50 минути
подготовка:
30 минути
Подготовка:
20 минутиБрой порции:
3сложност:
ПростоДоматите на тази рецепта са много ароматни. Да, и те изглеждат интересно както в банката, така и на масата.
Съставки:
домати | 2-3 кг |
чесън | 1 глава |
allspice | 5-10 грах |
дафинов лист | Вкус |
синапено семе | 1 h.l. |
Копър | 1-2 чадъри |
вода | 1 l |
сол | 1 TBSP.l. |
захар | 4 tbsp.l. |
оцет (9 -ти) | 3 tbsp.l. |
Подготовка:
- За всеки домат отстрани на стъблото направете плитка вдлъбнатина с остър нож и сложете малка карамфил от чесън. Поставете пържените домати в стерилизирани буркани, добавете подправки.
- Отделно вари вода със сол и захар, изсипете доматите с марината, оставете я да стои малко. След това източете маринатата в тигана, донесете до кипене, добавете оцет и изсипете отново доматите, покрийте с капак и навийте.
Статии по темата "Домати "оближете пръстите си""