засаждане и грижа за цветя


Печен тиквен пудинг с подправки

Съставки:

70 минути

подготовка:

25 минути
  • Подготовка:

    45 минути
  • Брой порции:

    4
  • сложност:

    Просто
  • Аронтален и деликатен печен пудинг от тиква може да се сервира с бита сметана, кисело мляко или заквасена сметана.

    Съставки:

    тиква700 g
    Яйца4 неща.
    Крем3/4 очила
    захар3/4 очила
    Ром (незадължително)2 TBSP.l.
    смляна канела3/4 часа.l.
    смлян джинджифил0,5 часа.l.
    Земна карамфил0,5 часа.l.
    Смляно индийско орехче0,5 часа.l.
    солщипка
    маслоЗа смазване на формата

    Подготовка.

    1. Обелете тиквата, нарежете на малки кубчета и вари във вода, докато се омекне. След това изцедете водата и старателно отворете тиквата. Охладете готовите картофено пюре.
    2. Разделете яйцата на протеини и жълтъци. Разбийте катериците в силна пяна. Разбийте жълтъците отделно, докато не озарят.
    3. Смесете жълтъците с тиквено пюре, добавете сметана, ром, захар и подправки, разбъркайте старателно. Влезте внимателно с разбити яйчни протеини, смесете.
    4. Смажете съда за печене с масло и поставете получената маса. Поставете формата върху листа за печене със страните, изсипете гореща вода в листа за печене и поставете да се печете във фурната, предварително загрята до 180 ° C за 40-45 минути. Сервирайте готовия пудинг горещ.

    Споделяне в социалните мрежи: