Съдържание
.
Пекинското зеле не е толкова популярно, колкото бялото, но в салатите тя със сигурност няма равен! . В допълнение, тя съдържа много по -полезни вещества от бялото.
Тази култура има много ценни имоти. Тя е:
Подготвено за мариноване на пекинг зеле
Други имена "Пекин" - Китайско зеле, салата зеле, салата от зеле, петети. В английските страни, които често се наричат атентати от зеле.
Въпреки факта, че в Пекин зелето е по -рядко срещано в градините, отколкото белите, цветните или дори броколите, има достатъчен брой доказани сортове и хибриди на тази култура, които са подходящи за отглеждане в средната ивица.
Ворожи - Peking зеле от употреба на салата. Препоръчва се да го използвате прясно малко след прибирането на реколтата.
.
Този хибрид на пекинското зеле се отличава с ранно съзряване, отлични вкусови качества и устойчивост на болести, включително черно петна и сиви видове.
Се съхраняват коча на хибрид Tabaluga F1 до три месеца.
Taranko F1 .
. Реколтата се съхранява за около два месеца.
Ричи F1 .
Растенията са устойчиви на лигавица бактериоза, те рядко влияят на черното петна, почти никога не пробиват краищата на листата.
Главите на това зеле изумяват с техните героични размери! Листата са сочни, хрупкави, с приятен вкус.
Хибридът на руската селекция е адаптиран към условията на средната лента. .
Харбин - Познати на много градинари, разнообразие от китайско зеле. Растенията образуват свободни глави с тегло до 2 кг с вкусни сочни листа. .
Зеле Харбин Тя се отличава с отличен добив.
. Всъщност правилата за сеитба, отглеждане на разсад и грижи не се различават много от селскостопанската техника на бялото зеле.
Подобно на повечето видове зеле, Пекин - зеле от кратки дневни часове. Ако кацате разсада му сред лятото, растенията ще се простират и ще започнат да стрелят. Такава култура е подходяща само за хранителни пилета.
Ето защо пекинското зеле се засажда в земята (или засята) на два етапа:
. В крайни случаи, да се добиват добива преди предвиденото.
Ако планирате да отглеждате пекинско зеле през разсад, семената се засяват в отделни саксии в края на март.
Зелето, засадено през втората половина на лятото, ще се съхранява поне до зимата. Има смисъл да го засадите два пъти: първата реколта ще отиде в салати, втората - за съхранение.
Семената от зеле в Пекин приличат на семената на всеки представител от този вид
Сеенето на това зеле е по същество същата като другите видове. Семената се задълбочават с 1-2 cm.
Ако говорим за разсад, в случай на пекинг зеле, по -добре е да използвате торфен таблетки или отделни саксии. Можете обаче да отглеждате разсад в общия контейнер.
Посоченото за разсад се препоръчва да се съхранява - той вече е дезинфекциран и готов за употреба. Ако искате сами да приготвите почвената смес, смесете почвата и пясъка на тревата на равни части и добавете пепелта (със скорост 1 t.l. за всеки литър от сместа).
Препоръчително е да дезинфекцираме почвата преди сеенето
Когато сее в земята или оранжерията, градинската почва се дезинфекцира с розов разтвор на калий перманганат и след това се въвежда кофа от компост за всеки kV.m почва.
Можете също да направите минерални торове. Въз основа на 1 kV.М:
Засаждане на разсад "Пекин", . Ако размерите на сайта не позволяват такъв лукс, можете леко да сгънете насажденията, но в този случай главите ще станат по -малки.
Peking зеле разсад
След засаждането разсадът е добре напоен.
Ако засадите зеле твърде рано (до средата на април) или твърде късно (в края на август - началото на септември), има смисъл да го отглеждате в оранжерия, оран.
Разсад от зеле в топло легло
. Ако през лятото няма сухо, горещо време, то ще бъде добре напоено с топла вода към растенията веднъж седмично. Средно 10 литра вода на 1 кв.m.
В случая на мразовите леглата на зелето е по -добре да се покрие с педя, а не с филм
В допълнение, Пекин зеле обича горната дресинг. . Най -добре е да използвате инфузията на муллеин (1 литър на 10 l вода). Под всяко растение се излива 1 литър тор.
.
.
Най-често "нещастия" Пекинското зеле е плужеци, кръстоцветни бълхи, кил. Нека поговорим за всички в ред.
. Тези вредители са особено опасни за младите растения.
Най -простите начини да ги изхвърлите от зелените легла са пречка от мулч (ядки от ядки, дървена кора и т.н.Д.), примамки (бира, цитрусови плодове, млечни продукти), специални лекарства.
Мерки за борба с плужеци в градината
Друг вредител, който няма сърце в зелето, е кръстоцветна бълха.
Тази малка грешка е много ненаситна и може да яде два до три пъти повече от собствената си тежест за ден! Особено опасно е за наскоро засадени разсад от зеле.
Кръстосани - основните врагове на зелето
Дори и най -простите мерки помагат за борба с този вредител: редовно изобилие и опрашване на глави.
Има и други начини за борба и превенция:
. В резултат на това растежът на растенията се инхибира, те престават да се развиват и не образуват глави.
Най -ефективният начин за борба с кила е неговата превенция. Болестта се развива с намалено рН, така че преди засаждането на пекинско зеле на открито, тя трябва да бъде неутрализирана с компост и вар.
Кила Пекин зеле
Потърсете повече информация за Kile в нашата статия:
. Независимо от това, препоръчително е да се наблюдават условията, посочени при опаковката на семена.
. В този случай те са отрязани в основата.
Пекин зелето готово за почистване
Как да поддържате добива на пекинското зеле след събиране? Всичко зависи от това колко дългосрочни планове за него.
Ако планирате да ядете зеле в близко бъдеще, можете да оставите глави на стайна температура. Ако искате да продължи няколко месеца, изпратете реколтата на хладно място - до хладилника, до балкона и т.н.Д. Оптималната температура на съхранение е 5–7 ° C.
. Ако обаче искате да спестите реколтата за няколко месеца, трябва да има слой хартия или вестник под филма
Препоръчително е да увиете главите на главите с хартия или вестник, които ще абсорбират излишната влага и ще предотвратяват гниене, след което ще поставите в чанта или увиване с прилепнал филм. Вестниците трябва периодично да се променят.