Пълнен пипер

45 минути

подготовка:

Пипер може да се пълни с всеки пълнеж. Оказва се обаче по -вкусно, ако направите това пълнене на кайма и варен ориз. Бързо и просто имате страхотна вечеря!

Съставки:

Подготовка:

1. Нарежете върховете в чушки, чисти от семена и прегради и фино отрязайте нарязаните отстъпки. Изсипете 1 t. Вода, поставете чушките в нея, сол отвътре, покрийте формата плътно с фолио и поставете във фурната, предварително загрята до 190 ° C за десет минути. След това готи.
2. Междувременно подгответе пълнежа. Загрейте олиото в дълбок тиган, поставете лук и нарязания пипер, подправете със сол и сложете, разбърквайки, до меко, около 8 минути. Добавете нарязания чесън и запържете още 1-2 минути. Поставете каймато и оставете да къкри, разбивайки месото с шпатула, докато се готви, около 10-15 минути.
3. Извадете тигана от котлона, добавете заварен ориз и кубицирани домати. Напълнете чушките, приготвени чрез пълнене, поръсете с настърган сирене отгоре и печете за около 20 минути.

Статии по темата "Пълнен пипер"

Пипер, пълнена тиква и кайма

Сладко със черен пипер

Мариновано пипер за зимата: рецепти на прости и вкусни заготовки

7 Оригинални рецепти за запазване на пипер за зимата. Изненадани роднини!