Как да отглеждаме артишок: Всичко за сортовете и селскостопанската технология в градината
Съдържание
. . Особено любов артишок във Франция.
. .
Артишок, какъв вид растение е това
Артишок (Cynara Scolymus L.. Сред него "роднини" .
Има няколко версии на произхода на името му. "куче", т.да се. Острите люспи на пъпката приличат на зъби.
Според друга, италианската дума Cocali (Pine Bump) се трансформира в Articiocco или е заимствана от арабски, който има подобен звук и превежда, тъй като се превежда като "Земни тръни".
По един или друг начин, но всички тези думи са свързани с появата на артишок. . Големите сиво-зелени листа са присъщи на периразбирана форма.
. Над дузина се образува на един храст на сезон "Шишка", Кой вкус на неузрял орех на вкус.
От дузина видове артишок, само две се използват за храна: Кардон (Cynara Cardunkulus) и Pali Artichok (Cynara Scolymus). Първият се нарича испански артишок, вторият - френски.
Сортове артишок
. Художник, гурме, Кархофора, красив, султан и Цезар.
Художник -mid-сезонен сорт: 120-130 дни преминават от разсад до зреене. . . В средната лента се култивира като годишна култура чрез разсад.
През първата година дава 5-7 съцветия в следващите 10-12. Тяхната производителност е до 1,5 кг на 1 кв.m.
Гурме . Кошниците узряват на 120-130-ия ден след покълването. Храстът расте до 120-150 см височина. . Има от 1 kV.M може да събере до 1,5 кг.
Karchofora - този италиански сорт на практика не се различава от руски Художник и Гурман, . Растението е малко по -високо, а листата му са по -големи. Виолетово със зелени ивици заоблени кошници имат среден размер. Производителност - 1,4 кг на 1 kV.m.
До държавния регистър Karchofora Изпратено в края на 2017 г. За отглеждане е подходящ в южните райони.
Красив . .
Храстът е сравнително малък (90-110 см), леко. Но зелените кошници върху него са по-големи-70-120 g, през първата година обикновено има 4-6, във втория (за южните региони) -10-12.
Султан . . .
Цезар . . 10-12 съцветия се образуват на едно растение.
Разнообразие Цезар Най -продуктивният - се отказва до 1,9 кг кошници с 1 kV.m. .
Растящ артишок
. Културата се нуждае от добро осветление, t.да се. Поради липса на светлина, цветните пъпки се развиват по -лошо. .
Поради факта, че артишоците са топлинни растения, трябва да изберете място за тях от южната страна, така че да е защитен от студения вятър. .
. Артишок разсадът се засажда в земята.
. Оваризацията води до по -бързо плододаване. .
. Температурата в стаята трябва да бъде най -малко 22 ° C. Напръскайте ги с вода всеки ден, така че почвата да не изсъхне. . Потъмняването на краищата на корените е знак, че те могат да се засяват в саксии.
Можете да отглеждате разсад на артишок, без да оценявате семена. За да направите това, накиснете ги за един ден в чаша вода. . Температурата трябва да бъде същата като по време на оваризация. .
Отглеждане на разсад на артишок
.E. да бъдат трансплантирани в отделни саксии. .да се. .
. . .
Преди да засадите на открито, разсадът трябва да бъде закален. За да направите това, занесете го на балкона или отворете терасата, като постепенно увеличавате времето, прекарано на открито.
Когато разсадът ще бъде два месеца и те ще растат 4 реални листа и това ще бъде приблизително в началото на юни, разсадът може да бъде засаден на открито място.
.да се. . . .
Така че почвата се затопля по -добре, направете хребетите високи на около 20 см за термофилната култура. .
. Засадете две растения в една дупка наведнъж. След кацане ги изсипете старателно.
В грижите артишоците са неизискващи. .
Поливането е много важно за растенията, t.да се. засяга качеството на кошниците му. . .
От прегряване и загуба на влага, артишоците ще спестят мулчиране.
. Извършете и хранене с гориво. .
. .
Колекция от артишок
Реколтата от артишок трябва да бъде отстранена по време на техническата им зрялост, t.E. В момента на отваряне на съцветие на горната скала. .
.
"Конуси" .
.
Ползите от артишок
Артишоците са богати на витамини (С, Е, К, група В) и минерали (фосфор, калий, калций, желязо, цинк и магнезий). . .
.
Ако се придържате към здравословен начин на живот и следвате вашето благополучие, тогава такова вкусно и здравословно растение като артишок трябва да бъде на вашата маса. В магазините е скъпо, така че растежът на културата в собствения му сайт ще помогне за спестяване на семейния бюджет.
