мляко с високо съдържание на мазнини, също Тъй като овцете кожи се използваха за шиене на дрехи.

Прясно овче мляко

Съдържанието на тази порода овце е много печелившо, тъй като ниската цена на поддържането на всички необходими структури се компенсира от голям брой продукти от всички посоки. Добивът на месо от една овен, например, е равен на половината от общата му маса, която е много добра фигура за овце. В броя на вълната, Едилбавски овце напълно заобикаля всички останали породи от тяхната посока. Няма нито един индикатор, според който изходът на продукта може да се нарече недостатъчен.

Агнешко - много полезно месо

Поддържането на овце няма да бъде трудно за животновъда на добитъка. Предвидени за сурови климатични тестове, тези животни могат да издържат на всяко лошо време и всякаква температура. . .

Едилкавски овце в овчаря

Освен това не изисква нищо отвъд мярката - достатъчно чисто помещение с нормален температурен режим без чернови и от време на време се почиства, така че плесенът да не започва в него, възходящ. Единственият недостатък са копитата, които не издържат на влажност и изложени заболявания. Внимателната грижа за тях ще помогне да се реши този проблем.

Как изглежда обрасъл копита

Инструмент за грижа за копита

Така развъждането на овцете от Едилбаевски от породата икономически се оправдава напълно. Придобиване на стадо, в което има поне двадесет матка, способни да донесат мляко, можете да осигурите стабилна продукция от всички ресурси, които могат да бъдат получени от съдържанието на овцете, на почти най -ниската цена. Непретенциите на породата ще имат благоприятен ефект върху времето, което ще трябва да се изразходва за грижа за тях, и за средствата, които ще харчите за храна за тях. Всичко, от което се нуждаете, е достатъчно широко пасище (в същото време видовете растения, които растат там, нямат голямо значение - само тяхното присъствие) и подходящи метеорологични условия (важно е да запомните, че честите дъждове са разрушителни за тази порода , чувствителен към влажност и изискване за често ходене).

Пасище за овце

За всички продукти, получени от овцете Едилбаев, има голямо търсене. Нискокалоричните месни агнета на възраст 4-5 месеца съдържат малко количество мазнини и затова често се използват при определени диети. В допълнение към традиционната употреба на храна, мастните мазнини могат да се използват за козметични цели поради високото съдържание на веществото на ланолин. Млякото с повишено съдържание на мазнини служи като основа за много други млечни продукти и може да се използва сам по себе си. Карле вълна с отсъствие на мъртва коса се използва при производството на индустриален плат.

Тъканта е плат

Тази порода може с право да се нарече универсална. Подходящ е за всякакви условия и за всякакви цели, независимо дали е клане за месо, получаване на мляко или рязане на вълна. . Може би единственият им значителен недостатък е слабата плодовитост, но с правилния подход към селекцията и пресичането с други породи този проблем също може да бъде решен, ползата от генетичните характеристики на породата позволява да поддържа значителна част от неговите положителни качества.

Видео - порода Edilbaevskaya на изложбата