Сортове копър: списък, описание, особености на отглеждането, снимки

Копърът е култура, която не се нуждае от специални грижи, расте бързо и може да се консумира през цялата година. В момента той се отглежда най-често, за да се осигури винаги прясна билка, но много хора успешно използват семена от копър, за да подправят ястия или да добавят аромат към домашни консерви.

Сортове храстов копър

Някои от най-добрите сортове включват:

• Поздрав;
• Султан;
• Aurora.

Нека разгледаме по-подробно тези най-добри сортове копър.

Поздрав от копър

Една особеност, която не може да се пренебрегне, е, че листата на този копър изобщо не пожълтяват. От момента на покълването до образуването на самите зелени растения минават стандартните 55 до 60 дни. Това е храстовидна разновидност на копъра. Растението може да достигне височина 50-57 см. Една розетка може да има до тридесет листа, разположени вертикално. Самите листа са големи, с восъчна кожа и дълги дръжки, които могат да достигнат до 25 см. Добивът от едно растение може да достигне до 95 грама билки. Друго качество на този копър е, че почти никога не избуява. Билките се събират на няколко етапа, което увеличава периода на консумация на пресни билки. От един квадратен метър копър може да се получи до 2,7 килограма копър, готов за консумация.

Копър Султан

Този сорт копър със средна зрялост, с дълъг период на развитие, може да отгледа голяма маса зелени. Чудесен е за многократно събиране на реколтата, тъй като не е необходимо да се засява отново по-късно. Растенията трябва да се засаждат на разстояние едно от друго, а разстоянието между семената да е голямо. Процесът на събиране на билките се измерва, на етапи. Големите билки се отстраняват, за да се разрежат насажденията.

Копър Аврора

Този средно голям сорт копър се характеризира с многостранна употреба. Интервалът от първите стръкове до прибирането на реколтата е приблизително 40-45 дни. Листата са големи, зелени със сивкав оттенък. Добивът от реколтата може да достигне до шест и половина килограма (за подправка) и около четири килограма (за използване като пресни билки) на квадратен метър.

Най-добрите сортове копър за зеленина

Към тях сме включили:

• Кибрай;
• Редут;
• Ришельо .

Разгледайте неговите характеристики.

Копър Kibray

Този сорт копър е широко разпространен и добре познат. Принадлежи към групата на късно зреещите, но въпреки това зеленината се развива доста бързо. След 30 до 40 дни можете да съберете първите зелени листа, които също са изключително ароматни. Този сорт копър расте в храст, има голяма розетка от листа, така че трябва да обърнете внимание да не засаждате представителите на този сорт твърде близо един до друг, а ако вече са засадени по този начин, трябва да бъдат разредени, така че да не си пречат един на друг. Идеалното разстояние между храстите е около двадесет сантиметра. Този най-добър сорт копър е устойчив на много болести. От един квадратен метър копър могат да се получат до пет килограма зелена маса.

Редут от копър

Този сорт копър узрява бързо, около 39-41 дни. Той идеален за За производството на пресни билки. Семената от копър се засаждат най-добре през втората половина на април и първата половина на май. Този сорт копър има средно голяма розетка, която е издигната над почвата. Листата са със зелен цвят и богат аромат. Добивът от едно растение може да достигне до 40 грама и 1,2-1,23 килограма на квадратен метър. Този сорт копър без чадъри е чудесен за консумация в прясно състояние, но може да се замразява или консервира.

Копър Ришельо

От появата на първите филизи до началото на брането на листата може да минат 40-42 дни; след около седмица от началото на вегетацията растението ще даде филизи. Този сорт копър без чадърчета е отличен за прясна консумация. Идеалното време за засяване на семената е от края на април до май. Растенията образуват голяма розетка от листа. Листата са с деликатни сегменти, дантелени, зелени със синкав оттенък. Характерна особеност Една от най-забележителните черти на този сорт е, че има голям брой листа във фазата на цъфтеж, които излъчват силен аромат. Копърът е силно устойчив на болести и насекоми. Семената узряват в края на лятото, е важен информация за тези, които ги събират.

Сортове по период на прибиране на реколтата

Най-добрите ранни сортове копър:

• Гренадир.
• Gribovsky.
• Far.

Разгледайте тези сортове копър.

Копър Гренадир

Този сорт копър узрява рано, като периодът от разсаждането до първоначалния добив отнема 30-35 дни. Той е най-подходящ за отглеждане на пресни билки. Най-добре е да се засади през втората половина на пролетта, в края на април/началото на май. По време на развитието се появява голяма розетка от листа, която стърчи над земята и може да достигне до 30 см дължина. Листата са зелени с ясно изразена сегментация. Копърът има приятен, ароматен вкус. Освен това тя е много непретенциозна. Добивите варират от 1,5 до 3 кг на квадратен метър.

Дил Грибовски

От посяването на семената до прибирането на реколтата може да минат от 25 до 40 дни. Този сорт копър (приложена снимка) е интересен, защото расте добре както в градината, така и у дома до прозореца. Устойчив на промени във времето и даващ добри плодове, дори ако лятото е студено и влажно.

Този копър е устойчив на редица заболявания. Положителните качества включват приятния, характерен вкус и аромат, които се излъчват от листата на този сорт. Дължината на листата може да достигне 25-30 см. Най-доброто от всички Засадете този сорт в зеленчуковата градина през втората половина на пролетта и първата половина на лятото. Могат да се засеят няколко култури наведнъж, за да се удължи времето за консумация на пресни билки.

