Домашно отглеждане на гъски за месо: технология, избор на порода, хранене

Понятието "птицевъдство" включва не само отглеждането на пилета. Гъските са достойни конкуренти на неспокойните носачки. По отношение на населението те са на второ място по разпространение. Отглеждането на гъски за месо в домашни условия не е лесна задача, а яйцата, които те снасят, могат да заместят тези на пилетата.

Съществуват няколко породи, които се отглеждат от птицевъдите. Те се различават по тегло, поведение, външен вид, степен на снасяне и други признаци. Всяка порода има свои собствени силни и слаби страни.

Обща информация

Гъските, отглеждани в домашни условия, са сродни на дивите видове. Те произхождат от тях, но домашните гъски са по-големи и по-зрели и са правилно оцветени в бяло. Дивите родственици са сиво-кафяви на цвят.

Някои породи вече тежат около четири килограма, когато се отглеждат в домашни условия за месо. Подобно наддаване на тегло означава по-добра икономия на фураж и добро съотношение между цена и качество при отглеждането на домашни птици за месо.

Когато отглеждате птица за размножаване, вземете предвид съотношението Мъже и жени лица. На една гъска се падат по три кокошки. За малка ферма оставете две семейства с около 50 птици от потомството. За да се получат повече гъски, трябва да се отглеждат повече птици за разплод.

Породи

Всички породи гъски са за месо. Това е свързано с факта, че не снася почти никакви яйца, около 90 яйца годишно, и то само ако има късмет. Обикновено тази цифра е наполовина по-ниска - 45-50.

В категорията за месо всички птици се разделят на малки, средни и големи породи. Най-големият и най-тежкият: Kholmogory, Тулуза. Гъските Adler, Arzamas и Rhine се класифицират като умерено тежки. Ромските, китайските и смесените породи се считат за леки.

Гъски на Адлер

Тези гъски се отглеждат от нископродуктивен сорт с ниско съдържание на мазнини в месото и ниско производство на яйца. Те са кръстосвани с други породи, включително със Солнечногорски, Голям сив. В резултат на щателната селекция се появява бялата порода Adler от средно големи и тежки гъски. Те са добре приспособени към горещ климат.

Arzamas

За отглеждане на гъски за месо в домашни условия често се избира породата Arzamas. То се характеризира с ниско кланично тегло и отлични развъдни качества търгуем тип. Тази порода обаче е наследила друго качество от своите предци - характер на боец.

Перата обикновено са бели, но нерядко се срещат и сиви или кални. Гъсоците наддават около седем килограма, а гъсоците - около шест килограма. Те снасят около 40 яйца годишно. Породата се отличава с висока плодовитост - до 90%. Гъсоците бързо наддават на тегло и вече са живи на деветседмична възраст тегло около 3.5 кг.

Владимир Гъски

Това е порода със спокоен характер и ръст. Тези гъски са големи и дават много месо. Въпреки това отглеждането на Владимирски глинени гъски не е станало популярно. Това е свързано със сиво-кафявия им цвят, който прави яйчните трупове непривлекателни, и с ниския процент на оплождане, който не надвишава 55 %. Иначе това е забележителна порода.

Ако се отглеждат във ферма, те дават много месо у дома гъски за месо, от една птица можете да получите до 8 килограма или повече отлични продукти. Скоростта на снасяне на яйца е средна - до 40 яйца. Размножават се самостоятелно. Гъските растат бързо и на два месеца тежат около 4 кг.

Породата Горки

Целенасоченото развъждане е довело до появата на гъските Горки. Те са отгледани от оригиналния сорт чрез кръстосване със Солнечногорски и китайски видове.

Основно породата има бяло оперение, но някои птици са сиви и ленени. Домашното производство на гъски за месо може да достигне 7-8 кг. Женските са по-дребни от мъжките и снасят около 55-60 яйца на сезон. Степента на оплождане е висока - около 90 %, от които приблизително 80 % се излюпват. Младите гъски имат висока преживяемост - около 95. На двумесечна възраст гугутките тежат средно 3.5 кг.

