Moit sheep: описание и описание на производителността

Развъждането на овце за около 9 000 години, тъй като времето на опитомяване на коза на Безоар е важен компонент на човешката подкрепа на живота. Овцете продукти се представят в няколко категории - мазнини, мляко, вълна, свинска мас и месо. Преди няколко десетилетия тези животни бяха разведени масово, за да получат първа класа руна. В днешно време днес овцете от породи месни са популярни. Тази посока дава възможност да се получи добра производителност при минимални разходи.

Овце от месни породи

Класификация на скалите

Има 2 основни принципа на раздяла с овцете.

маса 1. Зоологичният принцип на раздялата.

Илюстрация	Описание

Илюстрация

Описание

Кратко -хунгри

Опашката е кути, кльощава, по дължина не достига до ставите на скака.

Дълга дължина

Продължителен процес без мазнини отлагания.

Къса -мазнина -fingered

Вместо това тялото на овцете отглежда дебела възглавница.

Кюрдски

Мастните слоеве са разположени на недоразвитата опашка.

Дълги -наети

Фед удължен придатък с характерно стесняване на върха.

Таблица 2. Производственият принцип на раздялата.

Илюстрация	Описание

Илюстрация

Описание

Сън

Вълната се състои от тънки хомогенни влакна.

Половин -редуциран

Хетерогенно руно с меки и еластични надолу влакна.

Половин -ton -Core

Поради ниската концентрация на мазнините, цветът на вълната е не само бял, но и черен, сив, кафяв.

Shubny

Овцете от груби скали попадат под тази категория, площта на кожите, от които след секцията е поне 18 dm², а дължината на влакната е повече от 1,5 cm.

Страда

Smuck - кожата на новородено агне. Кръстосани сортове, отглеждани за получаване на тъмнина от различни форми.

Месо-солински

Притежатели на груба коса. Се различават в добрата производителност на месото.

Месо и минута

Универсални породи, които дават месо, вълна и мляко.

Най -често срещаното на територията на пост -съветското пространство е класификацията на производството. Тя взема предвид следните аспекти:

• спецификата на основната производителност;
• съотношение на производителността на козината и месото;
• Качеството на вълната.

По отношение на числата и показателите за биологичната производителност, овцете от тънки линии са на първо място. Последвано от полутонкорус, грубо -херсиран и наполовина -редуциран.

Овце в нивите

Има раздяла по-близо до селскостопанската дейност, универсална, месо-луна, месо от козина и месо и весело.

Характеристика на месните породи

За производството на агнета и агнешко месо са подходящи сортове овце. Въпреки такова просторно име, животните също дават мляко и вълна.

Производителността на месото се дължи на избора на порода

Следните подвидове се считат за най -продуктивен:

1. Месо и къдрици. Популярна категория в сухи азиатски страни. Типични представители - Edilbaevskaya и Гисар.
2. Месо и наздравици. Група за проучване на територията на Руската федерация. Романовская, Куибишевская, Горки.

Основните характеристики са висок показател за изхода на клането. 4-месечно агне тежи от 40 до 60 кг, което е приблизително половината от телесното тегло на зрял индивид. След достигане на 1 година теглото му е 90% от теглото на племенния производител, който се колебае средно от 150 до 170 кг. С добро угояване, възрастен RAM достига 200 кг, овцете тежат от 80 до 120 кг.

Представителите на породите от месо принадлежат към ранното разрушено и бързо наддават на тегло

Основни характеристики:

• силна физика;
• елегантен гръбнак;
• перфектно оформена мускулна маса;
• тънка кожа с плътен слой от адхезивна тъкан;
• Добри показатели за изход на клане;
• изключителна и плодовитост;
• възможността за 12-месечно съдържание на пасища;
• непретенциозност при напускане.

Женските са много ценни. Младежта, отгледана на перваза, демонстрира отлично оцеляване.

Овцете и овенът на месото са издръжливи и имат силен имунитет

Най -добрите руски породи

Домашните животновъди успяха да развъждат овце. В допълнение към оттеглянето на добре познати скали, създаването на които се проведе с участието на европейския ген басейн, специалистите успяха да запазят легендарната руска романово овце.

