Граф разумовски тинктура: свойства на напитката, рецепти

Всички, които познаваха граф Разумовски, по-късно си спомняха, че тръгвайки на военен поход или на лов, той често вземал колбата със себе си. Никой не се съмняваше, че вътре се разнася ароматна напитка, защото още от два метра се долавяше специфична миризма. Скоро един невероятен алкохолен продукт с приятен аромат стана известен на много хора на властите, които се интересуват от рецептата за тинктурата на граф Разумовски. Той обаче го пази в тайна. По-късно обаче, когато рецептата става известна, са направени няколко опита за серийно производство на тинктурата. Производствената технология обаче се оказва доста сложна и производството е прекратено. Днес тинктурата на граф Разумовски представлява интерес за много начинаещи винопроизводители и лунапари. Пригответе го в у дома не е никак трудно. Ако следвате рецептата, ще станете собственик на пикантен и много вкусен алкохолен продукт. Информация за приготвянето на тинктурата на граф Разумовски можете да намерите в тази статия.

За свойствата на напитката

Според експертите този продукт е подвид на "Йерофейха", много популярна горчива тинктура в Русия. "Grafskaya" Различава се от "Yerofeich" по присъствието на липов цвят в състава си. С оглед на факта, че за да се подготви "Grafskaya" тинктура, използвана изключително естествени компоненти, тази напитка в малки дози върху човешкото тяло има много благоприятен ефект. Например липовият цвят се препоръчва от лекарите да се пие от тези, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт. Освен това липата облекчава умората и затова се препоръчва за хора, които са изпитали прекомерно нервно напрежение.

Ментата има леки невролептични свойства. Тъй като тази съставка присъства в тинктурата, напитката ще ви успокои и ще облекчи депресията. Тонизиращите свойства са характерни и за анасона. Този компонент се счита за много ефективен, когато трябва да се премахнат нервните разстройства, бързо да се облекчат неприятните симптоми на мигрена или да се укрепи храносмилателната система.

С горчивина или самогон

За да приготвите тинктурата на граф Разумовски, първо трябва да имате качествена водка или добре пречистен 50-градусов домашен самогон. Тези компоненти съставляват алкохолната основа. Необходим ви е 1 литър твърд алкохол. Тинктурата на граф Разумовски се състои от следните съставки:

• Плодове от хвойна - необходими са ви поне 10 г.
• Варовикови съцветия (10 g).
• 10 г. анасон.
• Мента (10 г)
• Захар на прах (15 г).
• Сушен джинджифил (5 г).

За процеса на приготвяне на бирата

Първо, всички съставки се омесват добре и след това се поставят в съдове. След това те трябва да бъдат напълнени с алкохолна основа, а именно горчив или лунен алкохол. След това съдът се покрива плътно и се оставя да се накисва на тъмно място в продължение на три седмици. През това време течността ще потъмнее и ще се насити с пикантни билки. Когато напитката престои, тя се прецежда с марля. За предпочитане е да се разточи на два пласта. Можете да използвате и плътен памучен или хартиен филтър. В самия край тинктурата се допълва със захар и джинджифил. Съдържанието се разбърква и се прибира на тъмно място. Съдейки по прегледите, тинктурата на граф Разумовски ще бъде напълно готова след 10 дни. Преди да се изпие, се прецежда отново с марля или хартиен филтър.

Втората рецепта е на алкохолна основа

Ако следвате рецептата, тинктурата на граф Разумовски за три литра алкохол трябва да се допълни със следните продукти:

Как се прави тинктура?

Първо, спиртът трябва да се разреди до концентрация от 60 градуса. След това подредете дъното на буркана със сушени лимонови кори. След това напълнете бутилката с алкохол и я оставете да се настойва в продължение на две седмици. След това съдържанието на съда се напълва с останалите съставки и се разбърква добре. Сега затворете херметически съда. ) Можете да разнесете дебел слой паста около капака на буркана. Оптималната му дебелина е 30 mm. Но обикновена запечатана бутилка с емайлиран капак също е подходяща. След това съдържанието на съда трябва да се втечни. За тази цел оставете буркана на тъмно място за 3-4 дни. Ако приготвяте тинктурата Граф Разумовски за три литра алкохол в ясен летен ден, по-добре е да поставите контейнера под пряка слънчева светлина. Накрая напитката се прецежда с марля.

Какво съветват експертите?

Тъй като рецептата за тинктура на графа включва пикантни билки, е много важно да се спазват правилните пропорции при приготвянето на напитката. Използваните съставки имат лечебни свойства и затова е важно да не се прекалява с тях, за да не окажат вредно въздействие върху организма. Не бива да забравяте, че става дума за продукт на алкохолна основа. Обикновено червеникавата тинктура има много елегантен външен вид и приятен, интензивен аромат.

Напитката има характерен билков вкус и тръпчив послевкус. Може да ви се стори твърде богата. В този случай трябва да намалите наполовина пропорциите на използваните съставки. В крайна сметка тинктурата ще стане по-мека и много по-лесна за пиене.

В обобщение

Ако следвате рецептата и процеса на варене, Ще получите тинктура с приятен аромат и полезни свойства. Съдейки по многобройните отзиви на потребителите, дори и най-изтънчените гастрономи ще оценят напитката.