засаждане и грижа за цветя


Зеленчукова яхния с пушена наденица

Съставки:

70 минути

подготовка:

20 минути
  • Подготовка:

    50 минути
  • Брой порции:

    6
  • сложност:

    Просто
  • Задушените зеленчуци са прости и доста бързи, когато няма идеи и малко време. Просто пригответе зеленчуци, събрани от леглата, добавете пушена наденица за пикант, изложи всичко и се насладете.

    Съставки:

    картоф4-6 бр.
    тиква250 g
    морков2 бр.
    пащърнак2 бр.
    Стълбове от целина2 бр.
    лук1 компютър.
    чесън2 зъба
    зеле1/4 глава
    МагданозПоловин куп
    пилешки буйлон4-5 очила
    пушена наденица350 g
    Смес от билки1 h.l.
    млян черен пиперВкус
    солВкус
    растително маслоВкус

    Подготовка.

    1. Изсипете малко масло в дълбок тиган и поставете нарязаната наденица с пръстени. Флай, за да се изчервя.
    2. Добавете нарязан лук и запържете с наденицата, докато лукът стане мек. Сол, черен пипер, добавете смес от изсушени билки и чесън, пропуснат през пресата. Смесвайте.
    3. Добавете моркови, пастернак, стръкове от целина, картофи и тиквени нарязани кубчета. Смесете, изсипете бульона и донесете до кипене. Гответе зеленчуци 30 минути.
    4. Добавете нарязаното зеле, ако е необходимо, сол и черен пипер и гответе още 5-10 минути. Добавете нарязан магданоз, смесете и сервирайте.

    Споделяне в социалните мрежи: