засаждане и грижа за цветя


"Херинга под кожено палто"

Съставки:

40 минути

подготовка:

20 минути
  • Подготовка:

    20 минути
  • Брой порции:

    осем
  • сложност:

    Много просто
  • "Херинга под кожено палто" - Не по -малко известни и обичани от "Салата Оливие", салата, без която е невъзможно да си представим новогодишна маса. Въпреки това, салата, приготвена според класическата рецепта, може да получи нов облик, например, за да сервира порции и украса с червен хайвер.

    Съставки:

    картоф2 бр.
    морков1 компютър.
    цвекло1-2 бр.
    Херинг филе350 g
    Зелен лукВкус
    Яйца1 компютър.
    дафинов лист2 бр.
    майонезаВкус
    КопърВкус
    солВкус
    хайвер за сьомгаНезадължително

    Подготовка:

    1. Сварете картофи и моркови, без да изваждате кожата от тях, докато се готви в солена вода с добавяне на дафинов лист и охлаждане. Сварете цвеклото отделно. След това почистете зеленчуците и ги настържете отделно или ги нарежете с нож. Нарязано фино на херинга, нарязайте лука.
    2. В долната част на зърната купа за салата (за това можете да използвате обикновени широки очила) първо лежи слой нарязана херинга и там малко лъжица. След това поставете слой настъргани картофи и равномерно разпределете 1 час отгоре.l. майонеза. Поръсете със зелен лук. Следвайте настърганите моркови. Повторете слоя зелен лук, поставете 1 h.l. Майонеза, разтворете. Горният слой трябва да бъде настърган цвекло, което също трябва да бъде намазано с майонеза.
    3. Ако желаете, поръсете салатата с настъргано сварено яйце, украсете 1/2 часа.l. Червен хайвер и сложете клонка на копър.

    Споделяне в социалните мрежи: