!В градината

Съдържание

Подготовка на изба за съхранение
Какво да правите, ако нямате изба?
Как да спестите домати пресни за дълго време
Как да събирате и съхранявате чесъна правилно
Кога да премахнете лука от леглата за съхранение
Експеримент с разрез
Как да съхранявате правилно моркови през зимата
Как да съхранявате правилно ябълки и круши през зимата

Втората половина на лятото за трудолюбиви летни жители е времето за прибиране на реколтата. . Как да го направите правилно - прочетете в нашата статия.

Ако все още не сте мислили къде и как да съхранявате зрееща реколта, този материал ще бъде много добре дошъл. Редакторите на списанието "Сварящи" подготви полезен избор от съвети за почистване и дългосрочно съхранение на събраната култура.

Подготовка на изба за съхранение

Преди да поставите реколта от лятна вила за съхранение, не забравяйте да поставите избата в къщата в ред. Ето няколко съвета, които ще ви помогнат в това.

Измийте рафтовете и зеленчуците за зеленчуци старателно с воден сапун и го избършете сухо. .
!
.

Какво да правите, ако нямате изба?

Не е проблем! Кореновите култури могат да бъдат запазени от стария "Поле" начин. На повдигнато място изкопайте дупка с дълбочина 0,5 m. Поставете дървена тава на дъното. Направете стените на ямата с наклонени дъски. . Покрийте със слама. . Направете няколко такива съоръжения за съхранение на сайта - през зимата зеленчуците ще бъдат извадени от тях редуване на тях.

Преди да полагате, зеленчуците трябва да се обработват с разтвор на фитоспорин-m, за да се предотврати гниенето.

Изкопайте канавка с дълбочина 30 cm, за да съберете дъжд и разтопена вода около бактера, тъй като през студения сезон времето е нестабилно. . Не забравяйте да поръсите съхранението на земята над нивото на ямата под формата на хълм с улавяне на краищата с 20-30 cm. Монтирайте тръба с малък диаметър в покрива за вентилация. Когато температурата на въздуха на улицата падне под –5 ° C, затворете тръбата.

И реколтата може да се съхранява и на остъклен балкон в домашен топлинен контейнер. . Затворете го с лист шперплат с дебелина 15 мм. След това на този палет изградете тялото на кутията от шперплата (фиксирайте с винтове по ъглите). Изсипете вътрешните си стени с изолация. Изсипете дъното с дървени стърготини (слой - 10 cm). .

. Подвижно покритие за "Изба" Също така направете шперплат и изолирайте с пяна полистирол отвътре. Пример на повърхността на капака под мека седалка: Поставете пяна и трайната мебелна кърпа. В тежки студове хвърлете старо памучно одеяло върху кутията.

Как да спестите домати пресни за дълго време

Зелените и кафявите домати се съхраняват до декември.

За бавно презареждане:

Сгънете плодовете в един слой в дървени кутии. Температура на съхранение-10-12 ° C;
"съседи" зрял по -бързо;
Следвайте влажността в стаята. . Нормата е 80-85.

За да ускорите съгласуването:

Поставете доматите със стъпки нагоре в 2-3 нива;
Прехвърлете всички нива на събрани домати със сено.

. И остават плътни жълти пръстени около стъблата.

. .

Как да събирате и съхранявате чесъна правилно

. Не отлагайте тази работа за по -късно време - покриващите черупки от луковици се пука, чесънът ще бъде лошо съхранявано. Извадете реколтата в фин слънчев ден, изсушете я в продължение на два дни точно в градината. След това го почистете от земята, поставете в кутиите и го поставете под балдахина. . . Такъв чесън се съхранява перфектно в апартамент на тъмно хладно място.

Кога да премахнете лука от леглата за съхранение

В селата лъкът винаги е бил отстранен на 19 август, на Apple Saved. . .

Няколко седмици преди почистването на лука:

Разточете почвата от крушките и за да ускорите узряването, издърпайте растенията по върховете, така че корените да са леко разкъсани;
.
Гледайте перата: Когато узряват лукът, те пожълтяват и увисват.

Можете да започнете да почиствате в сухо слънчево време. Копайте върху крушките, сложете в легло в един слой. След няколко дни прехвърлете под сенник за по -нататъшно изсушаване и помирение. След отвийте върховете, оставяйки късо "коноп".

За съхранение изберете добре -разточен (със суха шия) лук. . . Сортирайте лука периодично, за да предотвратите появата на сухо гниене. .

Експеримент с разрез

. . . .

Ако отглеждате почивки, опитайте се да проведете такъв експеримент. . С повишаване на температурата на въздуха лукът ще расте и ще започне да произвежда зелени издънки. .

. !

Как да съхранявате правилно моркови през зимата

Оранжевата коренова реколта е чувствителна към условията за съхранение. . .

.
"ден" .
.

. ..Намалете кореновите култури на свой ред първо в чесъна, а след това в състава на глината. Поставете морковите върху картона в един слой за сушене. Поставете редове в дървена кутия без пукнатини. . .

.
.

Покълването на грудки се предотвратява от мента и лук на лук. . Този метод също помага за забавяне на развитието на кълнове върху картофи.

. Така че кореновите култури да не изгнат, поръсете ги с пепел, печен пясък или сол.

Как да съхранявате правилно ябълки и круши през зимата

Етикетът на круши и ябълки зависи от липсата на механични щети. Следователно, извадете внимателно плодовете.
.
.
. Затворете капаците.
Най -доброто място за съхранение е балкон или изолиран балкон. .
.

. . . Откъснете листата, засегнати от брашнестата мана. Можете да публикувате храста като пепел, опитвайки се да не стигнете до плода.

. Признаци за зрялост: изсушаване и тестване на стъблото, добре определен модел и твърда кора. Такива плодове могат да бъдат безопасно положени за дългосрочно съхранение, рязане заедно със стъблото.

. Това ще допринесе за втвърдяването на стъблото и кората.

. . ! Експерт на списанието "Сварящи", . Те не могат да бъдат измити с гореща вода, нарязани, унищожени от топлинна обработка. . !