Домашно ягодово сладолед
Съдържание
35 минути
подготовка:
10 минутиПодготовка:
25 минутиБрой порции:
4сложност:
Много простоНе е толкова трудно да се готви сладолед у дома, колкото изглежда. Прости съставки, обикновен миксер и малко сръчност - и вкусен летен десерт е готов. И през лятото можете да експериментирате с добавки, използвайки пресни плодове, плодове и дори ароматни зеленина.
Съставки:
| Дебел крем (33-35) | 2 очила |
| Кондензирано мляко със захар | 1 банка |
| Пресни плодове | 1 чаша |
| лимон | 0,5 бр. |
| Ванилин | 1 чанта |
| захар | 0,5 чаши |
Подготовка.
Изсипете охладен крем в купата на миксера и разбийте с висока скорост, докато се образуват твърди върхове. Изсипете кондензирано мляко, разбъркайте добре и поставете сместа във фризера за 1 час.
Сгънете плодовете в тиган, добавете изцеден лимонов сок, ванилин и захар и гответе на слаб огън за 20-25 минути. Охладете и поставете горския смес във фризера за 1 час.
Свържете сметаните и ягодовите смеси, поставете във форма със страни и замразете 6 часа.
