Супа с наденица и сирене: рецепти за готвене

Супата с колбаси и сирене е бързо, лесно и евтино ястие. Това ароматно и вкусно ястие е доста питателно и подходящо за семеен обяд или вечеря. Не се нуждаете от много време, за да го приготвите. Няколко рецепти са описани в следните раздели на тази статия.

Лесният начин за подготовка

Супата съдържа:

1. Две грудки картофи.
2. 200 г сирене с колбаси.
3. Морков.
4. Малка глава лук.
5. Един литър вода.
6. Пресни билки.
7. 50 г масло или растително масло.
8. Сол.

За да приготвите тази рецепта за супа с колбаси и сирене (вж. снимката). по-долу) трябва да обелите зеленчуците. Разделете картофените клубени на квадрати. Нарежете морковите на филийки. Нарежете лука на ситно. Настържете сирене. Задушете зеленчуците в дълбок тиган с олиото за пет минути. Комбинирайте с вода. Оставете да заври. Отстранете пяната от повърхността на супата и я оставете да къкри още десет минути. Комбинирайте със сиренето с колбаси. Нарежете билките на ситно. Посолете на вкус и гответе още петнадесет минути. След това го свалете от котлона. Поръсете със слой билки.

Поръсете със слой билки.

Супа от юфка

За да приготвите ястието, са ви необходими:

1. 300 г Пушена наденица Сирене.
2. Три грудки картофи.
3. Лук.
4. Един морков.
5. 80 г фина юфка.
6. Един корен магданоз.
7. Сложете слънчогледово олио (за запържване на зеленчуците).
8. Сол и черен пипер.
9. Три стръка пресен магданоз.

Направете рецептата за супа с колбаси и сирене с юфка, както следва.

Обелете картофените клубени и ги нарежете на квадратчета. Сложете в тенджера с вода и оставете да къкри. Добавете нарязания магданоз. Обелете и настържете морковите. Нарежете главите лук на квадратни резени. Задушете зеленчуците в растително масло. Настържете сиренето за колбаси. Когато картофите омекнат, ги добавете към запържените зеленчуци. Добавят се колбас, сирене, фиде, нарязани билки. Оставете супата да заври. Гответе за около три минути. След това извадете супата с колбаси, сирене и юфка от котлона. Това е вкусно и ароматно ястие с гъста, кремообразна текстура.

Гъбена супа

Използвайте следните продукти:

1. Добавете два литра вода.
2. Глава лук.
3. Нарежете чесъна на филийки.
4. Три големи лъжици растително масло.
5. 300 г замразени зеленчуци (добавете грах).
6. Сирене с пушена наденица (150 г).
7. Три картофа.
8. Сол и черен пипер.
9. Гъби (приблизително 200 г).
10. Моркови (ако не са в зеленчуковата смес).
11. Зелени зеленчуци (пресни или сушени).

Направете супа от сирене с колбаси и гъби, както следва. Сложете растително масло на тежко дъно в тенджера. Нарежете лука и чесъна. Печете до златисто кафяво. Ако няма масло Обелете морковите в зеленчуковата смес и ги нарежете на филийки. Гответе с лука и чесъна. След това комбинирайте компонентите с гъбите (предварително ги разделете на ивици). Смесете съставките и ги запържете на среден огън. Обелете и нарежете картофите. Добавете към останалите зеленчуци. Залейте ги с вода и поръсете със сол. Варете в продължение на десет минути. Комбинирайте със зеленчуците. Нарежете сиренето на малки квадратни парчета. Добавете към ястието. Разбъркайте добре. Поръсете ястието с нарязани зелени подправки, черен пипер. Гответе рецептата за супа със сирене, колбаси и гъби в продължение на десет минути, след което я извадете от котлона. Оставете да се накисне. След това можете да подредите кашата в чинии и да я сервирате.

Можете да напълните пълнежа със заквасена сметана.

Супа с пилешко месо

Той включва:

1. 300 г пушено сирене с колбаси.
2. 4 картофа.
3. Лук.
4. Един морков.
5. Половин килограм пилешко месо.
6. Китка пресни билки.
7. Сол и черен пипер.

Проста, достъпна и питателна версия на супата със сирене.

С пушен колбас, сирене и пилешко месо се приготвя по следния начин. Обелете картофите. Нарежете го на малки квадратни филийки. Сварете пилето, докато омекне. Натрошете сиренето на едрото ренде. Обелете картофите и ги разделете на кубчета. Извадете пилето и го охладете. Нарежете на малки филийки. Сложете парчета картофи в бульона. Обелете лука и го нарежете. Изпържете ги на тиган с олио. Комбинирайте с пилешко месо. Гответе до златисто кафяво. Когато картофите се сварят, добавете останалите съставки в тенджерата с бульона. Гответе още пет минути. След това го свалете от котлона. Поръсете супата с пилешко месо и колбаси със сирене с нарязани билки.

Първо ястие с оризов грис

Тя е включена:

1. Вода (поне един литър).
2. Един морков.
3. 100 г сирене от пушена наденица.
4. Една голяма лъжица растително масло.
5. Шепа оризов грис.
6. Глава лук.
7. Сол.
8. Дафинов лист.
9. Сос от заквасена сметана или майонеза (за сервиране ястие).

