Какъв е дневният прием на витамин е за мъже и жени?. Естествени източници на витамин е

Витамин Е (токоферол) е важна здравословна храна за всеки. Той се използва в организма за осъществяване на редица химични реакции, които осигуряват нормалното функциониране на вътрешните органи и клетки.

В тази статия ще бъде обяснено подробно какво е токоферол, какво представлява Основни функции, както и, какви са ползите Той е полезен за вашето здраве. Освен това са изчислени дневните стойности на витамин Е за мъже и жени.

Описание

Витамин Е е наименованието на група водонеразтворими вещества от растителен произход. В природата се среща в осем форми (включително четири токоферола и четири токотриенола).

Алфа-токоферолът е най-разпространената форма на витамина. Използва се при производството на витаминни комплекси, които се наричат хранителни добавки.

Естествените източници на витамин Е най-често се набавят чрез храната. Струва си да се отбележи, че това е най-разпространеният начин за получаване на токоферол от организма. Основните източници на този витамин са мазнините и маслата. Намира се също така в някои зеленчуци, в мазнините от месо, птици и риба и в по-малка степен в зърнените храни и млечните продукти.

Функция

Като мастноразтворимо хранително вещество, витамин Е действа предимно като антиоксидант. Това означава, че той помага за защита на клетките от увреждане, причинено от нестабилни молекули (свободни радикали).

Витаминът е жизненоважен за правилното функциониране на имунната система. Като мощен антиоксидант, той помага на клетките да се борят с различни инфекции.

Проучване, проведено от Катедрата по епидемиология и здравна статистика към Медицинския колеж на Университета в Циндао, установява, че витамин Е помага за намаляване на риска от възрастова катаракта.

Ползи за здравето

Витаминът играе ключова роля в ендокринната и нервна система. Симптомите на хормонален дисбаланс могат да включват повишаване на теглото, алергични реакции, инфекции на пикочните пътища, обезцветяване кожа, емоционални смущения и умора. Поддържането на хормонален баланс може да помогне за предотвратяване на много заболявания.

Токоферолът помага да се запази зрението до дълбока старост. Въпреки това е добре да се помни: за да бъде ефективен за зрението, той трябва да се приема с достатъчно количество витамин С, бета-каротин и цинк.

Витамин Е може да забави влошаването на паметта. Освен това адекватният прием на витамини ще предотврати появата на болестта на Алцхаймер.

Понякога токоферолът се използва за намаляване на вредните ефекти от медикаментозното лечение на рак. Може да се прилага едновременно с лъчелечението и диализата. Използва се и за намаляване на нежеланите странични ефекти на някои медикаменти, които причиняват косопад или увреждане на белите дробове.

Витамин Е може да се приема за подобряване на физическата издръжливост. Лекарите твърдят, че токоферолът помага за намаляване на ефектите от.. нива на оксидативен стрес в мускулите след тренировка и усилена физическа дейност.

Проучванията показват, че някои изомери на витамин Е се борят с окисляването на холестерола. Последният е естествено вещество, произвеждано от черния дроб и необходимо на организма за нормалното функциониране на клетките, нервите и хормоните. Но когато холестеролът се окисли, той става опасен за живота.

Витамин Е е полезен за кожата, тъй като укрепва стените на капилярите. Нормалните нива на токоферол в организма спомагат за поддържането на кожата хидратирана, подхранена отвътре навън и запазваща еластичността си. Освен това има благоприятен ефект и върху косата, като я поддържа естествено силна и пълна с витамин Е. Може да помогне за възстановяване на нивото на витамин Е в кожата и да я поддържа здрава и силна красота. Козметолозите препоръчват да се правят маски и обвивки с течен витамин Е, за да може той да проникне в структурата на косъма и да го направи здравословен и силен.

Дневен прием на витамин Е за жени

Всяка възрастова група има различен дневен прием на токоферол. Таблицата по-долу показва колко витамин Е трябва да консумират момичетата и жените, за да поддържат тялото си здраво.

Що се отнася до приема на токоферол при бременни момичета, трябва да се отбележи, че той е много по-висок. Така че, ако очаквате бебе, трябва да приемате от 8 до 16 mg витамин Е на ден. Въпреки това съветът от специалист е от съществено значение за правилното определяне на препоръчителния прием.

