Коктейл "b 53": съставки, методи на приготвяне

Съдейки по многобройните прегледи, от всички алкохолни коктейли, слоестата смес е най-популярна "Б 52". Известни бармани са разработили няколко негови варианта в търговската мрежа. Една такава напитка е коктейлът "Б 53". Съставът на този микс се различава от оригиналния микс "Б 52". Също така горният слой, който е представен от портокалов ликьор, е заменен с по-силен абсент. За съдържанието на коктейла "Б 53" и как да го приготвите, вижте тази статия.

Класическата версия

Този дижестив с тъмнокафяв долен слой, бежов среден слой и прозрачен зелен горен слой. Съдържание на коктейла "Б 53" се представя със следните съставки:

1. Ликьор от кафе "Калуа". Необходими са ви 15 до 20 ml.
2. с кремообразен ликьор "Baileys" (15-20 ml).
3. Абсент.

Според рецептата коктейлът е "Б 53" се изготвя, както следва. Първо охладете всички съставки в хладилника. Отнема не повече от половин час. След това малка чаша се пълни с ликьор от кафе. След това с помощта на острието на ножа върху "Калуа" се залива с кремообразен ликьор "Baileys". За тази цел може да се използва и специална коктейлна лъжица. Налейте 15-20 мл абсент по подобен начин. Спиртни напитки с доказателство над 40. По тази причина класическият "Б 53" е мъжкият еквивалент на известния "Б 52". Преди, как да служим напитката за гостите, тя трябва да бъде запалена. Когато огънят придобие червеникав цвят, на дъното на чашата се спуска сламка. Тъй като може да се разтопи, трябва да изпиете дижестива бързо.

"Б 53" с коняк

Съдейки по отзивите, тази напитка се оценява от тези, които харесват орехови аромати в алкохолните си коктейли. Точно за такъв тип потребители е създаден този коктейл "Б 53". Съставът на микса е почти идентичен с този на класическата версия. Вместо абсент обаче са необходими 15-20 ml качествена ракия. Ликьор от кафе и сметана "Baileys" 25 до 30 мл. Първо чашата се пълни с кафеен алкохол, последван от кремообразен. конякът се добавя в самия край. Преди да сервирате на гостите, коктейлните съставки "Б 53" не е необходимо да го запалвате. За този дижестив няма сламка. Напитката трябва да се изпие на един дъх.

Дигестив с горчивина. Съставки

В тази версия на коктейла "Б 53" Ликьорът от кафе е заменен с ямайски ликьор "Тиа Мария", с присъщ вкус на ванилия. Базата за за направата му е използван ром. Поради факта, че ликьорът е с ниско съдържание, само 20 спиртни напитки, създателят на дижестива успява да съчетае в него уникален, балансиран вкус на лек ликьор и силна горчивина. Преди да пристъпите към приготвянето, са необходими следните съставки:

• Ямайски ликьор "Тиа Мария". Необходими са ви 30-35 ml от този ликьор.
• С кремообразен ликьор "Baileys" (20-30 ml).
• Фина водка (20-25 мл).

За подготовката

Всички съставки трябва първо да се охладят. Тъй като първият слой трябва да се състои от ямайски ликьор, първият ликьор, който се налива в коктейлната чаша, е "Тиа Мария". След това направете бежов слой от кремообразен ликьор "Baileys". В самия край чашата се пълни с висококачествена прозрачна водка. Освен това дижестивът може да бъде придружен от няколко резена цитрусови плодове, които да се използват като предястие.

Рецептата изисква тънка сламка, с която се пие. Можете също така да разклатите коктейла с тази сламка и след това да изпиете съдържанието на чашата наведнъж.

Какво съветват експертите?

За тези, които са решили да направят "Б 53" у дома, но не знае какъв вид алкохол да използва, може да се препоръча следното. За първия пласт на коктейла - перфектният акомпанимент "Мока", "Капитан Черно" или "Калуа". Вторият пласт се оформя със сметанови ликьори "Amarula", "Baileys" или "Ирландски крем".

Горният слой е направен от силен алкохол. Важно е само да е различен от предишните. Ето защо чашата за коктейл се пълни с водка, бренди, уиски, абсент или джин в самия край.