5 Невероятно вкусни бял боб
Съдържание
Ястията, приготвени от боб, винаги са много удовлетворяващи. Но така че те също са невероятно вкусни, прочетете нашата статия.
Картофе, пълнен с боб
За да приготвите това оригинално ястие, ще ви трябват: 4 големи картофи, 2 чаши варен боб, 1 лук, 2 скилидки чесън, куп босилек, лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер на вкус на вкус.
Измийте картофите и поставете върху лист за печене, покрит с фолио. Открадна всеки картоф с вилица на няколко места. Изпратете лист за печене на фурната за 45 минути.
Докато картофите се пекат, смесете ситно нарязания босилек, нарязания чесън, лука и варения боб в дълбок контейнер. Слат съставките и черен пипер на вкус, след което разбъркайте старателно. Извадете картофите от фурната, охладете я и го изрежете в средата, така че вид „лодки“ форма. Напълнете ги със смес от боб с подправки и поръсете с лимонов сок отгоре и изпратете пълнени картофи във фурната за 15 минути.
Касерола с бял боб
За да приготвите тази необичайна гювеч, ще ви трябват: 4 чаши варен бял боб, 2 луковици, 2 скилидки чесън, 0,5 чаши мляко, галета, 200 g твърдо сирене, сол и черен пипер на вкус, зехтин.
Смажете съда за печене със зехтин и поръсете дъното с галета. 2 чаши варен боб, 2 скилидки чесън и мляко, нарязани в блендер. Солта получената маса и черен пипер.
В тиган леко запържете лука, нарязан с тънка половина и сложете на крекера. Поставете останалите 2 чаши боб върху лука. Изсипете отгоре на всички маси от блендера и поръсете с настъргано сирене. Печете за 25 минути.
"Бърз" пица със спанак и бял боб
За да направите пица с толкова необичаен пълнеж, ще ви трябват: опаковане на замразено тесто за пица, 2 чаши варен бял боб, 2 скилидки чесън, 150 g твърдо сирене, сноп спанак, зехтин.
Разточете тестото и го поръсете със зехтин отгоре. В дълбок контейнер смесете нарязан спанак, нарязан чесън и боб. Солта на съставките, черен пипер и леко подправете със зехтин. Смесете добре сместа.
Нежно поставете пълнежа върху тестото и поръсете щедро отгоре с настъргано сирене. Печете пица за 30 минути.
Зеленчукова яхния с бял боб
За да приготвите това ястие за обяд, ще ви трябват: 2 чаши варен боб, 250 g тиквен пулпа, 1 лук, 4 скилидки чесън, 1 морков, пилешки бульон, магданоз, босилек, сол на вкус.
В дълбок тиган с кипящ пилешки бульон спуснете тиквата, морковите и лука леко пържени в тиган и чесън. Гответе за 20 минути, сол, след това добавете нарязани зеленина и боб и дръжте на слаб огън за още 15 минути.
Салата с боб и пилешко филе
За да приготвите такова ястие, ще ви трябват: 2 чаши варен бял боб, 1 голям лук, 1 морков, 300 g пилешко филе, сол на вкус, майонеза за зареждане с гориво.
Обелете морковите и лука, нарежете лука на тънки половин пръстени, изтръпвайте - нарязайте на груба ренде. Поставете зеленчуците в тиган с растително масло. След 5 минути добавете пилешко филе, нарязано от малки кубчета, сол. Щом пилето е готово, изключете газа и дайте на съставките малко хладно.
Поставете боба и филетата с лук и моркови в купата за салата, опитвайки се да оставите максималното масло в тиган. Запечатайте салатата с майонеза и смесете.
Все още има много рецепти на вкусни, удовлетворяващи и здравословни ястия от бял боб. И какво ти познаваш?
