засаждане и грижа за цветя


Домашен доматен сос за 10 минути

Съставки:

20 минути

подготовка:

10 минути
  • Подготовка:

    10 минути
  • Брой порции:

    6
  • сложност:

    Много просто
  • Пикантният сос от домати не само ще украси обикновена ястие, но и ще го направи по -вкусен.

    Съставки:

    домати700-800 g
    чесън2 скилидки
    растително масло2 TBSP.l.
    сол1/2 часа.l.
    млян черен пипер1/8 часа.l.
    захар1 h.l.
    смлян червен пипер (по избор)1/4 часа.l

    Подготовка:

    1. Поставете тиган на малък огън. Изсипете масло в него и го загрейте, след това сложете чесъна и го запържете за 2 минути, като постоянно разбърквате, докато придобие златисто кафяв цвят.
    2. Добавете нарязаните домати, сол, черен пипер, захар и червен пипер (по желание), разбъркайте добре. Гответе соса на слаб огън в продължение на 7 минути, като периодично разбърквате. Можете да добавите сол, черен пипер и захар на вкус.

    Този сос може да стане основа за много други вариации на соса, ако добавите пресен босилек, пържен лук или други любими съставки към него.


    Споделяне в социалните мрежи: