засаждане и грижа за цветя


Смачкани картофи с розмарин и чесън

Съставки:

30 минути

подготовка:

5 минути
  • Подготовка:

    25 минути
  • Брой порции:

    6
  • сложност:

    Много просто
  • Картофите вървят добре с чесън и розмарин. Ако обаче не ви харесва тази подправка, можете да я замените с всеки друг с вашия вкус.

    Съставки:

    картоф700 g
    чесън1-2 зъб
    Прясно натрошен розмарин1 TBSP.l.
    масло3 tbsp.l.
    млян черен пиперВкус
    солВкус

    Подготовка.

    1. Изплакнете добре картофите и варете "В униформата" До готовност. Изцедете водата и прехвърлете картофите в купа.
    2. Разтопете маслото в тиган, сложете нарязан чесън и загрейте за 2-3 минути, като разбърквате. Добавете розмарин, сол и черен пипер, разбъркайте и премахнете от котлона.
    3. Изсипете малко чесън смес в картофите и разбъркайте. Поставете картофите върху лист за печене, покрит с пергамент, и смачкайте всеки със стъкло или преса за картофи.
    4. Смажете всеки картоф с олио с чесън и розмарин и печете във фурната, предварително загрята до 220 ° C в продължение на 7-10 минути.

    Споделяне в социалните мрежи: