Скелет на пилето: структура, имена и описание на костите, снимки

Семейството на кокошките оглавява списъка на най-популярните домашни птици, използвани в селското стопанство и промишленото птицевъдство. Това е съвсем разбираемо. Пилешкото месо е известно със своите ползи за здравето, а костите от пилешки скелети са задължителен компонент от ежедневната диета на много собственици на домашни любимци.

Към това можем да добавим, че тази птица е Основен производител на яйцата, които влизат на нашия пазар на храни. От горепосочената информация става ясно защо тя е придобила такава популярност. В тази статия ще разгледаме какви характеристики имат пилешките кости.

Скелетът на кокошката

Той е мускулно-скелетен апарат, който се състои от костна тъкан. Поддържа цялото тяло на птицата и ѝ помага да се придвижва в околната среда.

Как изглежда скелетът на пилето? Снимката по-долу ясно показва опорно-двигателния апарат на тези птици.

Структура

На снимката по-долу е показан скелет на пиле с имената на костите.

Както виждате, мускулно-скелетната структура на птиците е доста сложна. Според снимката на пилешкия скелет с описанието на костите могат да се откроят няколко интересни момента.

• Тази птица няма зъби. При тези животни природата е оформила рогов отвор, който наричаме клюн. "Дъвчене", или по-скоро има два стомаха, които му помагат да нарязва храната си.
• Целият скелет може да се раздели на основни части: глава, тяло, предни и задни крайници. Главата не е особено ясно изразена.
• Пилето има 27 прешлена. Шийната част включва 14 от тях, гръдната част - 7, а опашната част - 6.
• Върху гръдната кост на скелета на птицата има необичайна част, наречена кил.
• Няма предни крайници като такива. Крилата играят своята роля.
• Крилото е съставено от лопатка, ключица, коракоидна кост, лакътна кост и раменна кост.
• Задните крайници са четирипръсти с нокти. Мъжките индивиди имат шипове, които представляват костни изпъкналости. Някои породи пилета имат три пръста на задните крайници.
• Задните крайници са прикрепени към тазовите кости и се разширяват в пищяла, пищяла, бедрената кост и тарза.
• Жените се характеризират с наличието на медуларна кост, каквато мъжете нямат. Този скелетен елемент участва в процес на формиране черупката на яйцата.

Черепът на пилето

Подробната структура на тази част от скелета е показана на снимката по-долу.

Черепът на птиците може да се раздели на две части - мозъчна и лицева. Първата се състои от слъзната, решетъчната, челната, теменната, слепоочната, тилната и сфеноидната кост.

Вторият (лицеви) участък не е толкова ясно изразен. Тя се образува от резците, носа, небцето, крилото, зигоматичната кост, квадратната кост, квадратното гнездо, горночелюстната кост, долночелюстната кост и хиоидната кост. Тя може да включва и костица. Цялото семейство на птиците няма зъби.

Носните, резцовите и горночелюстните кости образуват основата на горната половина на клюна. На мястото на свързване с челната кост тя е пластична. Това осигурява на човката малка подвижност. Квадратните кости са отговорни за подвижността на двете половини на човката, което им помага да поглъщат големи парчета храна.

Структура на крайниците

Предният крайник (крилото) може да бъде разделен на три части:

• В раменната кост има въздушни кухини, които се пълнят с въздух от торбичка, разположена под ключицата.

• Предмишница. Образува се от лъчевата и лакътната кост. Между тарзалните кости има междукостно пространство.
• Ръката се състои от четири метакарпални кости и четири модифицирани пръста. Някои видове от семейство пилешки имат само три пръста.

Задният крайник (крак) се състои от бедрена кост, пищял и стъпало. В тарзалната става няма отделни къси кости. Всички те са сраснали с тибията и метатарзалните кости.

Структура на торса

При пилешкото семейство шийните прешлени са удължени и образуват основната част на гръбначния стълб. Първият прешлен на шията се свързва с кондила на тилната кост, който е с кълбовидна форма. Благодарение на тази разлика в тилната става главата на птицата може да се движи в различни посоки.

В гръдната област има 7 прешлена, някои от които са сраснали в една кост. Една кокошка има толкова ребра, колкото са гръдните прешлени.

Едно ребро се образува от гръбначните и гръдните кости. Ребрата при пилетата биват два вида:

1. Стърнале.

2. Asternae.

Първият край се свързва с гръдната кост, а вторият - не. Всички опашни краища на ребрата имат куковидни откоси, които се свързват едно с друго. Това са шпорите, които осигуряват здрав гръбначен стълб на птицата.

Гръдната кост е добре развита. Има много причини за това:

• Там са прикрепени мускулите, които осигуряват полета.
• В гръдния кош се намират органите, които снабдяват тялото с въздух.
• Гръдната кост има дълъг кил, чийто размер варира в зависимост от вида на птицата.