Приемът за мъже

Като цяло дневната стойност на витамин Е за мъжете е малко по-висока, отколкото за момичетата. Струва си да погледнете таблицата, за да се убедите сами.

Витамин Е в храните

Консумацията на храни с високо съдържание на токоферол е най-сигурният начин да си набавите дневната доза от витамина. Може да се направи с:

• Растителни масла (като масло от пшеничен зародиш, слънчогледово, шафраново и царевично масло);
• Ядки (като бадеми, фъстъци, лешници и др.).);
• ленено семе, слънчогледово семе и др.;
• домати;
• маслини;
• авокадо;
• спанак;
• босилек;
• риган;
• броколи.

Освен това има и продукти, обогатени с витамин. Те включват:

• зърнени закуски;
• плодови сокове;
• маргарин и продукти за мазане.

Ако се твърди, че продуктът е обогатен с витамин Е, това означава, че производителят е синтезирал химически токоферола в продукта. По този начин ползата от него ще бъде същата като от хранителна добавка, но количеството на веществото в сока, люспите или маслото ще бъде по-малко.

Подготовка

В чистата си форма витамин Е се предлага в аптеката под формата на добавки. Съществуват две форми на освобождаване - течен маслен разтвор или капсули. Токоферолът се приема перорално според предписаното ръководство за дозиране.

Витамин Е (токоферол) се предписва от лекар в следните случаи

• За да се предотврати недостигът му в организма;
• Когато организмът се възстановява от сериозно инфекциозно заболяване;
• Хора, които редовно се подлагат на тежки физически натоварвания;
• допълване на хормоналното лечение.

Ако човек е свръхчувствителен към дадена хранителна добавка, тя трябва да бъде спряна и да се консултира със специалист възможно най-скоро. Освен това хората, които наскоро са претърпели инсулт, инфаркт или са бременни, трябва да бъдат предпазливи при приема на витамин Е. Помнете, че въпреки че хранителната добавка не се счита за лекарство, само квалифициран медицински специалист може да определи необходимостта от приемането ѝ и да оцени възможните рискове.

Дефицит на витамин Е

Според медицинската статистика недостигът на токоферол е рядко явление. Следователно, ако човек не забелязва никакви неблагоприятни промени в организма си, вероятността да страда от недостиг на витамин Е е изключително малка. Съществуват обаче редица медицински състояния, които могат да показват обратното явление.

Атаксия, периферна невропатия, ретинопатия, анемия, нарушения на имунния отговор и увреждане на нервите са признаци на недостиг на витамин Е. Ето защо, ако човек е диагностициран с някое от горепосочените заболявания, е необходимо да се консултира с лекаря си и да изясни необходимостта от добавяне на токоферол.

Излишък на витамина

Различни проучвания не показват неблагоприятни ефекти от консумацията на храни, които съдържат витамин Е. Високите дози алфа-токоферол (под формата на хранителни добавки) обаче могат да предизвикат кървене и да нарушат съсирването на кръвта.

диария, гадене и хипертония са други признаци за излишък на витамин Е. Важно е да се отбележи, че ако човек се чувства по-зле, докато приема хранителна добавка, трябва да спре приема ѝ и незабавно да се обърне към лекар.

За да не попаднете в рисковата група, трябва стриктно да спазвате нормата на витамин Е на ден. А за да го определите със сигурност, можете да отидете в медицински център, където специалистите ще ви кажат колко токоферол трябва да консумирате без-или увреждането на здравето на дадено лице здраве.

Заключение

След преглед на информацията за това какво представлява витамин Е може да се заключи, че той е от съществено значение за поддържането на човешкото здраве. Трудно е да се надценят ползите от него, тъй като той изпълнява много важни функции.

Витамин Е се набавя лесно от храната. Понякога обаче е необходимо да го използвате под формата на хранителна добавка. В този случай е изключително важно да се помни, че всяка възрастова група хора има своя собствена дневна норма на витамин Е.

За разлика от водоразтворимите витамини токоферолът не може да се елиминира от организма без следи. Свръхконсумацията може да има отрицателни последици и да влоши здравословните проблеми. Ето защо, когато става въпрос за прием на витаминни комплекси или добавки, е изключително важно да се консултирате със специалист, който да ви помогне да определите дневния прием на витамини.