Как се приготвя супа с колбаси и сирене с оризови грисчета? Кипнете един литър вода в тенджерата. Добавете сол и зърна. Гответе петнадесет минути. Обелете и измийте картофите. Разделете на квадрати. Комбинирайте с останалите продукти. Накълцайте лука, настържете моркова. Зеленчуците се готвят с растително масло. Поставете ястието. Сварете зеленчуците и гриса, докато всички съставки омекнат. Три минути преди края на готвенето ястието се гарнира с нарязан на едро ренде колбас и дафинов лист. Подредете зеленчуците в чиния и сложете майонезата или заквасената сметана върху чинията.

Рецепта с яйце

Добавете следните съставки:

1. Бульон (приблизително 2,5 л).
2. Пилешки бутчета (две парчета).
3. Една глава лук.
4. Три картофа.
5. Морков.
6. Сирене от пушен колбас (около 200 г).
7. Яйца (две парчета).
8. Букет пресни зеленина.
9. Сол и подправки (по една малка лъжица).

Как се приготвя супа с колбаси и сирене? Рецептата е представена в тази глава. Изплакнете пилешките бутчета и ги сварете в тенджера с вода. Обелете и нарежете лука и настържете моркова. Запържете зеленчуците в олио. След тридесет минути извадете пилето от бульона. Премахване на месото и костите. Прецедете бульона. Обелете картофите, изплакнете ги. Нарежете на квадратни филийки. Добавете към бульона. Двадесет минути по-късно добавете запечените моркови и лук. Разбийте яйцата и ги намачкайте с вилица. Добавяне към запасите. Нарежете сиренето на малки парчета. Поставете в супата. Посолете и подправете ястието. Изплакнете и нарежете билките. Добавете към супата. Варете го още петнадесет минути. Отстранете от огъня. Оставете супата със сиренето да престои за половин час. След това може да се сервира.

Добавете месото в супата

За него са необходими следните продукти:

1. Кубче пилешки бульон.
2. Два моркова.
3. 2 крушки.
4. 300 г настъргано месо.
5. Опаковка консервирани гъби.
6. Сирене с колбаси (поне 300 г).
7. Нарежете на ситно един стрък зелен магданоз.
8. Щипка счукан черен пипер.
9. Сол (една чаена лъжичка).

За да приготвите супа със сирене и месо от колбаси, първо трябва да приготвите бульон на кубчета. Изпържете плънката в растително масло. Добавете нарязания лук (едно парче), черен пипер и сол. Смесете месото и бульона. Гответе на слаб огън. Изплакнете, измийте и настържете морковите. Запържете в растително масло. Комбинирайте с останалите съставки. Извадете гъбите от консервната кутия и ги нарежете на четири еднакви по големина парчета. Обелете и нарежете втори лук. Добавете към супата. Поставете нарязаните гъби в чинията. Гответе ястието, докато месото и гъбите се сготвят докрай. Това обикновено отнема четвърт час. Настържете сиренето на ренде. Изплакнете и нарежете магданоза. Добавете тези съставки в тенджерата. Поръсете месото с подправките и солта. Варете супата още пет-седем минути.

Когато заври за известно време, можете да изключите котлона и да поставите капака на тенджерата.

Рецепта за супа от сирене и колбаси за multicooker

За приготвянето му са необходими следните съставки:

1. Около 30 г фини юфка.
2. Същото количество масло.
3. 60 г пушени колбаси.
4. Резец чесън.
5. Крема сирене.
6. Един литър вода.
7. Лук.
8. 40 г сирене с колбаси.
9. Сол.
10. Един морков.

Обелете и нарежете лука за готвене. Нарежете морковите на тънко. Нарежете чесъна на ситно. Сложете маслото в купата на мултикукъра. Превключете уреда в програмата за пържене. Гответе съставките в продължение на петнадесет минути. След това добавете вода. Разделете топеното сирене на малки квадратни парчета. Комбинирайте с останалите съставки. Варете компонентите в режим на кипене в продължение на тридесет и пет минути. Нарежете колбаса и сиренето на малки квадратни парчета. Добавете съставките в купата. Шест минути преди края на програмата посолете супата и добавете малко фини юфка.

Рецепта за първото ястие с грах и сирене

Ястието включва:

1. Четири грудки картофи.
2. Морков.
3. Лук (един).
4. 200 г сирене с колбаси.
5. Една чаша грахови семена.
6. Три литра вода.
7. Сложете пресните билки на снопче.
8. Сол.
9. Подправка за картофи (една малка лъжичка).
10. Черен пипер.

Изплакнете граха. Сложете ги в тенджера с вода за около 60 минути. След това излейте течността. Сложете зърната в тенджера. Напълнете съд с вода и сварете продукта за около тридесет минути. Настържете морковите. Нарежете лука на квадратни филийки. Запържете зеленчуците в тиган с малко слънчогледово олио. Добавете подправките. Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета. Накълцайте сварения грах в блендер. Добавете зеленчуците и солта. Гответе, докато картофите омекнат. Настържете сиренето. Добавете в купата. Варете супата още пет минути.

Поръсете с нарязани билки и черен пипер.