Печене от ducan: рецепти със снимки

Диетата на Дюкан е подобна на кетогенната диета, тъй като и двете включват консумация на мазнини и протеини, но изключват въглехидратите. В този случай организмът се обръща към гликогеновите запаси за енергия. Кетогенните диети по същество принуждават метаболизма да премине от изгаряне въглехидрати за за да получите енергия за изгаряне на мазнините. Това често води до желания ефект на загуба на тегло. Тази диетична система предполага премахване на всички брашнени храни, което може да бъде доста трудно. Има ли рецепти за печене с преддукан, които не противоречат на изискванията на диетата??

По ирония на съдбата тези ястия и десерти отдавна са известни като. По-долу са изброени няколко Подобни опции за рецепти хлебни изделия, изчислени за различните фази на системата Дюкан.

Чийзкейк с ниско съдържание на въглехидрати

Тази фоторецепта за печени изделия Ducan е доста интересна. Тъй като десертът не съдържа захар или бяло брашно, малки количества чийзкейк могат да се консумират по време на фазата на атака. За да го приготвите, ще ви трябват следните продукти:

• 800 грама нискомаслено крема сирене;
• 6 яйца, отделно жълтъци и белтъци;
• 5-6 супени лъжици подсладител на прах (напр. стевия);
• Три супени лъжици царевично нишесте;
• 1 чаша обезмаслено мляко;
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия.

Как да го направите?

Тази рецепта със снимка на печене на Ducan (на "Atake" Това може да се използва) е много просто. Загрейте фурната до 180 градуса. Намазнете тавичка за печене и поставете пергаментова хартия в нея.

Поставете сиренето, жълтъците, подсладителя, екстракта от ванилия и царевичното нишесте в дълбока купа. Разбъркайте, добавете млякото и разбийте внимателно, докато съставките се смесят напълно. Разбийте белтъците до твърдост и ги смесете внимателно със сместа със сирене.

Изсипете в подготвената тавичка и печете за около 60 минути или докато сместа се сгъсти напълно (особено в средата). Оставете го вътре да се охлади и се наслаждавайте.

Домашен хляб с ниско съдържание на въглехидрати

Това е още една рецепта за печене на Дюкан, която определено си заслужава да бъде разгледана. Този хляб е направен с овесени ядки, така че е подходящ за хора, които следват нисковъглехидратна система. Може успешно да се препече в тостер или да се направи на крутони. Този здравословен хляб е буквално пълен с фибри. Оказва се обаче доста обилно. Може да се консумира В малки количества по време на преходната фаза на диетата на Дюкан и в по-големи количества по време на фазата на редуване. За тази рецепта за печене по Дюкан ще ви трябват:

• 180 грама овесени ядки;
• 80 грама обезмаслено мляко на прах;
• 5 супени лъжици пълнозърнесто пшенично брашно;
• 3 супени лъжици органично смляно ленено семе;
• 1 супена лъжица стевия, по желание;
• 1 чаена лъжичка сол;
• 1 чаена лъжичка бакпулвер;
• 2 пакетчета бързодействаща мая (14 грама);
• 5 супени лъжици обезмаслено гръцко кисело мляко;
• 5 супени лъжици топла вода;
• 3 яйца, разделени на белтъци и жълтъци;
• Добавете 2 до 3 супени лъжици различни семена (тиквени, слънчогледови, сусамови и др.). д.).

Рецепта за нискокалоричен хляб на Дюкан: рецепта за печене със снимки

От "Редуване на" Това ястие ще ви позволи да разнообразите диетата си. Загрейте фурната до 200 градуса. Застелете малка форма за хляб (20x10 см) с хартия за печене, като я оставите да виси по стените.

Поставете овесените ядки, сухото мляко, пълнозърнестото брашно, лененото семе, стевията, солта и маята в голяма купа и ги разбъркайте. Разбийте белтъците до меки връхчета и ги оставете настрана.

Смесете киселото мляко, жълтъците и водата в мерителна кана, след което ги добавете към сухите съставки. Смесете всичко с една супена лъжица. Добавете една лъжица разбити белтъци, за да сгъстите течното тесто, след което сложете останалата част от. Изсипете получената смес в подготвената форма и поръсете със смесените семена.

Печете десет минути, след това намалете температурата на 180 °C и печете още двадесет минути или до златисто. Шишче, поставено в центъра, трябва да излезе чисто.

Съвет за готвене

Тази рецепта за печене на Дюкан може да бъде направена по-просто и по-бързо. Можете да замесите тестото, като просто смесите яйцата с киселото мляко и водата, без да разбивате предварително белтъците. Хлябът все още ще е вкусен, но ще е по-плътен.

Червена кадифена торта Ducan

Изглежда невъзможно, но е възможно да се ядат торти по тази диета. Стига да са приготвени с подходящите съставки. Нисковъглехидратни червена кадифена торта Тортата ще бъде чудесен десерт по време на фазата на ротация. За да го приготвите, ще ви трябват:

• 6 супени лъжици натрошени овесени трици;
• 2 белтъка;
• 200 грама меко тофу;
• 2 супени лъжици обезмаслено гръцко кисело мляко;
• 1 супена лъжица сода за хляб;
• 2 супени лъжици обезмаслено какао на прах;
• 2 супени лъжици подсладител (стевия);
• 1 капка аромат на ванилия;
• Няколко капки червен оцветител за храна.

За крема:

• 3 супени лъжици обезмаслено крема сирене или извара;
• 1 супена лъжица нискомаслена заквасена сметана;
• подсладител по ваш вкус;
• 1 капка аромат на ванилия.

Направете червена торта

Тази рецепта за печене на Ducan ("Редуване на" - това е втората фаза на диетата, при която диетата се разширява леко) се прави доста бързо. Смесете всички сухи съставки и добавете тофуто, яйцата и оцветителя. Разбийте, докато текстурата стане по-гладка. Добавете аромата на ванилия. Изсипете сместа в тавичка за печене и печете в предварително загрята фурна на 200 °C за около тридесет минути.

Смесете всички останали съставки в купа и ги съхранявайте в хладилника до готовност за употреба. Разрежете тортата, за да приготвите крема, едва когато е напълно изстинала.

Крем пудинг

Този лесен десерт отнема само 20 минути. Необходими са ви следните неща:

• 3 чаши овесени трици;
• 2 цели яйца + 2 белтъка;
• 1 литър обезмаслено мляко;
• 1 супена лъжица аромат на ванилия;
• половин чаша гранулиран подсладител Splenda.

Как се прави пудинг Ducan?

Загрейте предварително фурната на 180°C. В средно голяма купа смесете овесените трици и подсладителя. Добавете яйцата, белтъците и ванилията. Разбъркайте до гладка смес и постепенно сипете млякото чаша по чаша, като разбърквате добре след всяко добавяне. След като всичко е смесено, изсипете сместа в тавичка с незалепващо покритие и печете 45 минути. Охладете се напълно преди сервиране.