Dill Dalny

Периодът от засяването на копъра до появата на реколтата трае средно 38-40 дни. Копърът е чудесно средство за ранно поднасяне на пресни билки на масата. Този сорт е лесен за замразяване, тъй като запазва много добре вкуса си дори след размразяване. Листата могат да се съхраняват и чрез сушене, мариноване и осоляване. Отличителна черта на този сорт е големият добив. Листата са зелени с лек, почти невидим восъчен блясък. Копърът е устойчив на много болести.

Средно зреещи сортове

Най-доброто от всичко:

• Чадър;
• Amazon;
• Лесногород.

Нека разгледаме тяхното описание.

Чадър от копър

Този сорт копър върху чадъри е идеален за консервиране. От засаждането до крайния продукт минават 34 до 37 дни. Копърът е устойчив на промени във времето и температурата, както и на редица болести и вредители. Листата обикновено са тъмнозелени на цвят, със силен аромат и вкус.

Amazon копър

От засаждането до прибирането на реколтата минават между 50 и 55 дни. Задължително за големите количества зелени билки. Най-добре е да засадите семената на този сорт в края на април или през май. Листата на този копър се издигат над земята и са големи, зелени със синкав оттенък. Вкусът на билките се отличава с тяхната сочност и силен характерен аромат. Копърът е специален, тъй като може да се отглежда на всякакви почви и при всякакви климатични условия. Добивът от квадратен метър е около 1,5 до 4 килограма билки, готови за консумация.

Голямото и безспорно предимство на този сорт е, че билките узряват наведнъж, те са много сочни и нежни. Събирането на реколтата отнема много време, чак до периода на цъфтеж. Зелената маса е напълно полезна както в изсушен, така и в замразен вид, а за да я използвате за подправяне, мариноване или осоляване.

Dill Lesnogorodskii

основните му специална функция - е преди всичко способността му да произвежда зеленина, дори когато копърът цъфти. Това е голямо предимство за градинарите, които имат малки градини и поради това не могат да засаждат многократно. От появата на първите стръкове до прибирането на реколтата може да минат до 40 дни. Добивът е доста висок - 1,5 до 2 килограма на квадратен метър, а зеленината е с високо качество. Височината на този копър не е малка - 1-1,3 м, има голям обем зелена маса, оцветяването на листата е интензивно в зелено с лек синкав оттенък. Този сорт копър е стабилен и се съхранява добре, като се използва в хладилника.

Късно зреещи сортове

Сред най-добрите къснозреещи сортове, които сме класифицирали:

• Алигатор;
• Модели;
• Bujan;
• Borei .

Ето кратко описание.

Копър алигатор

Този копър може да се класифицира като средноранен или късен сорт. 42-45 дни след появата на първите стръкове копърът ще бъде готов за прибиране на реколтата. Идеален за отглеждане на пресни билки. Отличителната черта на този копър е, че той не губи чадърите си дълго време, така че можете да го събирате не на няколко сегмента, както обикновено се случва, а много повече пъти. Най-подходящото време за засаждане на този сорт копър е от втората половина на април до първата половина на май. Не е изненадващо, че малките листа са повдигнати от земята, така че да останат чисти.

Листата имат наситено зелен цвят със синкав оттенък, богат аромат и добри хранителни качества. Дава 30-60 грама билки от растение; при добри почвени условия и грижи може да даде 100-150 грама билки. Растението е малко и достига височина около 14-26 см. Добив от квадратен метър около 1,5 до 2,5 килограма.

Модели на копър

Този копър има висок добив. Идеален за консумация в прясно състояние, замразяване, сушене и мариноване. Този сорт може да бъде класифициран като средноранен или късен и може да отнеме 42-57 дни от момента на първите кълнове до прибирането на реколтата. Листата са доста големи и леко разперени. Самите листа са големи и ясно разделени. Достатъчно висок за размерите си - достига около един метър височина. Дава около 50 грама зелена маса на растение. Копърът има силен аромат и почти не боледува. Големият краен брой добиви и яркият аромат. Най-добре е семената да се поставят на дълбочина поне един сантиметър. Копърът расте най-добре в рохкава почва, съдържаща пясък, глина и внимателно обработени площи. Копърът предпочита високи нива на влага в почвата и високо ниво на светлина.

Dill Bujan

От момента на засаждане до първата зелена реколта след 60-75 дни. Силно ароматизирани с копър, изключително сочни листа, които могат да се съхраняват дълго време. Самият копър расте под формата на храст. Ако се отглежда на добра почва, едно растение дава 200-260 грама билки при подходящи грижи. Листата са зелени с по-тъмен оттенък и синкава патина вземете под внимание Восъчна обвивка, която придава на растението декоративен вид. Този сорт има доста голяма сила, така че е по-добре да не се засаждат повече от тридесет представители на квадратен метър. Този копър най-често се нуждае от допълнително поливане, тъй като тогава добивът му става по-висок. Зелените листа могат да се събират многократно.

Dill Boreas

Този сорт узрява късно, като времето от разсаждането до прибирането на реколтата е 40-55 дни. Този копър се характеризира с голямо количество зеленина и висок растеж. След като порасне, растението може да достигне височина до 140 см. Поради дългия период на сеитба консумацията на свежа зелена маса продължава около три месеца. Листата имат ясно изразена восъчна повърхност. Интересно: дори в последните етапи на растеж листата на копъра почти не пожълтяват.