За какво да се пие шипка: полезни свойства. Как правилно да приготвяте и приемате отвара от шипка

Шипковата отвара се счита за Един от най-популярните и ефективни средства на алтернативната медицина. Използва се за профилактика и лечение на различни заболявания. Ефективността на шипката се дължи на наличието в нея на голям брой всякакви витамини, минерали и други полезни елементи. Отварите и тинктурите от плодовете му се приготвят много лесно в у дома.

Но преди да пристъпим към планираното лечение, трябва да разберем как да приготвяме и как да пием шипка. Полезните свойства на растението ще се разкрият напълно само при правилно използване. В допълнение, това лекарство има и някои противопоказания, които не трябва да се забравят.

Състав

Отварите от шипка се използват от древни времена. В алтернативната медицина често се използват не само плодовете, но и други части на растението, като цветове, листа и дори корени. От какво да се пие шипка?? Използва се успешно за профилактика и лечение на различни патологии. Но най-често лекарите препоръчват шипкова отвара за укрепване на имунната система, предотвратяване на настинки, както и при хроничен холецистит и панкреатит.

Съставът на шипката и количеството на полезните вещества в нея се влияят не само от сорта, но и от мястото, където расте храстът. Но какъвто и да е случаят, всеки от неговите видове съдържа много витамини и минерали. Ето няколко основни от тях:

• захароза, фруктоза, глюкоза, ксилоза;
• витамини P, K, PP, C, E, B2, B1;
• бета и алфа каротини;
• калций, желязо, калий, магнезий;
• пектини;
• флавоноиди;
• ябълчена, палмитинова, линолова, стеаринова, лимонена киселина;
• танини;
• алуминий, натрий, мед, цинк, фосфор, никел, селен, манган.

Шипките могат да се използват за приготвяне на екстракти, чайове, тинктури, сиропи, масла, отвари. С други думи, той може да се консумира под всякаква удобна форма.

Полезни свойства

Пиенето на шипка се препоръчва при различни заболявания и състояния. Обхватът на неговото приложение е изключително широк. И всичко това, защото шипката има огромен брой полезни свойства.

• Растително средство, полезно за сърдечносъдовата система. Този ефект е свързан с укрепването на миокарда и стабилизирането на налягането. Ако редовно приемате отвара от шипка, тя укрепва кръвоносните съдове и значително намалява риска от атеросклероза.
• Поради голямото количество витамин С в плодовите напитки се препоръчва да се използват за укрепване на имунната система и повишаване на защитните сили на организма. Не само това народна медицина, Но традиционните лекари често съветват да се пият отвари и тинктури от шипка в сезона на настинките. Такива напитки помагат на организма да се бори по-ефективно с причинителите на остри респираторни инфекции и да се възстановява по-бързо след заболяване.
• Благодарение на наличието на антиоксиданти билковото лекарство допринася за отстраняването на вредните токсини и детергенти от организма.
• Шипката се препоръчва при авитаминоза.
• Напитките от плодовете на храста имат хемопоетичен ефект, така че могат да се използват при анемия и други проблеми с хемопоезата.
• Той има благоприятен ефект върху дейността нервна система, Благодарение на него се облекчават стресът, безсънието, умората и други състояния.
• Шипковите напитки имат положителен ефект върху храносмилателния тракт благодарение на органичните си киселини.
• Билковите тинктури и отвари са изключително полезни при панкреатит, тъй като имат спазмолитично, противовъзпалително и седативно действие.
• Чрез холеретичния си ефект укрепва черния дроб и подобрява неговата функция.
• Шипковите отвари и инфузии могат да се препоръчат на тези, които искат да се отърват от излишното тегло. Защото има ниска калорийна стойност и подобрява метаболизма.

Показания

От какво да се пие шипка? Всъщност обхватът на неговото приложение е много широк. От това растение можете да приготвите екстракт, прах, сироп, инфузия и отвара.

За какво да пиете шипка? Съществуват много показания за използването му, ето основните от тях:

• анемия;
• необичайно маточно кървене;
• атеросклероза;
• храносмилателни проблеми;
• намалена стомашна секреция;
• аномалии на женската репродуктивна система;
• хемопоетични проблеми;
• малария;
• авитаминоза;
• лошо заздравяващи рани;
• бавно заздравяване на костите;
• отслабен имунитет;
• остри и хронични малформации на черния дроб и червата.

Шипка при бременност

Очаквайки дете, жената се опитва да се въздържа от употребата на различни лекарства. В такива случаи народната медицина често идва на помощ.

За какво да пием шипка по време на бременност? Помага на жените при вирусни заболявания и тяхната профилактика. Освен това билковото лекарство помага за укрепване на имунната система, която по време на бременност е силно отслабена.

Освен това шипковите напитки имат много други ползи, които са много са важни при бременност. Например, билковото лекарство ускорява метаболизма и подобрява усвояването на мазнините. Освен това той активира производството на ензими, хормони и други важни елементи.