Прешлените в пояса и кръстната кост са сраснали помежду си и краищата им са свързани с тазовите кости. Тази особеност на скелета на кокошката ѝ придава добра костна структура основа за Развитие на крайниците.

Опашният пояс се състои от 6 прешлена. Те не са особено подвижни, а последният е удължен. Нарича се пигостил или опашна кост.

Структура на гръдната област

Еволюцията е позволила крайниците на птиците да се модифицират, за да образуват крила.

Оформя се раменният пояс:

• Ключица. Горната му част се слива с лопатката.
• Коракоидна кост. Тръбен. Горният крайник се свързва с ключицата и лопатката, а долният крайник - с гръдната кост.
• Лопатка. Долният ѝ край е свързан с коракоидната кост и образува ставната ямка.

Структура на таза

Тазът се състои от срамната кост, седалищната кост и хълбочната кост, които са сраснали със сакралните и лумбалните прешлени. Тази особеност на кокошия скелет гарантира, че долната половина на таза е отворена, за да се улесни преминаването на яйцата.

Вътрешната структура на костта

Повечето от тях са кухи отвътре. Тези кости се наричат тръбни кости. Въпреки малкото си тегло те са много здрави. Скелетът на пилето е създаден, за да може то да лети - но малко хора знаят за това. Поради внушителния брой такива кости общото тегло на скелета на птицата не надвишава 10 % от общото тегло на тялото ѝ.

Костен бульон

Много лекари препоръчват след събуждане да се пие богат костен бульон вместо обичайното кафе, чай или сок. По-добре е да използвате пилешко за готвене.

Ако правилно се сварят пресни кости, можете да получите полезна напитка, която подобрява опорно-двигателния апарат на човека. Съставът му е богат на витамини и минерали, което прави този бульон незаменим елемент в ежедневната диета хора в напреднала възраст и пациенти със заболявания на костите и ставите. Напитката е щадяща за храносмилателната система и има успокояващ ефект върху червата.

Американски учени, изследващи влиянието на храната върху храносмилателната система, потвърдиха ползите от костния бульон. Но те ви предупреждават да изберете продукт от най-високо качество.

Състав на костния бульон

Когато костите се варят, те отделят колаген, пролин, глюкозамин, глицин и глутамин във врящата вода. Те имат следните ползи за здравето

• Колаген - подобрява здравето на храносмилателната система, обновява кожата, подпомага заздравяването на рани, укрепва костната тъкан, нокътните плочки и косата.
• Глицин - регулира отделянето на стомашна киселина, провежда добра профилактика срещу много заболявания на лигавицата на стомаха, помага за смилането на мазнините, което се отразява и на състоянието на други стомашно-чревни органи.
• Глюкозамин с глутамин - подобрява ставите, намалява болката, поддържа чревната лигавица в добро състояние.

Защо кучетата никога не трябва да ядат пилешки кости

Това е продукт, който много стопани включват в ежедневната диета на своето домашно куче. Някои собственици на четириноги домашни любимци смятат, че пилешките кости са най-здравословната и основна съставка в храната на техните любимци, затова ги добавят към храната им винаги, когато е възможно. Но това убеждение е погрешно. Пилешките кости могат да причинят тежки вътрешни наранявания и дори смърт.

Най-безобидните последици са наранявания на лигавицата в устата и пукнатини или счупени зъби. Лигавицата е способна да се възстанови в рамките на един ден след нараняване, а повреденият зъб причинява болка.

Нараняванията могат да бъдат причинени от фрагменти от пилешки кости. Те са необичайно здрави и винаги много остри. Ако трахеята или фаринксът са наранени, животното ще изпита много силна болка. Тези наранявания могат да причинят вътрешен кръвоизлив, дихателна недостатъчност. Ако собственикът пропусне да заведе животното във ветеринарната клиника, то ще умре.

Понякога има увреждане на тъканите около стомаха или червата. В този случай ще настъпи вътрешно кървене. Ако нараняването е дълбоко и обширно, в корема могат да попаднат стомашни течности или чревни движения. Подобна ситуация е много опасна. Животното може да бъде спасено само ако бъде оперирано спешно.

Във ветеринарната практика често се срещат пилешки кости, които блокират кухината на дебелото черво. Последиците могат да варират от подуване и подуване на корема до по-силна болка в корема чревна непроходимост до масивна загуба на кръв и интоксикация, водещи до мъчителна смърт на животното.

Но на кучето все пак може да се помогне. Маслените клизми са добра помощ. Ако тези мерки не подобрят състоянието на болното животно, единствената оставаща възможност е операция за отстраняване на мъртвата тъкан и зашиване на здравословен.

Много ветеринарни лекари предупреждават, че пилешките кости, особено тръбните, са строго противопоказни за кучета. Те опровергават разпространения мит, че тази храна е ценен източник на калций. Вземете го този важен микроелементът, който животното трябва да приема с други храни или витаминни комплекси.