Най -добрите сортове фигури на краставици
Съдържание
Не всички сортове краставици са подходящи за осоляване. .
Кои краставици са най -подходящи за консервиране, прочетете в нашия материал.
Класификация на краставиците
Условно, сортовете на краставиците са разделени на три вида: Салата, осоляване и Универсален. . . Пулпата им е сочна, но напълно разхлабена.
Такова Краставици Идеален за приготвяне на пресни салати, но напълно неподходящ за осоляване. Дръзки за опазването на краставиците на салата, най -вероятно ще получите мек и безвкусен продукт.
Универсални сортове краставици отглеждани както в оранжерии, така и в открита земя. . Дължина на плода-8-11 см.
Универсалните сортове краставици могат да се използват както за супени лъжици, така и за осоляване. .
Идеален вариант за опазване на зимата са Разновидности на осоляващи краставици. .
Как да изберете краставица за осоляване?
Да се разграничи по външни знаци Солената краставица от салата или универсална е доста просто. Плодовете, подходящи за осоляване, имат малка дължина (до 8 см), а повърхността им е силно бъгове с черни шипове.
. Има сортове с бели хермети, които са напълно неподходящи за осоляване. Те имат груба и гъста кора, която не е пропусклива за разтвор на сол. .
Основно качество Солеща краставица - Плътността на пулпата му. .
Най -добрите сортове за осоляване
Към класиката сортове осоляване Добрите добиви са:
- Нежински;
- Дебют;
- Муром;
- Крайбрежен;
- Паркър;
- Вязниковски;
- Алтай.
Тези сортове дават красиви средни краставици (6-8 см), с тънка кожа и еластична пулпа. .
В сравнение с хибридите, сортовете за осоляване дават добри семена
Единственият им недостатък може да се нарече тенденция към ранно жълто от плодовете. .
Наскоро много се оттеглят хибриди, които са подходящи за осоляване:
- Слеене F1;
- Зелена вълна F1;
- Mamenkin любим F1;
- Москва региони F1;
- Парижки корен F1;
- Goosebump F1;
- Състезател F1;
- Смелост F1;
- Аванс F1;
- Liliput F1;
- Гарланд F1.
. .
.