Романовская

Са били отгледани преди 2 века. Характеризира се с висока производителност. Отличителна черта - два -колорната овчарка. С бял пух, OST е черен, което доведе до голяма променливост на оцветяването.

Овцете от Романов са генетично чиста порода

Основни характеристики:

• Множеството, женските годишно дават поне 2 разработки с 5 агнета;
• Средната плодовитост в добитъка е 300%;
• Младите животни растат бързо;
• Теглото от 6 месеца е от 30 до 35 кг;
• Телесното тегло на RAM - 100 kg, овце - 60 kg;
• Реколта - 200 литра годишно;
• Изрязване на вълна - 2 кг;
• Премахване на клане - 47%.

Животните имат мощен скелет. Външни специфики - гърбав профил и дозират. Овчарът се счита за най -добрия в света в сила. Новите климатични условия се адаптират бързо.

Романов овце с потомство

Горки

Започвайки от 30 -те години. През миналия век съветските животновъди прекосиха Хемптик със северни множество овце. В резултат на това се роди груба порода Горки, характеризираща се с висока производителност.

Основни характеристики:

• Плодовитост - до 140%;
• Рязане на вълна в овни - до 6 кг, при овце - до 4 кг;
• HOORANS-UP до 155 литра за 122-дневния период на лактация;
• Среден прием - 220 g;
• Теглото на агнешкото на 4 месеца - 30 кг;
• Мъжко телесно тегло - 110 кг, жени - 80 кг;
• Премахване на клане - 55%.

Външно, овцете от Горки са подобни на Gempshires

Широко разпространено в цялото пост -съветско пространство поради бързия набор от мускулна маса и добра издръжливост.

Kuibyshevskaya

Предците на тази порода са матката Cherkasy и английски мъжки Роми Марш. Характеризира се с висока плодовитост и околна среда. Случаят е удължен, изглежда като очертанията на цевта. Физиката е силна, главите са бучки. Животните се отличават с добро преобладаващо.

Kuibyshevskaya - ярък представител на големи породи

Основни характеристики:

• Рязане на вълна при мъже - 8 кг, при жени - 5 кг;
• Тегло на живо на овен - до 130 кг, овце - до 80 кг;
• Плодовитост - 125%;
• телесно тегло на 4-месечно агне-30 кг;
• Премахване на клане - 55%.

С интензивно угояване теглото на овенът достига 150 кг. Животните са готови за лицето да достигнат 12 месеца. Тъй.

Куибишевская породи във фермата за овце от месото и петата посока

Северен Кавказки

Е създаден от усилията на животновъдите Stavropol, които проведоха своите експерименти в средата на миналия век. Местните овни бяха взети като основа, които бяха кръстосани с Линклонс и Ромни Марш. Индивидите перфектно се адаптираха към южния руски регион. С добра производителност на месо те имат висококачествена половина руна.

Северните кавказки овце са популярни поне Ромонски

Основни характеристики:

• Плодовитост - 140%;
• Вълната вълна при овни е 12 кг, при овце - 6 кг;
• Мъжко тегло - до 120 кг, жени - до 65 кг;
• Телесното тегло на агнешкото на 4 месеца - 33 кг;
• Ежедневно увеличение - 200 g;
• Изход на клане - 50%.

Животните се отличават със силно тяло, добре разработени гърди и обемни ханша. Поради големия изход на пулпата от трупа, този сорт е в търсене сред животновъдите на овцете.

Северен кавказки на паша

Катумская

Името идва от град Катума, разположен близо до Санкт Петербург. Млада домашна порода, смилането на което продължава и до днес. Животновъдите имаха за цел да премахнат овцете, които няма да се нуждаят от редовни прически и измиване. В допълнение, те трябва бързо да наддават на тегло. Експериментът беше успех. Тялото на животните е покрито с къса коса, подкосъмът се появява само с появата на студено време. Те имат силна имунна система. За остарели те се наричат ​​бролер овце.