Колко сок от шипка да се пие на ден? Дневната доза не трябва да надвишава един литър напитка. В противен случай натоварването на бъбреците би било твърде голямо. Как да се пие шипкова отвара за бременни? Дозата, препоръчана за възрастни, в този случай не е подходяща. Бременната жена може да пие не повече от 50 ml отвара на ден. Освен това се препоръчва дозата да се раздели на няколко приема.

Как отварата от шипка влияе на женското тяло по време на кърмене? Тази напитка често се препоръчва от лекарите при недостатъчно производство на кърма. Напитката трябва да се пие половин час преди планираното хранене.

След раждане средствата на основата на шипка помагат за спиране на кървенето, стабилизират функцията на бъбреците и увеличават отделянето на излишната течност.

Шипка за деца

Лекарите не препоръчват да се дават билкови продукти на бебета под шестмесечна възраст. Шипките се смятат за силен алерген, така че могат да се пият от бебета над 7-8 месеца. Важно е да се започне с възможно най-ниската доза. Ако бебето няма алергична реакция, количеството на лекарството може да се увеличи. Става въпрос за отвари от шипка.

Тинктурите могат да се използват за профилактика и лечение на деца от едногодишна възраст. Сиропът е по-концентриран и поради това може да бъде предназначен за деца над тригодишна възраст. От тази възраст децата могат да приемат по 100 мл шипков бульон през деня. При учениците този процент е удвоен. Билковото лекарство трябва да се приема на едноседмични курсове, многократно.

Как да събираме и сушим

Цъфтежът на шипката започва в края на пролетта и продължава през по-голямата част от лятото. Всеки сорт има свои собствени характеристики, но независимо от това, цветето живее максимум два дни. Пъпките на шипката се затварят всяка вечер, за да се предпази прашецът от оросяване на сутринта.

Плодовете трябва да се берат едва след като са напълно узрели. Оттенъкът на розата трябва да е наситено оранжев или червен. Най-често узряват в края на август или началото на септември.

Отлагането на събирането на реколтата не е добра идея, тъй като дори едно измръзване ще доведе до загуба на значителна част от хранителните вещества в плодовете.

Плодове, повредени от насекоми, не трябва да се използват. Оставете чашелистчетата недокоснати. Непосредствено след събирането на реколтата, най-късно на третия ден, плодовете трябва да се обработят. Не ги мийте.

Сушене на шипки има няколко начина за сушене:

• в електрическа сушилня;
• на фурна;
• Във фурната с отворена врата;
• в топло и сухо помещение.

Но независимо от избрания метод на сушене, плодовете трябва да се подреждат на един слой. Температурата във фурната не трябва да надвишава 80 градуса. Могат да се използват допълнително, когато са твърди и се разпаднат.

Дивите шипки могат да се сушат и навън, ако времето позволява това. Само не забравяйте да ги приберете за една нощ, за да не се намокрят прекалено много.

Как правилно да приготвяте и пиете шипки

Сушените и пресните плодове на храста могат да се използват за приготвяне на лек. Но във всеки случай има някои правила и особености, които трябва да се вземат предвид в процеса.

• Плодовете не трябва да се варят - те трябва да се залеят с вряла вода.
• Можете изкуствено да удължите процеса на готвене, като го приготвите на пара, например в термос или под капак.
• Препоръчително е всеки път да приготвяте нова партида шипки.
• Ако искате да подсладите напитката, добавете малко захар или мед, но го направете след варенето.
• Към чая от шипка могат да се добавят и други билкови съставки.
• Можете да я пиете както топла, така и студена. Можете дори да добавите вода към него. Не се притеснявайте, лечебните свойства няма да бъдат засегнати.
• Опитайте се да приготвите толкова чай, колкото възнамерявате да изпиете. От друга страна, не е препоръчително да го оставяте за по-късно.
• Ако по повърхността на напитката се появи филм, не го отстранявайте: той съдържа ценни за организма етерични масла и смоли.

Чай от пресни плодове

Как правилно да приготвяте и пиете шипки? Важно е да приготвяте чая по такъв начин, че да запазите възможно най-много от хранителните му вещества. Това е единственият начин тя да бъде наистина ефективна.

Първо подгответе плодовете. Вземете голям куп плодове, измийте ги, ако е необходимо, след което ги прекарайте през месомелачка.

Поставете полученото пюре в тенджера, залейте го с две чаши вряла вода и го покрийте. Може да искате да увиете съда с кърпа или одеяло, за да запазите температурата вътре за половин час.

След 30 минути прецедете напитката, за да отстраните всички бодливи парченца. Добавете още 2 чаши вряла вода към чая и го покрийте с капак. Оставете я да къкри още половин час.

Този чай може да се пие под всякаква форма: топъл или студен, сладък или кисел, със или без други съставки.

Чай от сушени плодове

При приготвянето на такава напитка се придържайте към пропорциите: за 2,5 чаши течност вземете 10 плода.

Помнете, че качествените плодове са с наситен кафяв цвят, а не черни, и са без плесен и петна. Сортирайте и изплакнете плодовете, преди да ги приготвите.

Как да приготвяме и пием сушена шипка? В процеса на приготвяне ще ви е необходима малка тенджера или чайник. Сложете вряща вода в приготвен съд и изсипете шипката в нея.

