Черната кокошка: снимка и описание на породата

Една от най-популярните породи кокошки в птицевъдството е кокошката с черно месо - Wehailu. Той има средни производствени стойности, но за ентусиастите е много ценен. Чернокожите Wehailuys имат необичаен външен вид, месото им е с уникален вкус, а яйцата им се използват широко в традиционна медицина.

Снимка на кокошка с черно месо

Произход

Пилешкото месо с черен цвят, или uheyiliu, е с естествен произход. Първото семейство, състоящо се от две кокошки и един петел, е открито в китайските планини в края на 80-те години на миналия век.

Името на черната кокошка се превежда от китайски като "кокошка с черно месо" "Пет черни и един зелен". Точно описва как изглежда кокошката и какви яйца дава.

В Китай са проведени генетични изследвания на птицата. Доказано е, че те съдържат ДНК от китайската копринена кокошка и югана, както и от диви фазани. Тази комбинация е възможна поради естественото местообитание на кокошките.

Вехайлу се смята за рядка порода дори в Китай. Класифициран е като национално защитен вид. Въпреки това породата може да бъде открита в задните дворове по целия свят, където е известна под друго име - Dongxian Luikendanzi.

Китайско пиле с черно месо

Описание на породата

Китайската кокошка за черно месо няма напълно черно оперение. Когато е изложен на пряка слънчева светлина, той придобива зеленикав оттенък. Лобчетата, главата и мидата са тъмнолилави, почти черни. Очите му са черни. Тъмната мида има пет, а някои екземпляри - шест остри точки.

Вейхайли е лека порода. Кокошката има компактно тяло с остър преход към опашката. За разлика от други породи, тази може да лети - с лекота преодолява двуметрово препятствие. Възрастен мъж тежи не повече от два килограма, а жена - около килограм и половина. Породата има ниска носливост. Снася около 150-170 яйца годишно.

Скрап

Съществуват редица признаци, които водят до умъртвяване. Една от тях е ниската способност за снасяне на яйца. Ако една кокошка дава по-малко от 150 яйца годишно, тя е дефектна. Яйце с цвят, различен от зеления, също се счита за дефектно. Те могат да бъдат тюркоазени, сини, сини и други цветове, които са дефектни. Стандартът е, че развъдчиците на Weillium снасят само зелени яйца.

Яйца на кокошката Wuheiliui

Породата ще бъде бракувана, ако оперението ѝ не е черно. Чистокръвните имат черни пера със зелени оттенъци. Всички останали нюанси, включително смесените с други цветове, се считат за бракувани.

Темперамент на кокошките

Темпераментът им е спокоен. То съжителства добре с други породи и бързо свиква с хората. Въпреки това то е плахо и се страхува от шумове, дразнещи звуци и др.

Когато отглеждате кокошки с черно месо, е важно да им осигурите максимална защита. Препоръчително е птиците да се отглеждат в заграждения със затворен капак, за да не могат да излетят.

Wuheyiliu се различава от другите по това, че мъжките винаги се изправят в защита на женските. Чувствайки се застрашени, те започват да защитават кокошките.

Признаци на породата

Вухейлиуи има редица характерни черти, които са уникални за породата. Има черна кожа, черно оперение със зеленикав оттенък по цялото тяло. Малък отпечатък от лапа със сивкави петна. Птиците имат отличен имунитет към различни болести по пернатите.

Кокошките са любопитни и активни. Те се нуждаят от упражнения.

Ползи и вреди от месото на черната кокошка

Производителност

Производителността на Eelua е на средно ниво. Една година кокошка снася около 170 яйца с тегло около 50 грама всяко. Стойността на продукта не е в теглото или количеството, а в характеристиките му:

  • Яйцата са с голям жълтък, с 8 % повече от другите породи
  • Високо съдържание на аминокиселини, до 10 пъти по-високо в сравнение с други породи.

Яйчните продукти съдържат големи количества витамини, минерали и.