Основни характеристики:

• Мъжко тегло - 110 кг, жени - 80 кг;
• Плодовитост - повече от 200%;
• Средното количество агнета на 1 ICM - 3;
• Изход на клане - 53%.

Гладките овце се създават въз основа на Романов и Катадин

Катумите не изискват диетата и се отличават със спокойно разположение. Тъй като животните не е необходимо да се режат, те не изпитват стрес, присъщ на тази процедура. Постно месо, на вкус е близо до телешкото. Не дава агнешкото по конкретен вкус.

Видео - овце от Катума

Юг

Много младо разнообразие, работата, върху която продължи 14 години и приключи през 2008 г. Задачата, възложена на експерти, беше да се увеличат показателите за производителността на месото. Представителите на тази порода не са по -ниски от чистокръвните индивиди в адаптиране към нови условия и жизнеспособност. По отношение на плодовитостта те заобикалят областта на матката с 15%, с млечен - с 12%, в ранна възраст - с 18%.

Юг - наскоро отгледана порода

Основни характеристики:

• Тегло на Баран - 110 кг, овце - 55 кг;
• На възраст 6 месеца агнешкото тежи до 45 кг;
• Изрязване на вълна от една -годишна памет -2,5 кг.

Готов за клане на достигане 1 година.

Животните са собственици на отлична руна. Южната овца често се използва за чистокръвно развъждане и за промишлено преминаване.

Породите на близките в чужбина

Овцете от месната линия са представени в голямо разнообразие. В Централна Азия, в пика на популярността има мазнини. В Източна Европа акцентът е върху посоката на месото и телта.

Агнета

Латвийски тъмно -глава

Името на породата отразява 2 ключови характеристики: мястото на създаване и специфичност на екстериора. Експертите изведоха разнообразие с половин -тотон с вълна и добре дефинирани месни форми. Животните се адаптират добре към местния климат. В допълнение към производителността на месото, животновъдите са работили върху увеличаване на показателите за производителност на вълната. Особено внимание беше обърнато за премахване на пигментацията на руната и подобряване на еднородността на стадото.

Генетичният материал беше местен груб овце, английски тъмноглави, оксфордски и скропки

Основни характеристики:

• Мъжки отрязване на вълна - 5,9 кг, жени - 3,6 кг;
• MILIM - 180 литра за периода на лактация;
• Тегло на Баран - 100 кг, овце - 55 кг;
• телесно тегло на новородено агне - 4 кг;
• Средният дневен жлеб е 300 g;
• Плодовитост - от 130 до 170%;
• Премахване на клане - 55%.

Можете да вкарате млади животни, след като достигнете 10 месеца. На тази възраст тежат около 45 кг. С добро угояване, зрелите мъже взимат до 150 кг. Белите бучки овце от муцуна, уши и крака са черни. Породата е с добра старост. Качествата на месото се увеличават при пресичане с овцете от Цигай.

Производителността на вълната в латвийския тъмно подправяне на средно ниво

Edilbaevskaya

Създаден в края на XIX в. В Казахстан породата на наситене с месо е с изключителна издръжливост. В процеса на работа бяха избрани най -добрите мазнини овни, които бяха чифтосани с груби овце от астрахан. Тъй като казахите предпочитаха номадски начин на живот, те се нуждаеха от силни животни.

Трудните климатични условия на страната са причинили екскрецията на конкретно разнообразие, което може да расте на оскъдни фуражи и да издържа на остри температурни скокове. Намерен в 2 цвята-червени и черни. Последното има по -добро качество на руната и по -голямото наддаване на тегло.

Edilbaevskaya беше отгледан по метода на народна подбор

Основни характеристики:

• Тегло на Баран - 120 кг, овце - 70 кг;
• Телесното тегло на новороденото агне - 6 кг, на 4 месеца - 45 кг;
• Максимално тегло - 160 кг;
• MILIM - до 150 литра за периода на лактация;
• Поставяне - 4 кг с 1 RAM;
• Създаване на клане - от 50 до 55%.

Принадлежи към категорията пилешки породи. Федераният мъж в торбата е до 12 кг мазнини. След клане средно 1 RAM е до 40 кг месо. Месото на агнетата, подхранвано в млякото, се оценява на пазара. Въпреки факта, че е много висококалория, в сравнение с продуктите на възрастни мазнини, тя съдържа по -малко.

Едилбаевски овце с различни цветове

Гисар

Този сорт е представен в 3 подвида: месо от меса, мастна и месо. Разведени главно в Централна Азия. Е отгледан на планинските пасища на Таджикистан. Големи овце, достигнете 85 см в издърлването. Животните наддават добре и невероятно издръжливи.

Основни характеристики:

• Изход на мазнини - до 45 кг;
• Тегло на Баран - 140 кг, овце - 80 кг;
• Милим - 130 литра за 2 месеца;
• Средният дневен жлеб е 600 g;
• телесно тегло на 4-месечно агнешко-50 кг;
• Създаване на клане - от 58 до 60%.

Gissar - най -голямата порода овце в света

При интензивно угояване теглото на овен за възрастни достига 190 кг. Силен гръбнак и мощен калъф позволяват пресичане до 500 км. Костюмът е предимно кафяв. Качеството на вълната е ниско.

Видео - стандарт за порода Gissar

Чужди скали

В страните от далеч в чужбина сортовете на месо често имат повече от век систематичен подбор за повече от един век. Това се отнася за такава добре позната порода, като Texel. Регистриран през миналия век се подобрява и до днес или участва в създаването на нови месни линии.

Направете овцете си оптимална диета и се върнете сериозно

Дорпер

Месото от южноафриканската порода, отгледано за отглеждане в сухите райони на Африка. Животните бързо наддават на тегло дори при оскъдно монотонно кърмово строг. Специфична характеристика е къса неравномерна разрастваща се вълна, която не е нарязана. Овцете се отърват от нея по време на сезонно разтопяване.

Основни характеристики:

• Тегло на Баран - 140 кг, овце - 95 кг;
• Средният дневен жлеб е 700 g;
• Телесното тегло на новороденото-5,5 кг, 4-месечно агнешко-65 кг;
• Изход на клане - до 90%.

Овцете се отличават с красив цвят на кожата

Dorpers са множество и рано. На 7 месеца животните стават секс. 1 Агнешко месо се появява в първото облекло, от следващите от 2 до 3. За 1 година женската дава 2 оферти. Налично месо, нежно и без неприятна миризма.

Вандей

Една от най -старите породи в Европа. Процесът на създаване продължи няколко века. На последния етап участваха овенците, които се подобриха, което се подобри. Овцете и Овен са непретенциозни за условията на задържане. Дебелата вълна им помага да понасят добре мразовитите зими. Леко агнешко, с деликатен аромат, се състои от същите мраморни вени.

Френска порода, отгледана от народна селекция

Основни характеристики:

• Плодовитост - до 190%;
• Тегло на Баран - 150 кг, овце - 110 кг;
• Теглото на новороденото е 6 кг, на възраст 4 месеца - 60 кг;
• Средният дневен жлеб е 450 g;
• Изход на клане - 50%.

Животните се оценяват на възраст от 4 до 6 месеца. Именно през този период месото им е присъщо на изключителен вкус. Съдържанието на чиста пулпа в трупа е до 80%.

Tswartbless

Благодарение на висококачествената мастна руна и добрата издръжливост, тази холандска порода завладява целия свят. Отгледани в началото на миналия век. Принадлежи към линията на месо и млечни продукти. Сорт полутокорун. Животните имат бяла лента на главата.

3 агнета често се раждат в един контур

Основни характеристики:

• Плодовитост - до 235%;
• телесно тегло на новороденото - от 2,5 до 5,5 кг, на възраст от 4 месеца - до 45 кг;
• Среден дневен бразд - от 400 до 600 g;
• Тегло на Баран - 130 кг, жени - 100 кг;
• MILIM - до 350 литра за периода на лактация;
• Създаване на клане - от 50 до 59%.

Леко и нежно месо, придава сладък послевкус и приятен аромат. В състава млякото е наситно с елементи на следи от хранителни вещества.