След това налейте вряла вода в съда и го покрийте с капак. Ако използвате чайник, затворете чучура му и покрийте съда с кърпа.

Помнете, че ще е полезно да се накисва дълго време. Затова е по-добре да го приготвите вечерта. На сутринта можете да я изпиете с добавка на мед или захар.

Ако предпочитате, можете да го овкусите с малко сварен чай. Всеки вид е подходящ: черен, зелен и дори карбаден. Можете също така да добавите към чая сушени плодове за вкус, например султанки или кайсии. Шипката се съчетава добре с тези съставки.

влива се в термос

Това устройство е много удобно за приготвяне на шипки. Но за това трябва да сте наясно с някои особености.

• Не е необходимо да пълните термоса до капака. Напитката се нуждае от въздух, за да има приятен, свеж вкус.
• Да се подготви най-добре е Използвайте смачкани шипки.
• Съхранявайте напитката в термоса за поне 7 часа. По този начин което е много по-евтино, отколкото да го приготвяте в термос По-удобно е да го приготвите вечерта.
• Устройството трябва да се измие добре и вътрешността му да се изварява преди всяка употреба - това е основното условие за приготвяне на качествена напитка в термос.

Как да пиете правилно приготвена по този начин шипка? Препоръчва се такава тинктура да се приема по 100 ml дневно за възрастни и наполовина по-малко за деца. Дозировката може да бъде разделена на няколко части. По-добре е да се пие шипка преди хранене.

Как да приготвите инфузията? Първо поставете плодовете и билките по избор, като маточина или мента, в затоплен термос. След това, ако желаете, можете да добавите захар или мед.

В сезона на респираторните заболявания лекарите съветват да добавите към такава тинктура малко джинджифил - една чаена лъжичка счукан корен трябва да се вземе на един и половина литра течност. След това напълнете термоса с вряла вода и го затворете добре.

Каквито и да са плодовете, не забравяйте да прецедите готовата тинктура. В края на краищата, не всички частици шипките са годни за консумация.

Можете да добавите към тази тинктура всякакви съставки, които ви харесват, например мед, лимон или касис.

Правила за използване

Как да пием чай от шипка? Чаят може да се приема със захар, мед, плодове или други плодове. Продължителността и дозировката се определят в зависимост от целта.

• Смята се, че за предотвратяване на настинки и общо укрепване на имунната система се приема по половин чаша чай 3-4 пъти през деня. Колко можете да пиете шипка в този случай? Обикновено се препоръчва отварата да се приема в продължение на две седмици. често е достатъчно, за да укрепи организма и да го насити с полезни вещества.
• Ако искате да отслабнете, приемайте по 100 мл от този чай половин час преди всяко хранене. Колко шипки можете да пиете?? Ако нямате противопоказания, можете спокойно да приемате билкова отвара ежедневно в продължение на един месец. След това направете почивка и повторете курса.
• Ако използвате отварата като жлъчегонно средство, приемайте по една чаша на гладно. Препоръчително е чаят да се пие топъл. Трябва да се храните само след половин час.
• Колко дни да се пие отвара от шипка при панкреатит и други проблеми с храносмилателния тракт? В този случай оптималната доза и продължителността на лечението обикновено се предписват от лекаря. На пациентите с хронична форма на заболяването често се препоръчва да приемат по половин чаша бульон след всяко хранене в продължение на 5-7 дни.
• Добре е да се пие шипка преди лягане, за да се подобри усвояването на желязото и калция. Освен това се препоръчва цялата доза да се приема наведнъж - 200 ml отвара. В този случай шипките могат да се пият всеки ден в продължение на две седмици.

Много проучвания показват, че продуктите на основата на шипка могат да предотвратят рак, да подобрят работата на храносмилателния тракт и да подпомогнат усвояването на желязото при анемия. Не е противопоказан при бременни жени и не предизвиква киселини.

Възрастните могат да приемат не повече от 200 ml чай през деня, а децата - наполовина по-малко. Колко може да се пие отвара от шипка?? Обикновено лечението продължава от 2 до 8 седмици. След това не забравяйте да си вземете почивка.

Противопоказания

В допълнение към терапевтичния ефект, в някои случаи шипките могат да навредят на организма. В края на краищата има редица противопоказания, които трябва да се вземат предвид при лечението с това растение. Например, шипката не се препоръчва при следните състояния:

• Стомашна киселинност;
• хроничен запек;
• тромбоза и тромбофлебит;
• Язва на дванадесетопръстника;
• Период на обостряне на храносмилателния тракт;
• Хипертония и хипотония.

Не превишавайте редовно допустимата доза на билковото лекарство под каквато и да е форма. И не забравяйте колко можете да пиете отвара от шипка. Каквато и да е диагнозата, той не трябва да се приема повече от 8 седмици без прекъсване. Твърде продължителната употреба може да доведе до нарушения в работата на черния дроб и бъбреците.

Само при спазване на тези условия е възможно да се предотврати развитието на странични ефекти и да се извлече максимална полза от плодовете.