Всичко за дръжката на сайта: полезни имоти, най -добри сортове, селскостопанска технология, рецепти в градината
Съдържание
. . Тя "Акцентът" - Богат пикантен вкус и аромат на ядки.
. .
Латинското име на растението - Eruca - идва от думата уро, което означава преведено "Изгарям". . .
Дръжка или рукола - как правилно да?
В различни източници на информация са открити и двете опции. "да се", "дръжка". .
Полезни и вредни свойства на ръководството
. Дръжката не е изключение. . Това, по -специално, витамини ведин-At4, At5, At6, Atдевет, Бета-каротин (витамин А), аскорбинова киселина (С), Токоферол (Е), Филохинон (К). .
. .
.
. . .
Как да отглеждате дръжка на сайт
. . . . . .
Място и почва за дръжките
Сайтът, където планирате да отглеждате дръжката, трябва да бъде умерено запален. .
. . .
Грижа за ръководството
. . .
. .
Болести и вредители на маноли
Инфекциите на дръжката са изключително редки и неговите "врагове" . . .
. . .
. .
Кръстоносен поход Блошка . . Особено от него "дейности" Младите растения страдат. Ларвите също навредят, вдигайки млади корени и хапе в листата, правете движения в тях.
. . . . .
. .
.
. . Между тях:
- .l. течен сапун);
- .l. есенция на оцет);
- .l. течен сапун);
- .l. сапун);
- .
Едно от най -добрите народни лекарства от вредители за манол е дърво пепел. .
Зеле мол . .
. . . .
Най -добрите сортове на дръжките
. .
Гурме
. Разстоянието между семената трябва да е около 5 cm. . Листата на растението са тесни, удължени, с назъбени ръбове.
Оставане
. . .
Tripia
Студено -устойчиво разнообразие. . . .
Рококо
. . .
Olivetta
. . . .
Корсика
. . .
Спартак
. Средно голям лист се отличава с овална непрекъсната форма. . .
Дръжката също може да се отглежда у дома. Най -добрият контейнер за това обаче е чекмедже с почва. .
Правила рецепти с добавяне на дръжка
"меню" Най -популярният от тях.
По ръководител с домати
Ще имаш нужда.l. зехтин, 3-4 t.l. Балсамов оцет, ядки, сол и подправки на вкус.
Подготовка. Изплакнете дръжката и доматите. . . .
Ще имаш нужда.
Подготовка. Сварете скариди, изплакнете дръжката и авокадото. . . Ако желаете, украсете салатата с парчета зеленчуци или плодове с различни цветове.
Топла салата с пилешки черен дроб и дръжка
Ще имаш нужда: 100 g дръжки, 200 g пилешки черен дроб, 100 g лук, растително масло, лимонов сок, течен мед, остра горчица, винен оцет, сол и подправки на вкус.
Подготовка. . Изплакнете и сухо. . Поставете готовия черен дроб с лук върху ястие, поставете дръжката отгоре и попълнете бензиностанцията.
Има диетична версия на такава салата. .
Ще имаш нужда.
Подготовка. . . . Добавете сол, подправки и растително масло, разбъркайте добре.
Гаспачо от дръжка и домати на череша
Ще имаш нужда: 100 g дръжки, 1пипер .
Подготовка. . След това внимателно извадете кожата от тях. . . Когато сервирате на масата в центъра на купата с гаспачо, сложете измитата и сиядната дръжка и сложете маслините в краищата.
По -студено от киселец и дръжки със заквасена сметана
Ще имаш нужда: 2 L вода, 300 g киселец, 200 g дръжки, 2 пилешки яйца, 1 краставица, куп зелен лук, куп копър, на вкус - черен пипер, сол, заквасена сметана.
Подготовка. . Сварете киселец в осолена вода за 5-7 минути и охладете. Сварете яйцата, охладете, почистете и преминавайте през яйцето. Нарязайте фино краставици. . Подправете със сол и черен пипер, добавете заквасена сметана и разбъркайте добре.
Ще имаш нужда.
Подготовка. Обелете картофите и шампиконите, изплакнете и го сварете изцяло, но в различни ястия. Загрейте фурната до 150 ° C. . Изпечете го до кафяво кафяво.
Смутита от дръжка, авокадо и плодове
Ще имаш нужда.
Подготовка. Измийте авокадото и плодовете и почистете кората. . . . Бийте добре.
И вие отглеждате дръжка на вашия сайт?
