Фритери с банан в кефир: рецепта, необходими съставки, съвети

Ако искате да приготвите нещо вкусно за чай, тогава вземете под внимание върху палачинки. Първо, не е необходимо да купувате голям брой продукти. Второ, те се оказват много деликатен и пълнене. Трето, този вкусен десерт се харесва еднакво и на възрастни, и на деца. В статия за повече информация относно, Как се приготвят бананови палачинки с кефир. Рецептата, необходимите съставки, както и някои прости съвети и препоръки ще бъдат представени по-долу. Този десерт ще заеме достойно място в касичката на любимите ви сладкиши.

палачинки с банани върху снимка на кефир

Оригинално и вкусно

Много домакини знаят, че е лесно да се приготвят палачинки. Най-важното е да разполагате с всички необходими продукти в къщата. Но дори най-вкусните десерт, уморителен с течение на времето. Искате да опитате нещо друго. Защо да не опитате малък обрат в познат сладкиш? Нека не просто направим палачинки, а да ги направим с банани. Това е още една причина да не създавате проблеми. Те са не само вкусни, но и много ароматни. Подходящи са за мляко, чай и дори за плодови целувки. Затова трябва да научите рецептата възможно най-бързо.

Съставки за палачинки

Необходими съставки

И за тази цел нека проверим дали има определени продукти, налични у дома. Нека ги изброим всички, Какво правим.. ще бъде необходимо:

  1. Брашно - една или две чаши. Зависи от броя на хората, за които ще готвите.
  2. Слънчогледово олио - половин чаша. Можете да използвате всякакви рафинирани продукти, стига да са без аромат.
  3. Банани. Най-добре е да имате три или четири.
  4. Сол - на вкус.
  5. Яйца - две парчета. Ако не успеете да намерите кокоши яйца, можете да използвате пъдпъдъчи яйца, но трябва да вземете два пъти повече...
  6. Захар - три до четири супени лъжици. Не вземайте повече, тъй като ще добавите банани към тестото, а те са много сладки.
  7. Кефир - една до две чаши. Най-добре е да се предвиди повече течност, тъй като десертът се консумира много бързо.
  8. Сода - половин чаена лъжичка. Същото количество бакпулвер може да се замени с него.
Палачинки с кефир и банан

Фладжаци с банан в кефир: рецепта

Най-нетърпеливите читатели отдавна умират от желание да научат как да направят тези. Ето последователността от стъпки:

  1. Проверете наличието на необходимите съставки за приготвянето на пухкави палачинки с банани върху кефир (рецептата не е никак сложна).
  2. Измийте добре плодовете и яйцата.
  3. Вземете дълбок тиган. Разбъркайте яйцата, добавете захарта и солта. Сега трябва да разбъркате всичко добре - или още по-добре, да го разбиете.
  4. Нарежете бананите на малки парчета. Добавете ги в тигана и разбийте всичко отново. Ще се получи пухкава, хомогенна маса.
  5. Вземете пакет кефир, който трябва да е на стайна температура. Облиците ще се надигнат добре. Изсипете необходимото количество течност в разбитата смес и разбъркайте всичко отново добре.
  6. Добавете содата за хляб. Не е необходимо да слагате оцет, кефирът ще направи това.
  7. Ако желаете по-изискан вкус, добавете половин чаена лъжичка канела към тестото.
  8. Сега е време за брашното. Изсипете го постепенно, като разбърквате добре, за да не се образуват бучки.
  9. Включете готварската печка и вземете любимия си тиган за пържене.
  10. Изсипете слънчогледовото олио и оставете малко време да се загрее. Започнете да печете палачинките, като ги обръщате от двете страни. Те трябва да имат златист оттенък.

Добре дошли на масата! Следващия път опитайте да замените бананите с други плодове. Например: ябълки, круши, портокали. И е много вкусна!

  • Пухкави пържени картофи с банан

    Съвети от опитни домакини

    Въпреки факта, че е доста лесно да се приготвят бутер тесто на кефир с банан, все пак трябва да се вземат предвид някои особености. Сега ще ви ги представим:

  • За това ястие е най-добре използвайте допълнително пълнозърнесто брашно. пресейте тестото, преди да го използвате. Благодарение на този прост метод палачинките с банан в кефир (рецептата е представена в статията) ще се окажат пухкави и пухкави.
  • Извадете яйцата предварително и се уверете, че са на стайна температура.
  • Консистенцията на тестото не трябва да е течна, в противен случай палачинките ще се получат плоски и не много вкусни.
  • Някои домакини могат да използват неузрели банани за десерта. Това не трябва да се прави категорично. Бананите трябва да са узрели, тогава десертът ще бъде вкусен.
  • Най-добре е да използвате блендер или кухненски робот, когато разбивате съставките.
  • рецепта за бананова палачинка

    В края

    Фритъри с банан в кефир (рецептата не изисква специални умения) ще бъдат оценени от вашите близки. Могат да се приготвят за закуска или за прехрана. Можете да ги поднесете с любимото си сладко или кондензирано мляко, конфитюр, сладко. Но дори и без тези продукти възрастните и децата с удоволствие ще ядат този деликатес. Фритъри с банани върху кефир (вижте снимката в статията) - ще украсят масата ви и на празници! Освен това този десерт е удобен, когато имате неочаквани гости, а в къщата няма нищо сладко. Защото е толкова бързо. Представете си това!, как ще бъдат изумени гостите ще усетят деликатния вкус и аромат на банани, когато заедно с обичайния вкус на палачинките. Достатъчно е да приемете заслужени комплименти и да наблюдавате бързото усвояване на вкусен десерт.

    Статии по темата