Коктейли с ром и сок: рецепти със снимки

Съдейки по многобройните прегледи, такава силна алкохолна напитка като ром, в чистата си форма, не много хора обичат да пият. Много популярни обаче са различните смеси, приготвени от спиртните напитки. Опитните бармани създават алкохолни коктейли с ром, сок и много други съставки. Комбинацията от съставките може да подсили вкуса на самия ром и да смекчи силата му. Професионални дегустатори твърдят, че коктейлите с ром и сок не отстъпват по качество на останалите алкохолни смеси. Можете да опитате този вид напитка в бар или другаде, както и у дома. В последния случай можете да трябва да знаете Рецептата. Научете как да приготвяте коктейли с ром, сок и др. в тази статия.

Запознаване с

По време на Изготвяне на коктейли с ром и сок, барманите използват специфичен вид алкохол. В зависимост от избрания вид ром готовата напитка може да бъде светла, златиста или тъмна. Коктейлите се приготвят предимно с блед ром, тъй като той лесно се комбинира с различни съставки. Готовата напитка е с най-ниско съдържание и забележим аромат. Златният ром с неговите подправки и карамел придава на коктейла по-богат вкус. Тъмният ром рядко се използва в спиртните напитки. Фактът, че този вид алкохол има силен аромат и горчив послевкус.

"Пина колада. Класическа рецепта

Този коктейл с ром и сок от ананас се сервира в много барове и ресторанти. Налейте напитката във високи чаши, които са украсени с колелца от ананас и имат приятен сладникав вкус. Пригответе тази смес от следните съставки:

• 60 мл ром. Специалистите препоръчват по-лек алкохол.
• 50 мл кокосов сироп.
• 15 мл тъмен ром.
• 160 мл ситно натрошен лед.
• Сокът, извлечен от половин плод лайм.

Смесването е лесно. Изсипете съставките в шейкър и разклатете добре с коктейлна лъжица. Крайният резултат трябва да бъде гладка консистенция. Налива се в коктейлни чаши, които се украсяват с.

Вариант на Malibu

Много почитатели на алкохолните смеси харесват коктейла с ром и сок от ананас. По тази причина професионалните бармани експериментират, като добавят други съставки към класическата Пина колада. Сред различните възможности коктейлът получи много положителни отзиви, базата за това е ликьорът Malibu. Приготвя се от 30 ml светъл ром, 30 ml ликьор и 100 ml сок от ананас.

Към коктейла се добавят и 30 ml сметана. Според отзивите коктейлът е доста сладък, със силен аромат и гъста консистенция. Препоръчва се да се пие бавно през сламка.

Смес от плодове

Ако обичате плодов привкус, можете да приготвите коктейл с алтернативна рецепта, състояща се от 50 мл светъл и 50 мл тъмен ром, 100 мл сок от ананас и 50 мл ликьор Malibu. Сместа се допълва от пресни ягоди, касис, череши и малини. Както всички алкохолни коктейли, тази напитка се приготвя в шейкър - специалната чаша, използвана от професионалните бармани. Ако няма такава, можете да използвате стационарен миксер. Плодовете придават на напитката характерен красив цвят и сочен вкус. За още по-ефектен коктейл можете да украсите коктейла с различни плодове. Ако не сте почитатели на алкохолните коктейли, можете да замените основата от светъл и тъмен ром със сметана и мляко.

"Knickerbocker à la monsieur

Този коктейл с ром и портокалов сок е приготвен за първи път през 1869 г. Напитката се предлага в два варианта: по-силен за мъже и по-лек за жени. Сместа се състои от следните основни съставки:

• 50 мл светъл ром.
• 25 мл портокалов ликьор.
• 15 мл портокалов сок.
• Месо от ананас. Необходими са 75 г от сместа.
• 6-8 малини.

Първо, малиновата и ананасовата месеста част се намачква внимателно. Трябва да започнат да извличат собствените си сокове. След това всички съставки се смесват и разбиват. Когато приключите с алкохолния коктейл, е препоръчително да го прецедите с цедка. Напитката се сервира във високи, оформени чаши. Украсете с малини.

Коктейл: ром и черешов сок

Отзивите показват, че цитрусовите плодове правят напитката леко кисела. Рецептата изисква 50 мл бял ром, 150 мл сок от череши и 200 г лед. Наличието на ром в напитката е почти незабележимо. Коктейлът се приготвя, както следва. Първо напълнете чашата с лед. След това изсипете сока и рома и разбъркайте добре. Преди да се сервира, сместа се украсява с резенче портокал. Ако обичате малко по-силни коктейли, може да предпочетете сок от череши (20 мл), ром, уиски и ликьор (по 20 мл). Тези съставки просто се смесват в специална коктейлна чаша. Отзивите сочат, че тази напитка е много силна и се ползва предимно от мъже.

"боравчик"

Според експертите тази напитка е изобретена от американски миньори. Коктейл с ром, лимонов сок и четвърт лимон. Трябва да се използват 40 мл тъмен ром и 20 мл сок. Смесете в шейкър. Да се сервира във висока чаша.

"Breaking Wind"

Алкохолна напитка, съставена от бял ром (40 мл), сухо мартини (20 мл) и сироп от нар (две супени лъжици). Допълнете сместа с две череши и шест кубчета лед. Традиционно тази напитка се приготвя в шейкър и след това се налива в коктейлна чаша.

"Пача Сао Пауло

За приготвянето на тази композиция ви е необходим тъмен ром. Класическата рецепта изисква следните пропорции:

• 50 мл тъмен ром.
• 25 мл кокосов ликьор.
• 100 мл сок от ананас.
• 25 ml гренадин.
• 10 г черешова пулпа.
• 90 г манго.

Тези съставки трябва да се смесят и след това да се разбъркат, за да се получи гъста, хомогенна консистенция. сервирайте напитката в Hurricane - заоблена чаша с обем 400 ml. Твърди се, че този алкохолен коктейл от горски плодове се приготвя в 14 държави. В домашния вариант гренадинът може да се пропусне, а вместо череши да се използват други плодове.

"Мохито

Смята се, че това е чудесен освежаващ коктейл на алкохолна основа, който се предлага в 50 мл. светъл ром. Допълва се със захарен сироп (15 мл), газирана вода (100 мл), сок от лайм и лед (250 г). Освежаващият ефект се постига чрез използването на прясна мента. Необходими са само 15 листа. Сместа се изсипва във висока, прозрачна чаша. Първо поставете ментата на дъното, а след това нарязания лайм.

След това в чашата се налива сироп. Съдейки по отзивите, той има характерен ментолов аромат. След това чашата се напълва с натрошен лед и алкохолна основа от. Напитката се пие охладена и през сламка.