Тексел

Холандска средно гладна порода, разредена обратно в XVIII в. Придоби популярност поради изискания вкус на месо, мрамор и липса на мазнини, присъщи на агнешко.

Бяло -с разнообразие от овце, без вълна по краката и главата

Основни характеристики:

• Рязане на овце - 3,5 кг, овце - 5,5 кг;
• Теглото на новороденото агне - до 7 кг, на възраст от 4 месеца - до 60 кг, на 9 месеца - 102 кг;
• Плодовитост - от 140 до 230%;
• Средният дневен жлеб е 250 g;
• Телесното тегло на RAM - 130 kg, овце - 90 kg;
• Създаване на клане - от 55 до 60%.

Матката е многократно и силно мляко. Периодът на чифтосване продължава около 5 месеца. Животните достигат пубертета на 7 месеца.

Тексел

Prekos

Френски представител на месото и китовете. Една от най -красивите породи на линията на месото. Отличителна особеност - увеличена среда. В търсенето по целия свят. Животните имат силно тяло с одеколен варел и масивни бедрата. Цветът е предимно мляко, по -рядко сив или бял.

Основни характеристики:

• Масата на новородените - до 5 кг, на 4 месеца - 35 кг;
• Средният дневен жлеб е 300 g;
• Тегло на Баран - 130 кг, жени - 70 кг;
• Мъжко рязане - 9,5 кг, жени - 5 кг;
• Плодовитост - от 130 до 140%;
• Изходът на Баранин - до 55 кг.

Преведено от френски "prekos" означава "стар"

Наблюдавани се в 40% от бременната матка. Животните са готови за лицето на 12 -годишна възраст. С добро угояване, Овните се събират до 160 кг.

Най -добрите породи месо

Стъпка -By -Step Инструкции за размножаване

Тъй като овцете предпочитат съдържанието на пасища, те са лесни за хранене. Те реагират спокойно на студа. Случаите на случай са редки. Женската дава потомство 2 пъти годишно, средно 2-3 агне. Благодарение на комбинираните райони, като месо и наздравици, например, печалбата се получава не само от продажбата на месо, но и до руната.

Етап 1. Изчисляване на рентабилността

Рентабилността на този бизнес средно е от 25 до 30% с най -ниската лента в 10%. Дори и при най -лошия сценарий за развитието на събитията, има възможност да се достигне безпроблемно ниво.

Преди началото на всеки проект трябва да се изчисли индикатор за икономическа ефективност

Известни са 2 основни точки, за да определят рентабилността на развъждането на овце:

• Планиран брой добитък;
• Наличието на фуражни ресурси.

Този проект трябва да бъде стартиран само при притежаване или наемане на подходяща територия за паша.

За да определите рентабилността, трябва да направите изчисление според следната формула: G = u/n x p.

Декодиране:

1. G- Броят на животните на 1 ха земя.
2. U - Обемът на тревата, изядена с 1 ха, умножена по % от използваната трева. Последната стойност се дължи на вида на пасището. За естествената земя тя е 60%, подобрена естествена - 80%, изкуствена - 90%. Реколтата зависи от разнообразието от трева. Средно - 100 c.
3. н- Норма на ден за 1 овца, приблизително 10 кг.
4. P- Продължителност на периода на пасището.

Овцете прекарват в пасището за около 200 дни в годината

За да се оцени перспективите на това събитие, ще са необходими други изчисления, които ще бъдат дадени в следните точки.

Например, за да запазите стадо от 300 гола, имате нужда от около 500 000 рубли. В същото време печалбата ще възлиза на 250 000 рубли. Препоръчително е да започнете бизнес с повече от голям брой овце.

Стъпка 2. Избор на пасища

Използвайте няколко сорта естествени пасища:

1. Степна девица. Подходящ за ранна и късна паша. През лятото тревата изгаря, но през есента и пролетта мулти -трафикът и танкетокът растат в изобилие.
2. Степният полудействайте. Популярен вариант в страните от Централна Азия. Расте главно овес и пелин.
3. Планини. Най -добрият вариант. Представено от хранителни зърнени храни и бобови растения.

