Хайвер от тиквички при кърмене: диетична рецепта

Всяка жена в периода на кърмене трябва да бъде внимателна при избора на продукти. В края на краищата менюто му определя и диетата на бебето. Някои храни не са подходящи за бебето и могат да предизвикат подуване на корема и алергии. Въпреки това много жени понякога имат притеснения дори при прости и познати продукти. Мога ли да използвам хайвер от тиквички при кърмене. В статията ще се говори за свойствата на зеленчука, неговите Предимства и недостатъци.

Състав на тиквичките

Продуктът е с ниско съдържание на калории, което го прави подходящ за диета. Хранителна стойност на 100 г тиквички - 24 kcal. Младите майки с наднормено тегло могат да обърнат внимание на тези свойства на продукта.

Въпреки ниската си калоричност, тиквичката е богата на хранителни вещества. Съдържа витамини A, C, B, K, PP, фибри и минерали (магнезий, желязо, калий, калций).

Полезни свойства

Тиквичките са полезни за здравето на жените. Той ще помогне за подобряване на тена, премахване на обриви и ще направи кожата по-еластична и стегната.

Тиквичката е източник на витамини и минерали. Редовната употреба на зеленчука укрепва имунната система. Това е нещо, което жените пропускат след бременността и раждането.

Това ще ви помогне да отслабнете. Тиквичката е с ниско съдържание на калории. Той засища тялото бързо и ефективно потиска глада.

Тиквичката осигурява нормално функциониране нервна система. Много жени страдат от следродилна депресия, недостиг на сън и стрес. Хайверът от тиквички при кърмене ще ви помогне да възстановите психо-емоционалната стабилност. Той е в състояние да нормализира кръвното налягане.

Тиквичката има диуретични свойства. Той е подходящ за жени, които страдат от отоци. В края на краищата диуретиците са забранени за приемане и този зеленчук идва на помощ.

Хайверът от тиквички съдържа фибри, които помагат за прочистване на организма от токсини и отпадъци. С тяхна помощ жените могат да се отърват от запека.

Магнезият в зеленчука има положителен ефект върху сърдечната и съдовата функция.

Вредите от зеленчука

Въпреки ползите от хайвера от тиквички, той има и някои отрицателни свойства. Ето защо не се препоръчва да се приема редовно. Хайверът от тиквички е силен диуретик. Продуктът е в състояние да премахне от тялото в допълнение към вредните вещества, жизненоважни елементи (калий). Недостигът му може да доведе до сърдечна недостатъчност и други патологии.

Хайверът от тиквички при кърмене може да причини следното здравословни проблеми:

• появата на болка в епигастралната област, която се причинява от киселината, съдържаща се в суровите зеленчуци;
• появата на диария при жените и подуване на корема и чревни колики при бебетата;
• Алергични реакции, причинени от консумация на нискокачествени зеленчуци.

Такива странични ефекти Обикновено се причинява от прекомерна консумация на тиквички. Оптималното количество, което една жена трябва да консумира на ден, е 200-300 г зеленчуци. Тиквичките трябва да се включват в диетата не повече от 3 пъти седмично.

Хайверът може да отслаби коремчето на бебето и да предизвика колики. Други съставки, като чушки, домати и моркови, могат да предизвикат алергична реакция. Затова компонентите на хайвера трябва да се въвеждат постепенно, за да може детето да свикне с тях.

Как да изберем правилните тиквички

Жената в периода на кърмене поема максимална отговорност при избора на продукти за своята диета. Основното нещо в този случай - да купувате качествени зеленчуци.

Когато избирате тиквички, обърнете внимание на следните характеристики:

1. Кожата. Тя трябва да е твърда и гладка. Без тъмни петна, гниене или плесен по повърхността на кожата.
2. Цветът варира от светлозелен до тъмнозелен. Ако тиквичката има жълт оттенък, може да е прекалено замразена.
3. Размерът на зеленчука не трябва да надвишава 25-30 cm. Именно тези плодове са най-полезни и с добро качество, защото в голям брой семена.

През лятото е най-добре жените да консумират тиквички от собствената си градина или от фермерските пазари. Такива зеленчуци обикновено съдържат минимално количество нитрати и други вредни вещества.