Представените в статията снимки на кокошки за черно месо показват как изглежда породата. Месото се цени заради специфичните си качества, деликатен вкус, който наподобява този на фазана, въпреки че теглото на птицата е малко.

Коя кокошка има черно месо?

Кое е най-доброто за птиците?

Ухайлуите са капризна порода. Те са много придирчиви към условията на живот. За да се запазят кокошките в добро състояние, те трябва да се отглеждат в добри условия:

  1. Домашните птици трябва да се държат на топло през зимата. Дори леки студове могат да причинят смърт на птицата. Те спират да снасят яйца и стават имунни. За да се предотврати това, температурата в къщата трябва да се поддържа поне +15 градуса по Целзий.
  2. Разклаща се от течението.
  3. Поддържане на къщата чиста. Къщата трябва да има постеля от слама, дървени стърготини или сено. Трябва редовно да се нагрява и пръска.
  4. Wahheyiliui се нуждае от алея и зелен фураж. За да се избегне дискомфорт, е препоръчително площта на волиерата да се покрие със зелени треви, зимни зърнени култури и др.

Кокошките се различават от другите породи по своята самостоятелност. Кокошките не са раздразнителни и са спокойни. Подобно на други породи, те обичат да се къпят в пясък и глина, да ядат черупки и пепел.

Диета

Храната на птицата трябва да се състои от сукуленти и зелена храна (около 70 %). Пилетата не ядат много, но са избирателни по отношение на храната. Предпочитат зелена трева, но нямат нищо против зеленчуци, плодове и кореноплодни.

За да се развиват нормално, кокошките трябва да имат постоянен достъп до чиста вода и концентриран фураж. Използват различни зърнени смеси и смесен фураж. Кокошките трябва да се хранят с балансирана храна. Ако те преминат изцяло на зърнени или смесени фуражи, уникалните свойства на яйцата и месото се губят.

Ползи и вреди

Ползите и вредите от месото от черна кокошка се определят от начина на хранене. При оптимални условия месото помага да се справим с Дажбата трябва да има различни предимства и недостатъци Може да се използва и за лечение на патологии, поради което е толкова високо ценен в китайската медицина.

Небесното месо се използва за лечение на стомашно-чревни заболявания, пречистване на кръвта, белите дробове, подмладяване. Черното месо е особено полезно за женския организъм.

От най-древни времена пилешките продукти помагат за възстановяване на силите и имунитета. Бульоните могат да подобрят състоянието дори на най-тежко болните хора. Полиненаситените киселини имат положителен ефект върху сърцето и помагат за възстановяване след инфаркт и инсулт. Съдържащите се в него витамини имат положителен ефект върху метаболитните процеси.

Пилешкото месо съдържа колаген, протеини, витамини В. Смята се, че те са полезни за женския организъм, тъй като участват в репродуктивната система, а също така спомагат за положителното протичане на бременността и нормалния растеж на плода.

Пиле с черно месо

Развъждане в Русия

Много птицевъди се чудят кое пиле има черно месо и дали го отглеждат в Русия? В нашата страна uheyiliu се отглеждат само в частни ферми. Той е взискателен развъдчик и се нуждае от топла къща, която да го пази през зимата.

Поради ниската си носливост кокошките имат отличен инстинкт за инкубация, но започват да снасят яйца късно - на 8-месечна възраст. Както казват развъдчиците, дори и Ухайлуи излюпват яйца! Те не само защитават подопечните си от врагове, но и се проявяват като примерни бащи.

Развъждане на домашни птици в вътрешни условия не е трудно да се произведе. Оплождането на яйцата е около 90 %, както и преживяемостта на малките.

До тримесечна възраст пиленцата са много неспокойни, а след това стават по-тихи. И защо месото на пилетата е черно? За нея се знае малко, тъй като породата е млада и все още не е достатъчно добре проучена.

Екзотична порода за подобряване на всяко стопанство. Развъждането и запазването на чистотата на ухейлиу е заслуга и тежък труд на професионалните птицевъди.

Статии по темата