Кокосово масло Baraka: състав, приложения, прегледи. Кокосово масло за храна

От древни времена жените са научили тайните на красотата, здраве и дълголетие - нанасяли са естествено кокосово масло върху косата и тялото, което придавало блясък на кожата и здравина на косата. Днес козметичните масла стават все по-популярни. Едно популярно и универсално средство е кокосовото масло "Baraka" (Барака). Използва се в козметиката, дерматологията и кулинарията.

За продукта

Запознайте се с нерафинирано кокосово масло "Барака Дева" (Baraka Virgin). Отбелязва се, че този продукт има благоприятно въздействие върху цялото тяло, което го прави популярно и ефективно средство за много жени при профилактиката и лечението на различни заболявания. Обикновено произведено кокосово масло "Baraka" Първо студено пресоване в Тайланд, Индия и Шри Ланка.

Но на рафтовете в магазините можете да намерите масло, което варира в зависимост от цвят и консистенция. Това се дължи на факта, че има няколко вида кокосово масло:

Рафинирано: този продукт няма миризмата и вкуса на кокосовото масло. При преработката на маслото се премахват някои от хранителните вещества, поради което полезността му е малко по-ниска от тази на нерафинирания сорт.
Нерафинирани - наричани още "екстра върджин". Този тип Маслото се обработва само механично, така че запазва вкуса и невероятния си аромат. Нерафинираният продукт запазва повечето си хранителни вещества.

Съществува и кокосово масло в течна и твърда форма. Първият вид се получава чрез студено пресоване на кокосова пулпа. Вкусът и ароматът му са слаби. Тази разновидност е популярна сред жените заради употребата ѝ в готварството и домакинството и е основна съставка в продуктите за грижа за тялото. Освен това този продукт е подходящ като заместител на маслото и растителното масло при приготвянето на различни ястия. Кокосовото масло в твърдо състояние се получава чрез превръщане на месестата част на кокосовия орех в пюре. Отличителна черта е силният аромат и по-богатият вкус.

Състав

Продуктът съдържа наситени мазнини, моно- и полиненаситени мастни киселини:

Миристиновата киселина съставлява около 20 % от общия състав на маслото. Ползите от него се крият в способността му да регенерира кожата и да спира развитието на патогенна микрофлора.
Лауриновата киселина е една от основните съставки на девственото кокосово масло и нейното съдържание достига до петдесет процента от общия състав. Тази съставка се използва за лечение на вирусни инфекции, включително херпес, настинка, грип.
Палмитиновата киселина подпомага регенерацията на кожата и при ежедневно нанасяне създава филм върху кожата, който може да я предпази от измръзване и други неблагоприятни условия. Освен това това вещество подобрява структурата на ноктите и косата.
Олеинова киселина е от съществено значение за нормален метаболизъм. Той е основният източник на енергия в човешкото тяло.
Каприновата и каприновата киселина имат противогъбични свойства, които спомагат за поддържането на здравословна среда в храносмилателния тракт.
Стеаринова киселина в кокосовото масло "Baraka" е само три процента, но въпреки това е важна съставка във всички кремове. Той има подмладяващ ефект, намалява раздразненията, възстановява водния баланс и предпазва кожата от вредното въздействие на вятъра и слънцето.
Линоловата киселина насърчава загубата на тегло и помага за изграждането на мускулна маса по време на тренировка.
Първоначално пресованото кокосово масло съдържа минерали, които са от съществено значение за поддържането на човешкото здраве, като фосфор, калций, йод, магнезий, калий, желязо и др.

Начини за използване

Кокосовото масло е многофункционален продукт за здраве и красота, който се използва широко във фармацевтичната, козметичната и хранително-вкусовата промишленост. Благодарение на кокосовото масло "Baraka" лесно е да запазите здравето си, красота и младост за дълги години напред.

Красота и грижа

Кокосовото масло става все по-популярно в индустрията за красота. Прегледите и отзивите за кокосово масло "Baraka Extra Virgin", Има много ефективни начини да го използвате в ежедневието си.

Подхранване на косата

Кокосовото масло може да бъде ефикасна и естествена алтернатива на пакетираните балсами за коса. Съдържащите се в него мастни киселини овлажняват и омекотяват кичурите. Има бърз и популярна рецепта маски:

Смесете кокосово масло с малко мед;
Нанесете върху цялата дължина на косата;
Увийте косата в найлонова торбичка или използвайте специална шапка за боядисване;
Дръжте сместа поне четиридесет минути и след това изплакнете с нормален шампоан.

Грижа за ръцете и кутикулите

Кокосовото масло ще ви помогне да премахнете сухотата и лющенето на ръцете и кожичките. Ежедневно втривайте сместа в кожата на ръцете и около нокътните плочки. За най-добри резултати тази процедура трябва да се прилага преди лягане.

Сияйна кожа

За да възстановите здравия цвят и блясъка на лицето, е подходяща рецепта за маска:

Смесете малко количество кокосово масло "Baraka" със сода за хляб;
Нанесете върху кожата с леки масажиращи движения;
След двуминутна процедура изплакнете маската с хладка вода.

Следващата рецепта за маска за лице има овлажняващо и антибактериално действие:

смесете една чаена лъжичка кокосово масло със същото количество мед;
Нанесете върху чисто лице за петнадесет минути;
След изтичане на времето изплакнете с хладка вода.

Овлажняване на устните

За да получите ефективен скраб за устни, трябва да смесите кокосово масло и кафява захар. Можете да замените обичайното си хигиенно червило с натурално чисто кокосово масло, като го нанесете върху устните си с пръст или специална четка. Освен това, ако смесите остатъците от любимото си червило с този продукт, можете да получите овлажняващ гланц за устни аромат на кокос.

грижа за тялото

Кокосовото масло е чудесно за овлажняване и подхранване на кожата, както и за намаляване на стриите. Има много приложения за него:

Вместо гел може да се използва кокосово масло за дузпа по време на обработката на водата;
Добър заместител на обичайния крем за тяло след баня;
Тази съставка е отлична за ексфолианти за тяло: смесете кокосово масло със смляно кафе, кафява захар или сол и добавете няколко капки от любимото си етерично масло, за да получите силен ексфолиант за тяло.

Грижа за краката

Ако искате да премахнете лющенето и сухата кожа на краката, задачата може лесно да се реши с кокосово масло. Действа и като дезодорант и антисептик, което помага за предотвратяване на лошия дъх. Смес от кокосово масло и няколко капки етерично масло от чаено дърво помага за по-ефективна борба с различни гъбички.

Грижа за миглите

Нанасянето на малко количество масло всяка вечер преди лягане помага за възстановяване и укрепване на миглите. В рамките на един месец ще забележите резултата: миглите ще станат малко по-гъсти, по-силни и по-дълги.

Домашна употреба

Кокосовото масло е чудесен помощник за домакинята. Използвайки този продукт в процеса, можете значително да намалите времето за почистване, но в същото време да отстраните всички замърсявания без ненужни лесно.

Възстановяване на блясъка

Кокосовото масло е полезно за грижа за кожата. За да възстановите блясъка на кожен диван, фотьойл или друг предмет, е достатъчно да втриете малко количество кокосово масло в повърхността.

Почистване на съдове

Използва се и за обработка на дървени мебели и кухненски прибори (шпатули, лъжици, дъски за рязане). Кокосът почиства съдовете, дезинфекцира ги и ги предпазва от изсъхване. За метални предмети той ще придаде блясък и ще премахне ръждата от повърхността.

Отваряне на застоял zip

Понякога ципът на чанта или яке може да се разкопчае в най-неподходящия момент. Кокосовото масло може лесно да отстрани проблема. Поради прекомерното съдържание на мазнини в продукта, трябва да се внимава да се избегнат мазни петна върху дрехите, като се поставят директно върху ципа.

За вашето здраве

В медицината кокосовото масло се използва за лечение на диабет, вирусни, гъбични и други заболявания. Единственото противопоказание е индивидуална непоносимост към компонентите. Затова, преди да го използвате за, как да приемате Ако продуктът трябва да се приема вътрешно за терапевтични цели, трябва да се консултирате с медицински специалист.

хигиена на устната кухина

Този продукт се бори старателно с микробите в устна кухина, Също така нежно избелва зъбите. Заменете стандартната вода за уста с кокосово масло. Резултатите са незабавни, ако се използва ежедневно.

Студена обработка

За да облекчите кашлицата и болките в гърлото по време на настинка, добавете една чаена лъжичка от маслото към чая си или го приемайте вътрешно чисто. За да облекчите дишането, смесете продукта с етерично масло от розмарин или чаено дърво и нанесете върху кожата под носа и на гърдите.

ускорява метаболизма

Много жени използват кокосово масло за отслабване. Кокосовото масло често се използва при диети, тъй като е отличен заместител на други растителни мазнини и спомага за ускоряване на метаболизма. Изяждането на една супена лъжица масло преди закуска дава усещане за ситост и помага да се намали приемът на храна. В резултат на това кокосовата диета, съчетана с физически упражнения, може значително да намали теглото.

Готвене

Днес кокосовото масло се използва доста широко в хранителната промишленост заради положителните си свойства. В много ресторанти, пекарни и фабрики продуктът се използва като хранителна добавка заради ароматния му и характерен вкус.

Вижте Най-често срещаните от тях методи маслени приложения в готвенето:

Печене на храна. Кокосовото масло може лесно да замени слънчогледовото олио или зехтина, които обикновено се използват за пържене на храни.
За дресинг на зеленчукови салати.
За добавяне към сладки печива (бисквити, торти, пайове, мъфини и др.).
Като заместител на захарта. Добавянето на натурално масло към чая или кафето вместо мед или захар ви позволява да се насладите на деликатния вкус на кокос и леко сладкия послевкус.
Готвене на ядково масло. За любителите на добро хранене, На любителите на сладкиши обаче със сигурност ще им хареса ядковото масло: сложете обелените ядки в блендер, добавете към тях една супена лъжица кокосов продукт и след няколко минути ще получите натурално ядково масло.

Ползи и вреди

Струва си да се отбележи, че въпросът за ползите и вредите от кокосовото масло за храна е доста противоречив. Специалистите определят ползите за здравето на продукта:

Той нормализира концентрацията на захар в кръвта;
Предотвратява образуването на кръвни съсиреци;
Лекува чревни и стомашни язви;
Подобрява функцията на черния дроб;
потиска развитието на гъбички;
Предотвратява инсулти, инфаркти, атеросклероза.
активира мозъчната дейност;
намалява наднорменото тегло.

Но въпреки горепосочените положителни свойства има и друга гледна точка. Неотдавнашно проучване показа, че консумацията на този продукт повишава нивата на холестерола по същия начин, както маслото. Поради факта, че високият холестерол може да причини сърдечни проблеми, много диетолози не препоръчват използването му в храната.

Отзиви

Кокосово масло "Baraka", Според отзивите на клиентите се счита за един от най-качествените продукти. Потребителите са привлечени от универсалността на маслото, тъй като то има широк спектър от приложения. Разумната цена, естествените съставки и най-вече ефективността осигуряват търсенето на продуктите на тази марка.