Фъстъци в шоколад - ползи и вреди

Нашата статия за фъстъците в шоколад. Ще има информация за това колко полезен е този продукт. Ще разберете и как можете да си го приготвите у дома. Но преди да го направите, си струва да разгледате ползите и вредите от фъстъците за организма.

Ползите от фъстъците

Тази ядка бързо задоволява глада и е евтина. Ползата от него се състои в голямото количество витамини. За фъстъците се твърди, че са естествен антиоксидант. Трябва да се консумира от хората за предотвратяване на сърдечносъдови заболявания. Редовната консумация на фъстъци намалява риска от тумори.

Лекарите съветват тази ядка да се консумира от хора, които имат различни проблеми с Нервната система, Той може да помогне и за облекчаване на инфекции като гастрит или язва.

Редовната употреба на този продукт спомага за укрепване на имунитета, подобряване на паметта, слуха и вниманието. Фъстъците са богати на фибри. Премахва токсините от тялото, което спомага за нормализиране на храносмилателната система.

Те съдържат желязо. Той подобрява като част от кръвта, както и процеса на хемопоеза. Те съдържат калий, който има положителен ефект върху дейността на сърцето и кръвоносните съдове, и магнезий. Този минерал е от съществено значение да работи сърдечен мускул.

Фъстъците са богати на калций и фосфор. Подобрява здравето на костите. Тази ядка има жлъчегонно свойство. Поради това е подходящ за хора с гастрит, язва и за тези, които страдат от проблеми с кръвотворенето. Те съдържат и фолиева киселина. Той е полезен за всички, но особено за бременните жени. Фолиевата киселина активира процеса на обновяване на клетките.

Вреди и противопоказания за употреба на фъстъци

Колко вредни са фъстъците?? Може да бъде вредно, ако има индивидуална непоносимост към фъстъците. Не бива да се забравя, че фъстъците са силен алерген. Ето защо трябва да се консумира с няколко парчета, а не с цяла шепа наведнъж.

Препоръчително е фъстъците да не се консумират и от хора, страдащи от заболявания като артрит и подагра. Прекалено многото може да предизвика проблеми с храносмилането.

Не бива да забравяме и за високото калорично съдържание на продукта. Защо си заслужава да се ограничи консумацията на фъстъци при хора, страдащи от затлъстяване. Те трябва да се използват с повишено внимание, ако сте по-слаб човек.

Класическа рецепта

Как да си направим фъстъци в шоколад в у дома? Нека първо разгледаме класическия вариант на сладкия. В този случай се използват само две съставки, а именно:

Рецепта стъпка по стъпка:

1. Първо разтопете шоколада на водна баня.
2. Обелете и изпечете ядките.
3. Изсипете фъстъците в разтопената шоколадова маса.
4. След това оформете топчета (с малък размер). Поставете ги в хладилника за няколко часа.

100 г фъстъци с шоколадово покритие съдържат 580 ккал. Затова не се увличайте по сладкото, за да не съжалявате за качените килограми.

Покрити фъстъци

Покритите фъстъци са не по-малко популярни. В 100 грама от това сладко лакомство се съдържат 506 ккал. Ако се страхувате, че ще натрупате излишни килограми, след като изядете 50-10 грама ядки, знайте, че калориите могат да бъдат лесно и просто изгорени, ако плувате 40 минути или карате колело 1 час.

За приготвянето на храната ще ви е необходимо:

• 2 супени лъжици. л. лимонов сок;
• 1 блокче шоколад;
• с малко кафява захар;
• 1 супена лъжица. лъжица фъстъци.

Готвене на фъстъци:

1. Фъстъците трябва първо да се обелят. След това го запечете в тиган.
2. Смесете захарта с лимоновия сок. Загрейте масата, докато кристалите се разтворят.
3. Към течната основа добавете шоколада, който предварително сте начупили на парченца. Разтопете го.
4. Добавете фъстъците към полученото шоколадово покритие. Смесете съставките.
5. Вземете голяма чиния (за предпочитане плоска). Разпределете глазираните пекани върху тях. Поръсете кафявата захар отгоре. Охладете в хладилника за няколко часа.

Малко заключение

Вече знаете какви са ползите за здравето от фъстъците в шоколад да го направите у дома. В тази статия разгледахме две различни рецепти. Изберете и гответе с удоволствие. Надяваме се, че сте намерили тази информация за полезна.