50 минути
подготовка:
10 минути
Подготовка:
40 минутиБрой порции:
6сложност:
ПростоТиквата ще даде на традиционна и цялата ви любима рецепта уникален вкус!
Съставки:
Български пипер | 12 бр. |
Свинско мляно месо | 1 кг |
Тиквена пулпа | 200 g |
варен ориз | 100 g |
сол | Вкус |
пипер | Вкус |
Доматена паста | 3 tbsp.l. |
Подготовка:
- Разтрийте тиквената пулпа върху груба ренде. Смесете с ориз, кайма, сол и черен пипер.
- Измийте чушките на звънеца, изрежете горната част и почистете отвътре, опитвайки се да поддържате целостта на стените колкото е възможно повече.
- Напълнете чушките с пълнеж и внимателно поставете в тиган. Изчакайте, докато водата заври, добавете доматеното паста.
- Покрийте тигана с капак и гответе чушките за 40 минути на слаб огън.
За да направите вкуса по -пикантен и ароматен, добавете нарязани скилидки чесън към водата.
Статии по темата "Пипер, пълнена тиква и кайма"