Как да ги включите в диетата си

Хайверът от тиквички при кърмене трябва да се въвежда в диетата постепенно. Ето защо е необходимо да спазвате тези правила:

• Оптималният срок за включване в диетата е 10-14 дни;
• За предпочитане е зеленчуците да се задушат или сварят;
• Хайверът от тиквички е разрешен само ако бебето не е алергично към продукта;
• Експериментирането с различни ястия от зеленчуци се препоръчва през 2,5-3 месеца, когато тялото на бебето е напълно укрепнало;
• В менюто трябва да бъде включен само диетичен хайвер от тиквички (доматите могат да бъдат изключени);
• Злоупотребата със зеленчуците не се препоръчва, въпреки здравословния им състав.

Преди готвене тиквичките трябва да се измият внимателно и да се попарят с вряла вода.

Хайвер от тиквички за кърмене

По време на периода на кърмене жените са особено внимателни при избора си на диета. Много от тях питат дали е възможно да се яде хайвер от тиквички, когато се кърми. Специалистите не виждат нищо нередно в този продукт. Хайверът от тиквички запазва всичките си полезни свойства при готвене. Съдържа също моркови, лук, чушки. Такъв набор от съставки ще има само благоприятни ефекти върху тялото на майката и бебето. Хайверът има положителен ефект върху храносмилателните органи поради съдържанието на фибри.

За да включите хайвера от тиквички в диетата си без страх, трябва да вземете предвид няколко нюанса. В идеалния случай ястието трябва да се приготви в у дома. Това намалява вероятността от замърсяване на храната. Най-добре е хайверът да се приготвя от варени, а не от печени зеленчуци. В такова ястие ще се запазят много полезни вещества и витамини, а храносмилателната система на мама и бебето ще го усвои по-лесно.

Ако след консумация на хайвер от тиквички по кожата на новороденото се появят обриви или други негативни симптоми, той трябва да бъде отхвърлен. Най-добре е да се въведе в диетата след 1,5-2 месеца. Най-доброто решение трябва да бъде взето от педиатъра.

Как да приготвите зеленчука

През първите 2-3 месеца от живота на новороденото тиквичките в диетата на жената не се препоръчват. Най-добре е Въведете ги в менюто след тримесечна възраст. Тиквичката може да се подложи на такава топлинна обработка: варене, печене или задушаване.

Оптимален вариант е зеленчукова яхния. Допустимите съставки са тиквички, карфиол, картофи и моркови. Малки количества от тези зеленчуци са разрешени в диетата на кърмачките.

Варенето на тиквички в тенджера на пара е много полезно. Когато е приготвено по този начин, то запазва всички хранителни вещества. Те ще преминат в кърмата, а след това и в бебето.

Печената тиквичка е вкусно ястие. Може да се приготвя заедно с обелени млади картофи. Тиквичката рядко се пържи на тиган. Това не е толкова полезно, но може да разнообрази менюто ви.

Кърмещите жени ще се насладят на пържени картофи от тиквички. Това ястие се характеризира със своите специални ползи.

Има лесна рецепта Хайвер от тиквички. Ястието може да се използва като гарнитура. Най-добрият вариант е да си приготвите хайвера сами. Следователно в него няма вредни химикали, които да окажат отрицателно въздействие върху организма на бебето.

Най-добрата рецепта за хайвер от тиквички за зимата

За да приготвите здравословен хайвер, трябва да вземете следните съставки:

• Шест килограма тиквички.
• 0,5 кг доматено пюре.
• 0,2 кг захар.
• Половин чаша растително масло.
• 10 супени лъжици. Лъжици 9% оцет.
• Три скилидки чесън.
• Половин чаена лъжичка черен пипер.

Как да приготвите хайвер от тиквички при кърмене:

1. Нарежете зеленчуците с месомелачка.
2. След това те се поставят в голям контейнер. Добавете олиото, захарта, солта и пипера. Поставете на котлона.
3. След като заври, задушете на слаб огън за 40 минути.
4. Накълцайте с помощта на блендер. Добавете чесън и оцет. Сварете хайвера за още 10 минути.
5. Разпределете я в стерилизирани буркани, завъртете и покрийте.

Тази рецепта за хайвер от тиквички ще бъде особено полезно ястие за кърмещата майка през зимата.

Заключение

Хайверът от тиквички е здравословен продукт, който може да бъде включен в диетата на кърмещата майка. Благодарение на здравословния си състав има положителен ефект върху организма. Жените трябва да я консумират умерено и да избират висококачествени, пресни зеленчуци.

След консумация на хайвер от тиквички е необходимо да се обърне внимание на реакцията на новороденото. При първите признаци на алергия продуктът трябва незабавно да бъде изключен от менюто на кърмачка за няколко месеца.