Цветни картофи - стойността на зеленчука и най -добрите сортове

Говорим за предимствата на цветните картофи, споделяме тайните на неговото отглеждане и подготовка, въвеждаме най -добрите разновидности на сезона. Запиши си!

. . . !

. Каротеноиди . .

Също съдържа цветни картофи Антоциали - Пигментирани вещества, жизненоважни за хората. . . Люляк, гурме, нощ и т.н. .

.

. . Лилав пелис Само 70 kcal на 100 g! Картоф Гурме

. !

Характеристики на отглеждане на цветни картофи

. . .m.

За да се издигнат картофите, трябва внимателно да го приготвите. Изберете грудки с най-развитите очи и поставете в кутии 1-1,5 месеца преди засаждането.

. Тази култура не издържа късни студове, така че бъдете внимателни.

. За да го разрешите, напръскайте грудките с разтвор на борна киселина и меден сулфат, преди да засадите със скорост 1 g на 10 l вода. . .

Почистването на картофи може да започне след задържане на върховете. . . . .

.

. Някои сортове дори могат да ядат сурови, например, Долина на Гогу с корка с червено розово и Лилаво - с виолетово.

• цветни палачинки, палачинки и чипс;
• Цветни картофени пюре и картофени баби с свинска мас;
• салата "Салата Оливие" .Д.

. .

. !

Салата "Витамин"

Ще имаш нужда:.l. кисело зеле, 1 t.l. зехтин, оцет и захар на вкус.

Подготовка. . Добавете киселото зеле. Поръсете със захар отгоре и подправете с оцет и зехтин.

. .

Червени червени боровинки

. Големи грудки, овални. Кората е гладка, наситена червено. . Има приятен вкус. . Особено добър за готвене и пържене.

Гурме

Разнообразието е със среден. . . Масово тегло-80-110 g. .

. . .

Нощ

Разнообразието е продуктивно. . . .

Конго

Разнообразието е средно -късно. Пабините са закръглени. . Пулпата е лилава, ронлива, с мазен вкус. Устойчив на болест и е добре съхраняван. Подходящ за пържене, готвене, печене. Върви добре с различни сосове.

SALB

Разнообразието е средата на сезона. . . . Особено добро за приготвянето на чипове и линии. Устойчив на болести и вредители.

Люляк

. Грузерите са кръгли-овални, тегло 70–80 g. Пили и плът лилаво с високо съдържание на антоцийци. Има устойчивост на ризокториоза и пара.

.

. Благодарение на животновъдите този зеленчук стана голям, питателен, изпревари обикновените грудки в съдържанието на хранителни вещества. Летните жители вече не се страхуват от цветни картофи, мнозина оценяват високото му качество и лекота на отглеждане.

Опитайте и вие отглеждате този зеленчук и за да получите богата реколта, използвайте нашите съвети!