Унгарска супа от гъби

40 минути

подготовка:

Ако харесвате гъсти богати супи, тогава ще харесате унгарската гъба супа по ваш вкус! Подгответе се и се обадете на домакинството за масата.

Съставки:

Подготовка.

1. Разтопете маслото в тигана и запържете натрошения лук и нарязани гъби за 5 минути. Добавете изсушен копър, мащерка, червен пипер и пуснете още 10 минути, като разбърквате. Добавете чесъна, смесете.
2. Изсипете бульона, соев сос и лимонов сок в тиган и гъби, разбъркайте и донесете до кипене. Намалете огъня и гответе 5 минути.
3. В отделна купа смесете брашното и сметаната до гладкост. Изсипете получената смес в супата, разбъркайте и гответе още 10 минути.
4. Извадете тигана от огъня. Добавете заквасена сметана, сол, ако е необходимо, разбъркайте добре и сервирайте, поръсете готовата супа с нарязан магданоз.

Статии по темата "Унгарска супа от гъби"

Консервиране на зеленчуци и гъби за зимата - селекция от най -добрите рецепти със снимки

Вкусни мариновани гъби - селекция от рецепти със снимки

Как да готвите правилно горски гъби

Какво да готвите от гъби - 5 рецепти за всеки вкус