Датчанинът Legart

За отглеждане на гъски за месо като бизнес, струва си вземете под внимание за тази порода. Теглото на гъските е 8 kg, а на гъсоците - 7 kg. На двумесечна възраст гъсоците тежат 4 kg или повече.

Тази порода е лесна за отглеждане, но изисква оранжерийни условия. Поради тази характеристика не винаги се използва за домашно отглеждане, а само за бизнес.

Недостатък на датските легати е ниската им яйценосна способност и ниска преживяемост на гъските. Те снасят около 30 яйца годишно, от които се излюпват и оцеляват около 60% от пиленцата. Пухът му е отличен: до 500 грама на гъска.

Demidov`s

Демидовска гъска е общо наименование, което включва уралската, италианската и линдовската порода.

Италианците са известни с високата си производителност. Младите птици достигат до седем килограма. От една птица на двумесечна възраст могат да се получат около четири килограма месо. Гъските тежат около шест килограма. Има добра яйцеснасяне от 50 яйца годишно и излюпване от 65%. Италианската порода е ранно зряла и изгодна за развъждане.

Линдовската гъска произхожда от Горската и Китайската порода. Гъсоците тежат до 8 килограма, а гъските - с един килограм по-малко. Снася до 50 яйца на сезон. В същото време те имат висока носливост и безопасност на отводките.

Гъските от вида Lindow са лекомислени, ранобудни и приспособими към всякакви условия на околната среда.

Ural или Shadrino

Тази порода не се отличава с висока продуктивност. Мъжките птици рядко тежат повече от 6 кг, а женските гъски - 5 кг. Те не снасят яйца с честота до 20 яйца годишно. Гъските снасят яйца и кърмят малките си.

Птиците от Шадринск са обичайни за уралските климатични условия, показват висок темп на растеж и непретенциозност при отглеждането. Въпреки това комбинираният добив на месо и яйца показва средна продуктивност. Труповете също не изглеждат много привлекателно.

Китайски гъски

Най-добрият начин да започнете е да храните гъските у дома, най-добър от тази конкретна порода. Смята се за един от най-древните.

Въпреки ниската си производителност - тегло 4.5-5.Те могат да снасят до 80 или повече яйца годишно, като максималната годишна норма на снасяне на яйца е 5 kg. Младите китайски гъски бързо наддават на тегло - на двумесечна възраст тежат около 3 кг.

Един от недостатъците на тази порода е, че се нуждае от инкубатор за размножаване и не излюпва малките си.

Голям

Голямата сива гъска може да тежи до 10 кг. Гъските тежат почти колкото гъските, като наддават до 9.5 кг. Ако се отглежда на подходящото ниво, на двумесечна възраст може да достигне тегло от пет килограма технология за размножаване гъски за месо, които могат да тежат около 5 кг на двумесечна възраст.

Снасяне на около 50 яйца на птица., но излюпването страда, около 60-70%. Видът се използва най-често като порода за бройлери.

Кубански птици

За начинаещите гъските могат да започнат да се занимават с тази порода у дома. Тя не произвежда голямо количество месо, но е рекордьор по снасяне на яйца.

Перата са кафяво-сиви. Средното тегло на мъжа е 5.5 кг и до 5 кг за жени. Колко време расте една гъска, преди да бъде заклана?? Гъските могат да се използват за месо от 2-годишна възраст.5 месеца. На тази възраст птицата тежи около 4 kg.

Младите кубански гъски имат умерена бързина. На два месеца то тежи около 3 килограма.

Гъските имат голям капацитет за производство на яйца. Те могат да снасят повече от 100 яйца годишно.

Goose: наддаване на тегло за два месеца, колко време тежи?

След като сте избрали породата, започвате да се интересувате колко дълго живеят гъските и как правилно да грижи? Ако основната цел на отглеждането е да се получи месо "за себе си", си струва да се помисли за пасище. Човек трябва да започне с домашни птици с ежедневни гъсеници, които струват от 200 рубли. Малките обикновено се отглеждат до три месеца, след което се изпращат за клане.