Броят на животните с 0,1 ха зависи от вида на земята

Наскоро изкуствените пасища, засети със зимен ръж, Суданка, Мугар, Сорго, бунт, Люцерн, Уобитура и Умен, бяха популярни.

Стъпка 3. Извличане на цената на лизинга на земята

В Руската федерация, в зависимост от региона, тази цифра варира от 100 000 до 150 000 рубли годишно. Цената на обхвата се дължи на наличието на комуникации и песни, ситуацията в околната среда и отдалечеността от селищата.

Какво трябва да знаете, преди да наемете сайт под наем:

1. До 1 ha расте до 100 c алфалфа.
2. 1 индивид всеки ден яде до 10 кг трева.
3. OTARE от 1000 гола за 1 ден на хранене е необходим 1 ха за 1 ха.
4. За ходене 1000 животни са необходими 50 хектара земя.

Усвояемостта на люцерна с животни за дъвчене е 70%

В рамките на 1 ден стадото дава акцент от 16 000, за 6 месеца е 2880 000 рубли.

Стъпка 4. Изчисляване на цената на зимното хранене

През зимата овцете се нуждаят от сено и гранулиране на хранене, делът на храненето на което трябва да бъде поне 25%. Цената на 1 бала от сушена трева е 150 рубли. Излизането се нуждае от 2 кг от този продукт на ден. Цената на овцето Premix варира от 25 до 35 рубли на 1 кг.

Оптимална храна за овце през зимата - сено

Стъпка 5. Организация на корала и изграждането на пастира

Помещенията за поддържане на овце са необходими през зимата не само в региони със студени зими, но и в централната лента на Руската федерация. В допълнение към котките, животните трябва да построят дървена ограда за ограждане на задълбочената зона. Изграждането на тези конструкции ще струва 150 000 рубли.

Липсата на движение се отразява негативно на метаболизма

Максимален капацитет на пастира - 1600 глави. Най -често срещаните сгради са 500, 800 и 1000 места.

Форми на площ на една глава:

• за мъжкия производител в рамките на групово съдържание от 1,5 до 2 м²;
• за индивидуално поставяне на RAM - от 3 до 4 m²;
• за матката по време на агнешко - от 1 до 2 м²;
• За млади животни - от 0,7 до 0,8 м².

Романов не се нуждае от по -просторни волиери - до 3 м² на 1 индивид.

В райони с суров климат са изградени оформени овчарки, в южната част на формата на буквата n

За поддържането на овцете се изисква просторен пастир с удобни хранилки и пиячи и безплатно ходене, където животните прекарват почти през цялото време с пристигането на топлина и до късната есен. Ако няма възможности за такава паша, е необходимо да се изгради овчарен корал. Как да направим това, ще разгледаме в специална статия.

Стъпка 6. Купуване на овце

Племенното агне е на стойност 5 500 до 8 000, матката-от 8 000 до 12 000, от производителя от 15 000 до 20 000 рубли.

Романовска - най -популярната порода овце в Русия

Стъпка 7. Избор на персонал за поддръжка и транспорт под наем

Селскостопанската услуга ще струва около 550 000 рубли годишно. Тази цена включва плащането на услугите на ветеринарен лекар, млечни хора, овчари и стригали.

Невъзможно е да се погрижите сама само за голяма отара

Стъпка 8. Бизнес регистрация

За да получавате официални доходи и да провеждате дела съгласно законодателството на Руската федерация, трябва да регистрирате LLC или IP.

Необходимо е да се регистрира бизнес

Стъпка 9. Търсене на пазари

Тъй като е трудно да се продаде вълна и мляко, основният акцент е върху продажбата на месо. Средната цена на агнешкото - от 120 до 220 рубли на 1 кг. Дори и да продавате месо на минимална цена от 100 рубли на 1 кг, когато продавате месни продукти от 50 гола, печалбата ще бъде 500 000 рубли.

Баранинът е 1,5 пъти по -малко от мазнини, отколкото при свинско месо