Не е необходимо да имате стопанска постройка, за да отглеждате птици през лятото. Тези гъсета прекарват цялото си време на открито. По желание може да се изгради подвижен тип гъбарник от летви и мрежа. Покрийте къщата с покривен филц. Или навес в двора. Ако наблизо няма езеро, за гъските може да се организира езеро за къпане.

Пасище с езеро, езерце или поток е идеално. На около едноседмична възраст гъските започват да пасат, за да свикнат с условията на паша.

За подвижни пасища оградата трябва да бъде изчислена, както следва: 15 кв.м. за възрастен, 15 кв.м. за поколение. Площ за гнездене на гъски: m2, площ за гнездене на гъски: от 5 кв. м, площ за гнездене на гъски: от 5 кв. м до 9 кв. м. м.

С какво да храним гъските у дома през лятото? През лятото птиците се отглеждат на пасища и се хранят с трева. Хранене със зърно сутрин и вечер.

В затворени помещения, когато птиците се отглеждат на волиери за месо, трябва да им се осигурява хранителна диета, богата на витамини. За тази цел се препоръчва гъските да се хранят със смесен фураж, зърнени култури, кореноплоди, прясно окосена трева, водни растения. При правилно хранене гъските тежат средно 4 kg на двумесечна възраст.

Поддържане през зимата

През зимния период птиците запазете за Снасяне на яйца, снасяне на яйца, снасяне на потомство. Затова дневната дажба, условията на отглеждане и хигиената трябва да са оптимални помогне да се увеличи Снасяне на яйца, запазване на яйцата и производство на потомство. Може да се получи по естествен път чрез инкубиране на гъски или в инкубатор. Последният метод е по-надежден през зимата.

За да се повиши носливостта, домашните птици трябва да имат поне 14 часа дневна светлина на ден. След инсталирането на осветлението гъските ще започнат да снасят след около месец. През този период е важно яйцата да се вземат навреме, за да не се преохладят, в противен случай процентът на излюпване ще спадне.

В периода преди снасянето на яйца осигурете на птицата добра храна. Хранят се три пъти дневно с влажна и сочна каша сутрин и вечер и покълнали зърнени храни на обяд. В диетата трябва да се включат високопротеинови фуражи, включително такива от животински произход.

Гъските започват да губят тегло по време на носачката. За да се компенсира това, трябва да се дава смес от овес, рибено масло, рибно брашно и моркови. Сместа трябва да се дава само на мъже.

Отглеждането на домашни птици през зимата не се ограничава само до получаването на яйца, които могат да бъдат инкубирани или снесени под кокошката носачка. На 2-3-годишна възраст опитните женски гъски се използват за разплод. Те се оставят в същите гнезда, в които снасят яйцата си, оградени едно от друго заради възможни битки. През този период на домашните птици трябва да се осигури почивка, достъп до храна и вода.

Очаквана продължителност на живота

Колко дълго живеят домашните гъски?? Продължителността на живота на птиците зависи от качеството на грижите за тях. Породи, отглеждани в жилища, живеят средно около 20 години, а някои видове - 35 и повече години. Ако гъските са добре гледани, те ще Дълголетие ще бъдат големи.

Хранене

През лятото птицата може да се храни сама през по-голямата част от времето. Но през зимата тя трябва да се допълва с допълнителни фуражи. Една птица трябва да получава до 15 кг сено и 35 кг сочен фураж през зимата. За сено са подходящи смесените треви, специално култивираната детелина и люцерната. Тези треви могат да се силажират. Хранителната храна струва колкото прясно окосена трева и помага за подобряване на храносмилането през зимата. Захарно цвекло, моркови и други сухи храни.

Водните растения, листата от бреза, липа и трепетлика са много ценни. На птицата се дават варени дъбови жълъди, които предварително се смачкват. Те се включват в кашата. Ако има такива Ако е възможно, на гъските могат да се дават и червеи, които се държат в глинени съдове с пръст в мазетата.

Тази храна позволява на птиците да растат бързо през лятото и им осигурява всички необходими витамини и хранителни вещества през зимата. И ако се грижите правилно за птицата, тя ще ви се отблагодари с добро производство на яйца, отводки и вкусно месо.